Spre deosebire de multe alte soiuri de banane, banana regală Dai Hoang este mică ca mărime, dar se mândrește cu o aromă și o dulceață mai pronunțate. Când este coaptă, fructul este de un galben auriu, ca și cum ar fi acoperit cu miere, cu o coajă subțire și lucioasă. La curățarea de coajă, se poate simți imediat un parfum delicat și atrăgător. Pulpa este moale, cu o aromă dulce, bogată și o dulceață persistentă pe limbă. Este important de menționat că banana regală își atinge cu adevărat calitatea doar atunci când este cultivată în câmpiile aluvionare de-a lungul râului Chau - o zonă cu sol fertil, o climă blândă și surse de apă curată.
Această aromă rafinată a dus la alegerea acestui tip de banană ca tribut adus împăratului. Legenda spune că, în timpul dinastiilor Tran și Le, împărații au cerut ca localitățile să ofere acest tip special de banană din regiunea Dai Hoang, iar de aici s-a născut denumirea de „banană regală”, adică o banană folosită pentru procesiunea regală a împăratului.
De generații întregi, locuitorii din Dai Hoang au păstrat tradiția cultivării „bananei regale” ca parte indispensabilă a vieții și a identității lor locale. Fiecare plantație de banane este punctul culminant al diligenței, meticulozității și experienței acumulate de-a lungul mai multor generații. Îngrijirea bananelor necesită o atenție meticuloasă la detalii, de la selectarea soiului potrivit și îmbunătățirea solului până la aplicarea îngrășămintelor organice și recoltare - totul trebuie făcut folosind tehnicile corecte. În special, banana regală nu poate fi cultivată fără discriminare sau oriunde pentru a obține calitatea dorită - este o plantă „pretențioasă în ceea ce privește solul și apa”, potrivită doar pentru condițiile unice de sol din regiunea Dai Hoang.
În timpul sezonului de coacere a bananelor, drumurile satelor sunt strălucitoare de culoarea aurie a ciorchinilor de banane coapte. Oamenii nu numai că cultivă banane pentru vânzare, dar le folosesc și ca ofrande pentru strămoșii lor și ca daruri în timpul festivalurilor și sărbătorilor. Imaginea unui ciorchine de banane aurii pe tava de ofrande a devenit o trăsătură culturală distinctivă a regiunii Deltei de Nord.
În prezent, bananele regale Dai Hoang au fost recunoscute ca produs agricol tipic și au obținut certificarea de indicație geografică. Datorită acestui fapt, produsul nu numai că își afirmă calitatea, dar își extinde și piața atât pe plan intern, cât și internațional. Bananele regale sunt ambalate cu grijă și conservate conform standardelor, servind consumatorii în supermarketuri și târguri agricole, contribuind la creșterea veniturilor populației locale și răspândind valorile tradiționale ale patriei lor.
Pe lângă dezvoltarea producției, localitatea se concentrează și pe combinarea turismului experiențial cu agricultura tradițională. Vizitatorii orașului Dai Hoang – locul de naștere al lui Nam Cao – pot vizita plantații de banane, pot experimenta recoltarea bananelor, se pot bucura de banane regale coapte chiar în grădină și pot afla mai multe despre istoria satului meșteșugăresc și cultura regiunii Deltei Fluviului Roșu.
Bananele regale Dai Hoang nu sunt doar un produs agricol unic, ci și un simbol al unui ținut bogat în tradiții culturale și istorice. În tendința de dezvoltare a agriculturii legate de turism, de produsele OCOP și de valorificare a produselor agricole locale, conservarea și dezvoltarea mărcii de banane regale Dai Hoang nu numai că contribuie la îmbunătățirea vieții oamenilor, dar servește și ca o modalitate de a conserva prețioasele valori culturale tradiționale ale regiunii Deltei de Nord.
Sursă: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3152
![[Foto] Consolidarea caracterului și a expertizei: Antrenament intens pentru soldații de artilerie.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
