Tehnologia sporește valoarea nucilor de macadamia.

Recunoscând potențialul arborilor de macadamia, compania pe acțiuni Macaday a fost înființată în comuna Huu Lung în 2025. Compania s-a concentrat pe dezvoltarea domeniilor de materii prime și aplicarea tehnologiei în procesarea profundă, sporind valoarea nucilor de macadamia.

Muncitorii de la Macaday Joint Stock Company prelucrează nuci de macadamia la fabrica de producție.

În august 2025, a fost înființată societatea pe acțiuni Macaday, situată în comuna Huu Lung, cu scopul de a dezvolta o zonă de cultivare a nucilor de macadamia și de a procesa produse din nuci de macadamia, contribuind la creșterea valorii produsului. Dl. Le Ha Giang , directorul companiei, a declarat: „Încă de la începutul operațiunilor, compania a investit în construirea unui atelier de producție cu o suprafață de peste 600 de metri pătrați, complet echipat cu spații pentru procesare preliminară, uscare, procesare, depozitare la rece și ambalare, îndeplinind cerințele unui proces de producție în buclă închisă. În plus, am investit în utilaje moderne pentru procesarea nucilor de macadamia, cum ar fi uscătoare, dezumidificatoare și mașini de despicat nuci...”

Pentru a asigura în mod proactiv materii prime pentru producție, compania a colaborat activ cu fermierii locali din provincie și a garantat achiziționarea de produse de la aceștia. Deși a început activitatea abia în august 2025, în ultimul sezon de recoltă, compania a achiziționat aproximativ 100 de tone de nuci de macadamia proaspete de la gospodăriile din numeroase comune din provincie.

Pe lângă investițiile în tehnologie, compania se concentrează și pe calitatea produselor. Prin urmare, întregul proces de producție este strict controlat, de la recoltare, procesare, uscare, decorticare până la ambalare, asigurând păstrarea aromei naturale și a calității nutriționale a produsului. În prezent, compania oferă produse din nuci de macadamia, cum ar fi: nuci de macadamia uscate și crăpate, sâmburi de macadamia, bomboane de macadamia etc.

Pentru a-și extinde piața de produse, compania acordă o atenție deosebită construirii mărcii. În prezent, produsul are ambalaj și etichetare complete și respectă reglementările de siguranță alimentară și igienă. Compania se concentrează, de asemenea, pe promovarea produselor sale pe platformele de socializare și pe site-urile de comerț electronic. Până în prezent, produsele companiei sunt disponibile în 100 de supermarketuri și lanțuri de magazine alimentare bio din provincie și din alte provincii și orașe din întreaga țară.

Dna Duong Thi Thu Hong din comuna Binh Gia a împărtășit: „Prin intermediul rețelelor de socializare, am aflat despre produsele companiei pe acțiuni Macaday. Nu numai că există o mare varietate, dar și calitatea produselor companiei este garantată. Produsele sunt, de asemenea, ambalate cu grijă și eleganță. Prin urmare, cumpăr adesea produsele companiei pentru consum personal și ca daruri.”

Promovarea procesării sistematice și eficiente a nucilor de macadamia nu numai că creează o piață stabilă și îi liniștește pe cultivatorii de macadamia, dar contribuie și la îmbunătățirea eficienței operaționale a companiei. De la înființare, compania a vândut aproximativ 15 tone de produse finite din macadamia, generând venituri estimate la peste 3 miliarde VND. Compania a creat, de asemenea, locuri de muncă pentru 20 de lucrători locali. Pe lângă producție, compania a înființat o plantație de macadamia care acoperă 100 de hectare. Numeroase agenții și organizații din provincie au vizitat compania pentru a învăța din modelul de producție de macadamia cu circuit închis, de la plantare până la distribuția produsului.

Dl. Nguyen Xuan Tan, șeful Departamentului Economic al comunei Huu Lung, a declarat: „Deși este recent operațională, Compania pe Acțiuni Macaday și-a demonstrat inițial eficacitatea și potențialul de dezvoltare. În perioada următoare, departamentul va consilia în mod proactiv Comitetul Popular al Comunei pentru a implementa soluții de sprijin, a crea condiții pentru participarea la activități de promovare comercială și a promova produsele la evenimente și târguri din provincie și din afara ei; și va îndruma întreprinderea în dezvoltarea de produse din nuci de macadamia care să îndeplinească standardele OCOP.”

În realitate, rezultatele pozitive inițiale ale operațiunilor Companiei pe Acțiuni Macaday nu numai că au contribuit la creșterea valorii nucilor de macadamia, dar au creat și locuri de muncă, au stabilizat producția și i-au ajutat pe oameni să își extindă producția cu încredere. În viitor, compania intenționează să colaboreze cu locuitorii din provincie pentru a dezvolta zonele de cultivare a nucilor de macadamia, oferind în același timp asistență tehnică și garantând achiziționarea produselor. Prin aceasta, va extinde treptat scara producției și va contribui la promovarea dezvoltării economice rurale.

Sursă: https://baolangson.vn/ung-dung-cong-nghe-nang-gia-tri-hat-mac-ca-5084026.html