O gamă largă de coșuri cadou de Tet sunt disponibile în supermarketurile din Hue.

Surse de aprovizionare diverse

În zilele premergătoare Tet (Anul Nou Lunar), supermarketurile, centrele comerciale și magazinele din oraș, precum WinMart, Co.opMart, VinCom, Go! Hue și AEON Mall Hue, sunt pline de activitate. Rafturile și zonele de expunere a produselor dedicate Tet sunt amplasate în mod vizibil, oferind o gamă completă de articole pentru a satisface nevoile consumatorilor în timpul sărbătorii tradiționale Tet.

Conform observațiilor, piața Tet din Hue din acest an prezintă numeroase produse noi, de la fructe proaspete și alimente procesate până la diverse tipuri de prăjituri, dulciuri și băuturi. Pe lângă articole familiare precum banh chung (prăjitură de orez lipicios), banh tet (prăjitură cilindrică de orez lipicios), dulceață de ghimbir, semințe de lotus, ceai și cafea, multe produse originare din diverse regiuni ale țării au fost aduse și în Hue, îmbogățind opțiunile disponibile consumatorilor.

Mai multe magazine specializate în specialități de Tet (Anul Nou Lunar) au introdus multe tipuri noi de fructe, cum ar fi pomelo roz cu coajă verde din provinciile din sud-vest, pepenii galbeni organici Hong Kim din Da Lat, fructul dragonului Tien Giang, pomelo roșu regal, mandarine Hoa Binh etc. Aceste produse nu numai că servesc nevoilor de cadouri, dar îndeplinesc și cerințele din ce în ce mai mari ale oamenilor în ceea ce privește calitatea și estetica.

În plus, se așteaptă ca fructele uscate, nucile și alimentele ambalate gata de consum, cum ar fi cârnații, carnea de vită procesată, chiftelele de pește și chiftelele de crab, să continue să se vândă bine în timpul sărbătorii Tet. Multe familii tinere din Hue tind să aleagă produse convenabile, ușor de preparat, care asigură totuși o nutriție adecvată în timpul aglomeratei sărbători Tet.

Un alt punct demn de remarcat este prezența tot mai mare a ierburilor și condimentelor uscate importate, cum ar fi frunzele de dafin, busuiocul, oregano, rozmarinul, mărarul, coriandru, maghiranul, salvia etc. Aceste produse contribuie la împrospătarea aromelor meselor Tet și reflectă tendința de integrare în obiceiurile de consum ale locuitorilor orașului.

Potrivit reprezentanților mai multor lanțuri de magazine cu amănuntul, produsele pentru Anul Nou Lunar au fost pregătite în cantități abundente, cu o aprovizionare stabilă și prețuri clar listate pentru a minimiza penuriile și creșterile de prețuri în zilele de vârf.

Specialități locale populare

Pe lângă bunurile de larg consum esențiale, coșurile cadou Tet continuă să fie un punct central al pieței de sfârșit de an din Hue. Supermarketurile și magazinele au oferit numeroase opțiuni de coșuri cadou la diverse prețuri, de la câteva sute de mii de dong până la câteva milioane de dong, potrivite pentru o gamă largă de clienți.

O caracteristică nouă a coșurilor cadou de Tet din acest an este proporția dominantă de specialități regionale și produse autohtone OCOP (One Commune One Product). Coșurile combină articole familiare precum ceaiul Ha Giang Shan Tuyet, ceaiul Thai Nguyen, dulceața de cocos Ben Tre, nucile de macadamia din zonele muntoase centrale, creveții uscați Ca Mau , sosul de pește Nam O, vinurile din fructe locale, vinul de orez Co Tu etc., creând o impresie unică și reflectând bogata identitate culturală vietnameză.

Potrivit dnei Nguyen Thi Thu Trang, directoarea supermarketului Go! Hue, tendința actuală în consumul de coșuri cadou de Tet se îndreaptă spre cantități mai mici, concentrându-se pe calitate și ușurință în utilizare. Consumatorii sunt dispuși să plătească pentru coșuri cadou cu ingrediente „autentice”, origini clare și să acorde prioritate produselor autohtone care sunt bune pentru sănătate.

În plus, unele sisteme de vânzare cu amănuntul oferă și produse din fructe cu semnificații de bun augur sculptate sau gravate, cum ar fi „Fericire - Prosperitate - Longevitate”, „Fie ca toate dorințele să ți se îndeplinească”, „Bogăție și Noroc” etc., pentru a satisface nevoile de oferire de cadouri în timpul Anului Nou Lunar.

Observațiile efectuate în supermarketurile din Hue în aceste zile arată o creștere semnificativă a achizițiilor de coșuri cadou pentru Tet, comparativ cu zilele obișnuite. Dna Nguyen Thi Anh, din cartierul Phu Xuan, care făcea cumpărături pentru Tet la supermarketul Co.opmart din Hue, a spus că, deși păstrează aspectele tradiționale ale Tet-ului vietnamez, cum ar fi banh chung (prăjitură de orez lipicioasă), legume murate și mâncăruri familiare, mulți oameni doresc în continuare să adauge produse noi pentru a face sărbătoarea lor de Tet mai diversă și mai atractivă.

Text și fotografii: HOAI NGUYEN

Sursă: https://huengaynay.vn/kinh-te/da-dang-cac-loai-hang-hoa-phuc-vu-tet-162818.html