Dai Hue este plin de activitate în timpul primului sezon de recoltare a curmalelor.
Curmalele sunt o cultură multifuncțională în comuna Dai Hue (provincia Nghe An). Cultivatorii de curmali din comuna Dai Hue sunt destul de mulțumiți, având prețuri bune și vânzări rapide la începutul sezonului.
Báo Nghệ An•22/09/2025
În aceste zile, fermierii din comuna Dai Hue (fosta comună Nam Xuan, districtul Nam Dan) recoltează primele curmale ale sezonului. În grădinile lor și pe versanții muntelui Dai Hue, localnicii cultivă numeroase varietăți de curmale, cum ar fi curmale de munte, curmale de dovleac, curmale de bambus, curmale de ou și curmale de copac... În această perioadă, curmalele de munte sunt coapte și aurii, în timp ce curmale de ou și curmale de copac sunt încă verzi și înmuguresc. Fotografie: Huy Thu Potrivit localnicilor, curmalii din Son Hoa sunt recoltați devreme. Anul acesta, oamenii au început să recolteze curmali începând cu a 15-a zi a celei de-a șaptea luni lunare. Recolta este abundentă, cu ramuri încărcate cu fructe cărnoase și coapte. Foto: Huy Thu Ca și în anii precedenți, gospodăriile cu livezi mari de curmale din cătunele Xuan Son și Xuan Hong, comuna Dai Hue, vând de obicei curmale direct din pomi către comercianți. Cei cu livezi mai mici sau care necesită mai multă muncă recoltează singuri fructele pentru a-și suplimenta veniturile. (Foto: Huy Thu) Soiul Hong Son, întâlnit doar în fosta comună Nam Xuan, este propagat de localnici prin altoire și înmugurire cu alte soiuri de curmal japonez pentru a crea noi pomi cu avantajul fructelor mari, fără semințe, cu o pulpă crocantă și dulce, ceea ce îi face populari în rândul multor oameni. Datorită tehnicilor de altoire, unii curmali japonezi pot produce diferite tipuri de fructe pe fiecare ramură. Fotografie: Huy Thu Cultivatorii locali de curmale spun că recolta de curmale din acest an este abundentă, dar furtuna a sosit prea devreme, provocând pagube semnificative. Dna Ho Thi Ngu din satul Xuan Son a povestit că familia ei are 100 de curmale în grădina casei și pe deal. Recentul taifun nr. 5 a provocat căderea sau ruperea a 30 de copaci. În propria grădină, 8 din 10 copaci au fost doborâți. (Foto: Huy Thu) Dna Nguyen Thi Hai (65 de ani) din satul Xuan Son a declarat: „După recoltare, curmalele sunt turnate în găleți și ligheane și înmuiate în apă de fântână timp de 4-7 zile. Acest lucru îndepărtează astringența, face pulpa crocantă și le conferă o aromă bogată și dulce.” Foto: Huy Thu Domnul Nguyen Tuong Nha, una dintre gospodăriile care cultivă mulți curmali în comuna Dai Hue, a împărtășit: Familia sa are 100 de curmali, majoritatea soiul „hoi”. Această recoltă de curmali, deși nu este încă completă, se estimează că va produce peste 3 tone. Potrivit domnului Nha, anul acesta curmalii dau multe fructe, dar din cauza furtunii, multe fructe au căzut, așa că randamentul nu este mai mare decât anul trecut. Fotografie: Cong Sang Se pare că comuna Dai Hue are aproape 195 de hectare de livezi de curmale, concentrate în fostele comune Nam Anh și Nam Xuan. În funcție de soi, curmale se coc mai devreme sau mai târziu, ceea ce face recoltarea și vânzarea destul de convenabile pentru fermieri. După recoltarea curmalelor „son”, fermierii vor trece la cultura de curmale „trung”. Curmalele „Cay”, cu fructele lor mici, care se coc târziu, sunt de obicei recoltate ultimele. Fotografie: Huy Thu Curmalele curmale încă în pom se vând în livadă cu prețuri între 20.000 și 22.000 VND/kg. Curmalele recoltate și conservate sunt vândute de fermieri acasă cu prețuri între 24.000 și 25.000 VND/kg. Curmalele de la începutul sezonului ating prețuri bune și se vând rapid, promițând o recoltă abundentă pentru cultivatorii de curmale din lanțul muntos Dai Hue. Foto: Cong Sang Locuitorii din comuna Dai Hue recoltează curmale timpurii. Video: Huy Thu
Báo Nghệ An•22/09/2025
Comentariu (0)