De la plantații de cauciuc și salcâm ineficiente din punct de vedere economic pe versanții dealurilor, locuitorii din districtele Ngoc Lac, Thach Thanh și Nhu Xuan și-au transformat cu îndrăzneală structura culturilor și au aplicat știința și tehnologia pentru a „trezi” aceste zone de deal „latente” cu modele de producție extrem de eficiente, exploatând potențialul și punctele lor forte.
Model de cultivare a sparanghelului pe dealurile comunei Ngoc Lien (districtul Ngoc Lac).
Pe vastul versant al comunei Ngoc Lien (districtul Ngoc Lac), domnul Pham Phu Phuc a convertit 2 hectare de plantații de salcâm cu randament redus pentru a dezvolta un model de cultivare a sparanghelului. După o perioadă de introducere și cultivare cu metode moderne, această nouă cultură s-a dovedit a fi un progres în ceea ce privește veniturile, nu doar pentru familia sa, ci și pentru întreaga localitate.
Dl. Phuc a spus: Sparanghelul este un arbust erbaceu peren, care preferă lumina soarelui și este potrivit pentru solul și clima zonelor nisipoase cu temperaturi medii anuale ridicate. Pentru a selecta soiul de sparanghel verde potrivit, a semnat un contract cu o afacere din districtul Hoang Hoa pentru a transfera tehnicile de cultivare și a garanta achiziționarea produsului. După aproximativ 2,5 luni de la plantare, plantele încep să rodească sparanghel, iar durata lor de viață este de 4 până la 6 ani, în funcție de îngrijirea acordată. Potrivit dlui Phuc, pentru a îmbunătăți eficiența, atunci când plantele sunt mai înalte de 0,5 m, trebuie săpate șanțuri de drenaj, deoarece sparanghelul nu tolerează acumularea de apă. Dl. Phuc a instalat, de asemenea, cu îndrăzneală, un sistem de irigare prin picurare la fiecare plantă pentru a asigura umiditatea, înlocuind udarea manuală.
Recunoscând că agricultura curată este o cale sustenabilă pentru producția de produse, el nu folosește practic îngrășăminte chimice; nutrienții pentru plantele de sparanghel sunt furnizați de gunoi de grajd bine descompus și diverse materiale organice. Pe lângă sparanghel, domnul Phuc a recuperat și terenuri pe versantul dealurilor pentru a construi sere pentru cultivarea ardeilor iuți, aplicând știința și tehnologia pentru a îmbunătăți productivitatea și calitatea produselor. În același timp, este dispus să îndrume alte gospodării care doresc să reproducă modelul său de plantare, îngrijire și recoltare a sparanghelului.
Datorită caracteristicilor unice ale solului, topografiei și climei, oamenii au profitat de acești factori pentru a extinde modele de producție adecvate, formând treptat zone concentrate de cultivare a fructelor, cum ar fi portocale, pomelo și fructul pasiunii, precum și ferme de animale și păsări de curte. Acest lucru a schimbat structura culturilor și a animalelor din localitate, contribuind la creșterea veniturilor populației, deschizând noi direcții de producție și reducând rata sărăciei în zonă.
Dna Tran Thi Huong, o gospodărie care cultivă fructe de dragon cu pulpă roșie pe dealurile din comuna Xuan Du (districtul Nhu Thanh) de mulți ani, a împărtășit: „Deși nu este o cultură tradițională, fructele de dragon au prins rădăcini în pământul fertil din Nhu Thanh de mulți ani, deschizând o nouă direcție pentru dezvoltarea economică pentru noi. Fructele de dragon cu pulpă roșie nu sunt pretențioase în ceea ce privește solul, sunt potrivite pentru terenuri deluroase, tolerează seceta, au puțini dăunători și boli, nu necesită multă îngrijire și produc fructe timp de mulți ani... Sezonul principal pentru fructele de dragon cu pulpă roșie este martie-octombrie, astfel încât pomii produc două cicluri de înflorire și fructificare în fiecare lună. În lunile rămase, vremea rece nu este potrivită pentru procesul de înflorire și fructificare a fructelor de dragon, așa că trebuie să folosim lumini electrice pentru a «forța» pomii să continue să înflorească și să fructifice.”
Cu investiția sa inițială, dna Huong a construit piloni de beton cu o înălțime de 1,5 până la 1,7 metri, distanțați la aproximativ 2,5 metri unul de celălalt. Curăța în mod regulat zona din jurul bazei copacilor pentru a preveni răspândirea buruienilor și acoperea cu grijă rădăcinile pentru a le proteja de daunele provocate de soare și de inundații. De asemenea, a tăiat ramurile care nu puteau încolți sau rodi, lăsând doar 3-4 fructe pe ramură. În plus, a aplicat metode științifice și tehnice în procesul de îngrijire, investind și instalând un sistem automat de aspersoare și irigații.
Se pare că familia doamnei Huong deține în prezent aproximativ 500 de pomi fructiferi cu pulpă roșie și este una dintre livezile care mențin un randament stabil pe tot parcursul anului. În plus, pe dealul familiei sale, ea cultivă și portocale, pomelo, crizanteme, dalii, crini etc.
Se poate spune că, odată cu schimbarea mentalității de producție, fermierii au transformat zonele deluroase în livezi pline de fructe și ferme prospere, nu doar creând locuri de muncă pentru muncitorii locali și contribuind la reducerea sărăciei, ci și promovând dezvoltarea durabilă a sectorului agricol local. Împreună cu aceasta, fermierii au aplicat în mod flexibil știința și tehnologia în producție pentru a crea produse de înaltă calitate, cu o competitivitate puternică pe piață.
Text și fotografii: Le Ngoc
Sursă
![[Galerie foto] Festival de Cosplay palpitant la Vincom Plaza Bien Hoa](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/05/1783255268158_img_1441_20260705161627_20260705193040.jpeg)
