Inovație pentru o creștere eficientă a creveților.

Districtul Dam Doi are cea mai mare suprafață de acvacultură din provincie, cu peste 62.000 de hectare. Cu toate acestea, din cauza diverșilor factori, producția populației locale a fost afectată. Prin urmare, în ultima vreme, fermierii din district au inovat și au reușit cu multe modele de producție eficiente, inclusiv multe inițiative noi și bune practici care au fost și sunt reproduse în tot districtul.

În prezent, districtul are 50 de hectare de creștere intensivă a creveților, cu 155 de gospodării de fermieri, și peste 1.542 de hectare de creștere superintensivă a creveților, cu peste 2.006 gospodării de fermieri. Comparativ cu trecutul, zona de creștere superintensivă a creveților s-a dezvoltat destul de rapid datorită eficienței economice ridicate, ajungând la o medie de 25-30 de tone/hectar/sezon.

Dl. Pham Minh Dien, din cătunul Nam Chanh, comuna Ngoc Chanh, care crește creveți STC de aproape 3 ani, a declarat: „Cu peste 20.000 m2 de teren de producție, am plănuit să utilizez 12.000 m2, din care am investit în 4 iazuri, fiecare de 800 m2, restul fiind folosit pentru depozitare și iazuri de ape uzate. În fiecare an cresc 2 culturi, de fiecare dată crescând 300.000 de alevi de creveți în valoare de peste 45 de milioane VND, cu o densitate a populației de 100 creveți/m2. Numai în 2024, familia mea a recoltat peste 20 de tone de creveți, cu dimensiuni cuprinse între 20-50 creveți/kg, vânzându-se la 100-150.000 VND/kg, obținând un profit de peste 500 de milioane VND.”

Domnul Dien crește în prezent creveți în două iazuri de peste 2,5 luni. Creveții se dezvoltă bine, ajungând la o greutate de 45 de creveți pe kilogram. El intenționează să-i recolteze când vor ajunge la 30 de creveți pe kilogram. Domnul Dien și-a împărtășit experiența: „Trebuie să investești corespunzător, cu tot echipamentul necesar, de la electricitate la ventilatoare și oxigen... Pe lângă asta, trebuie să alegi pui de creveți de bună calitate și să verifici cu atenție calitatea apei. În plus, tratez proactiv bolile creveților folosind diverse metode și tehnici pe care le-am cercetat în timpul procesului de creștere, așa că inițial a dat rezultate pozitive.”

Pe lângă modelul tradițional de creștere a creveților, fermierii din district implementează și multe modele îmbunătățite de creștere a creveților, cum ar fi: creșterea extensivă îmbunătățită a creveților cu randament ridicat; creșterea creveților cu schimbări minime de apă, combinată cu uscarea iazurilor și rotația culturilor, precum și utilizarea microorganismelor. Acestea sunt câteva dintre modelele care aduc o eficiență economică relativ ridicată fermierilor.

Dl. Trinh Hoang Nghia (extrem dreapta) își împărtășește experiența în creșterea creveților.

După o perioadă de creștere tradițională ineficientă a creveților, domnul Trinh Hoang Nghia, din cătunul Tan Thanh, comuna Tan Duyet, a trecut la un sistem îmbunătățit de creștere extensivă a creveților, în două etape, în urmă cu mai bine de doi ani. Cu o suprafață de 2,2 hectare, el eliberează 20.000-30.000 de pui de creveți o dată pe lună. La recoltare, creveții ating dimensiunea post-larvelor de 10-11, apoi sunt crescuți timp de aproximativ 10 zile, până când ajung la dimensiunea post-larvelor de 18-20, înainte de a fi eliberați în iazuri. Rata de supraviețuire a creveților este de peste 90% în comparație cu agricultura tradițională. În fiecare lună, el instalează capcane pentru a prinde creveți de două ori, rezultând aproximativ 50-60 kg de creveți, cântărind 20-16 creveți pe kg.

Vânzând în principal creveți tigru vii, domnul Nghia obține un profit de peste 20 de milioane de VND pe lună din vânzarea de creveți vii la un preț de aproximativ 320.000 VND/kg (16 creveți pe kg). Când nivelul apei scade, adaugă apă de suprafață și folosește microorganisme pentru a stabiliza mediul și a crea hrană naturală pentru iazuri. În plus, eliberează aproximativ 1.000 de crabi în fiecare lună, câștigând peste 5 milioane de VND pe lună din creșterea crabilor.

Dl. Nghia a spus: „Anterior, creșterea creveților era profitabilă, dar recent, din cauza poluării apei, eficiența a scăzut. Prin urmare, familia a decis să treacă la un model cu mai puține schimburi de apă. Acest model a dat rezultate pozitive, iar situația noastră economică devine mai stabilă decât înainte. Familia va menține acest model și în viitor.”

Thanh Quoc

Sursă: https://baocamau.vn/doi-moi-de-nuoi-tom-hieu-qua-a38010.html