Orezăriile sărbătoresc Tet (Anul Nou vietnamez).

În ultimele zile ale anului, locuitorii Mong din satul Dong Ruong, comuna Quy Mong, sunt ocupați cu curățenia caselor și cu pregătirea mâncării, cumpărăturilor și hainelor noi pentru a sărbători sărbătoarea tradițională Tet din 2026.

În casa lor spațioasă și nou construită, Giàng A Thào și soția sa fac curățenie și decorează sufrageria. Afară, mănunchiuri de lemne uscate au fost stivuite cu grijă pentru a menține focul aprins pe tot parcursul sărbătorii Tet; copiii își etalează cu entuziasm hainele noi, cu ochii plini de nerăbdare pentru sărbătoare. În bucătărie, felii de carne de porc sărată sunt atârnate cu grijă, fumul de la aragaz amestecându-se cu aroma cărnii proaspăt gătite umplând aerul.

Casa spațioasă și nou construită a lui Giàng A Thào.

Domnul și doamna Thào își curăță casa în pregătirea pentru Tet (Anul Nou Lunar).

Thào a împărtășit cu mândrie: „Am construit această casă la sfârșitul anului 2024, cu un cost total de 1,2 miliarde VND. La acea vreme, familia mea a împrumutat peste 500 de milioane VND, iar acum încă datorăm 330 de milioane VND. Succesul nostru de astăzi se datorează vânzării de lăstari de bambus și scorțișoară.”

Cu mulți ani în urmă, familia lui Thào era încă considerată o familie săracă în sat. Pe atunci, în casa lor dărăpănată din lemn, Thào se baza pentru existență doar pe câteva hectare de porumb și orezării, ceea ce i-a lăsat prinși în sărăcie perpetuă.

Punctul de cotitură a venit atunci când a trecut cu îndrăzneală la cultivarea lăstarilor de bambus Bat Do și a scorțișoarei. De pe dealurile odinioară sterpe, acestea sunt acum acoperite de crânguri luxuriante de bambus și rânduri drepte de scorțișoare. În prezent, familia sa deține peste 3 hectare de lăstari de bambus Bat Do și 2 hectare de scorțișoară. Sezonul trecut, lăstarii de bambus au dat o recoltă bună, iar ei au obținut un contract de achiziție stabil cu Van Dat Co., Ltd. (la 5.500 VND/kg). Adăugând veniturile din tăierea scorțișoarei din al treilea an, venitul total al familiei a ajuns la peste 200 de milioane de VND. Domnul Thao intenționează să folosească cea mai mare parte a acestor bani pentru a achita datoriile, iar restul pentru a pregăti familia sa pentru Tet (Anul Nou Lunar). În a 25-a zi a celei de-a 12-a luni lunare, va sacrifica un porc pentru a invita rudele și vecinii să sărbătorească împreună.

Nu departe, domnul Giàng A Giống era și el ocupat cu pregătirile pentru o sărbătoare prosperă de Tet în casa sa nou construită. Își rezervase o cameră ca depozit de orez și, în prezent, aproape 500 de kilograme de orez auriu erau stivuite frumos acolo.

Domnul Giàng A Giống a împărtășit cu oficialii comunei rezultatele producției familiei sale din ultimul an.

Domnul Giống a împărtășit: „De când au coborât din munți în acest loc, sătenii au fost îndrumați de oficiali să cultive orez umed în loc de orez uscat, iar acum pot cultiva două recolte pe an. Acest lucru nu numai că oferă suficientă hrană, ci și orez pentru a hrăni porcii și găinile. De asemenea, știm cum să cultivăm lăstari de bambus și nu distrugem pădurea ca înainte, așa că viața noastră s-a îmbunătățit semnificativ. Avem bani să ne reparăm casele, să ne trimitem copiii la școală și să avem o sărbătoare Tet mai decentă.”

Atmosfera pregătirilor de Tet s-a răspândit în tot satul Dong Ruong: bărbații sunt ocupați cu curățarea copacilor bătrâni și a buruienilor, pregătindu-se pentru noua recoltă de lăstari de bambus; femeile pregătesc mâncarea și fac curățenie în casă; copiii își urmează cu nerăbdare mamele la piață pentru a alege haine noi și dulciuri... Tet în zonele muntoase nu este doar un moment pentru reuniunea familiei, ci și o oportunitate de a reflecta asupra realizărilor unui an de muncă asiduă.

Localnicii curăță copacii bătrâni și buruienile în pregătirea noii recolte de lăstari de bambus.

Puțini și-ar fi imaginat că acest pământ odinioară sărăcit va deveni acum „capitala” lăstarilor de bambus Bat Do pentru întreaga regiune. În fiecare an, Dong Ruong câștigă peste 8 miliarde de VND din lăstari de bambus. În timpul sezonului de recoltare, care durează din iunie până la sfârșitul lunii octombrie, întregul sat este plin de activitate ca un festival. Motocicletele se aliniază transportând lăstari de bambus de pe dealuri până la punctul de colectare din sat, iar apoi camioanele continuă să-i transporte la fabrica de procesare.

Conform statisticilor comunei, în 2025, satul Dong Ruong avea 56 de gospodării cu 278 de locuitori, suprafața cultivată cu lăstari de bambus Bat Do a ajuns la 150 de hectare, cu un randament mediu de aproximativ 10 tone/ha. Venitul mediu pe cap de locuitor a ajuns la 65 de milioane de VND/an. Întregul sat are în prezent o singură gospodărie săracă și o singură gospodărie aproape săracă.

În timpul sezonului de recoltare, camioanele stau la coadă pentru a transporta lăstari de bambus din sat la fabrica de procesare.

Dl. Giàng A Sáu – șeful satului Đồng Ruộng, a declarat: „Din 2010, oamenii au început să investească în dezvoltarea lăstarilor de bambus Bát Độ. La acea vreme, oficialii locali locuiau, mâncau și lucrau alături de săteni, ghidându-i de la săparea gropilor și determinarea densității de plantare până la recoltarea tuberculilor de semințe pentru înmulțire, economisind astfel costurile de achiziție a semințelor. Comuna a colaborat, de asemenea, cu companii precum Vạn Đạt Co., Ltd. și Yên Thành Co., Ltd. pentru a garanta vânzările de produse. Datorită acestui fapt, lăstarii de bambus recoltați au o piață stabilă, oamenii au încredere în producția lor, iar viața lor devine din ce în ce mai prosperă.”

Odată cu dezvoltarea economică , construirea unei noi zone rurale model în Dong Ruong a devenit mai favorabilă. Din costul total de 1,4 miliarde VND, locuitorii au contribuit cu până la 63%, ajutând satul să fie recunoscut drept o nouă zonă rurală model în 2024.

Casele bine construite devin din ce în ce mai frecvente în satul Dong Ruong.

Până în prezent, 100% din drumurile satelor au fost betonate; 100% din gospodării utilizează rețeaua electrică națională; rata familiilor exemplare din punct de vedere cultural este de peste 90%; 96% din gospodării au case solide sau semi-solide, multe dintre ele valorând miliarde de dongi. Copiii merg la școală la vârsta corespunzătoare, iar oamenii se angajează să evite căsătoriile copiilor, căsătoriile consangvine și emigrația ilegală, unindu-se pentru a construi o viață civilizată și progresistă.

Datorită realizărilor din ultimul an, locuitorii din Dong Ruong vor avea o altă sărbătoare Tet prosperă și împlinită. În ochii și zâmbetele locuitorilor Mong de aici, credința într-un viitor mai luminos este mai evidentă ca niciodată.

Sursă: https://baolaocai.vn/dong-ruong-don-tet-post892262.html