Aducerea nucilor de cocos siameze Ben Tre înapoi în regiunea cultivatoare de orez.

În loc să fie nevoiți să călătorească până în regiunea de sud-vest a Vietnamului, oamenii pot admira acum plantațiile luxuriante de cocos pline de fructe și se pot bucura de apă de cocos răcoritoare și curată chiar în orașul lor natal, Thai Binh. Acest lucru nu numai că aduce specialitatea provinciei Ben Tre în regiunea de cultivare a orezului, dar modelul de cultivare a nucilor de cocos siameze pe terenuri acide și joase de către familia domnului Hoang Van Tam din satul Nhat Tan, comuna Tan Hoa (districtul Vu Thu) îi ajută și pe cultivatori să își crească veniturile și să își îmbunătățească viața.

Cu apa sa dulce de cocos și prețul rezonabil, nucile de cocos siameze ale familiei domnului Tam sunt foarte apreciate de piața din provincie.

Anterior, întreaga plantație de cocos a familiei domnului Hoang Van Tam era doar un câmp jos, neproductiv pentru cultivarea orezului, așa că sătenii au abandonat-o. În 2013, familia domnului Tam a preluat cultivarea și îmbunătățirea a 5.000 ^{de metri} pătrați din acest teren. În primii ani, domnul Tam a plantat diverși pomi fructiferi, cum ar fi guava, jackfruit și papaya, dar eficiența economică nu a fost ridicată. În 2017, a trecut cu îndrăzneală la plantarea de cocosuri siameze, un fruct special al provinciei Ben Tre și popular în regiunea de sud-vest a Vietnamului, dar foarte nou într-o zonă de cultivare a orezului precum Thai Binh.

Dl. Tam a povestit că au apărut numeroase dificultăți, cum ar fi lipsa oricăror modele existente pentru cultivarea nucilor de cocos siameze în orașul său natal, de unde să poată învăța tehnici; condițiile de sol și climă din nord nu erau potrivite pentru caracteristicile de creștere și dezvoltare ale nucilor de cocos siameze. Cel mai dificil aspect a fost controlul dăunătorilor și bolilor în stadiul de cocos tânăr. Nucilor de cocos li se pot deteriora ușor de către gărgărițele tulpinii sau afidele care atacă vârfurile și frunzele tinere. Fiecare copac are un singur vlăstar, așa că, dacă controlul dăunătorilor și bolilor nu este proactiv și la timp, copacul va fi complet distrus, rezultând pierderi semnificative. Cu toate acestea, cu perseverență și pasiune, după 5 ani de plantare și 3 ani de la începerea recoltării, familia domnului Tam a cules roadele dulci ale nucilor lor de cocos siameze.

„În primul an de recoltare, întreaga livadă a produs doar câteva sute de nuci de cocos. În al doilea an, livada avea peste 1.000 de nuci de cocos. Anul acesta, al treilea an, în prima și principala recoltă, familia mea a recoltat peste 10.000 de nuci de cocos, câștigând peste 100 de milioane de VND. Din al șaptelea an, acești cocotieri siamezi vor produce de 1,5 până la 2 ori mai mult decât acum, ceea ce va duce la o eficiență economică mai mare”, a adăugat domnul Tam.

De când familia domnului Tam și-a început plantația de nuci de cocos, dna Pham Thi Hue, din satul Nhat Tan, comuna Tan Hoa, a avut o sursă suplimentară de venit prin vânzarea de nuci de cocos siameze în timpul sezonului estival. Dna Hue a spus: „Inițial, am venit la plantația de nuci de cocos a domnului Tam din curiozitate, să văd dacă nucile de cocos siameze cultivate în orașul meu natal erau la fel de delicioase ca cele din Sud. După ce le-am gustat de mai multe ori, am descoperit că apa de cocos este de foarte bună calitate, dulce și aromată și la un preț accesibil. Până în prezent, am vândut destul de multe nuci de cocos ale domnului Tam pe piață, iar feedback-ul clienților cu privire la calitate a fost foarte pozitiv. Cred că modelul de cultivare a nucilor de cocos al domnului Tam economisește costurile de transport, scade prețurile produselor și facilitează pentru mulți oameni să se bucure de apa de cocos cultivată local.”

Având în vedere condițiile de sol și climă din nordul Vietnamului, domnul Tam are propriul său secret pentru a se asigura că nucă de cocos nu numai că dau roade și au o productivitate ridicată, ci și produc apă de cocos de înaltă calitate, satisfăcând cerințele din ce în ce mai mari ale pieței.

„Lunar, după fiecare recoltă, trebuie să curăț temeinic trunchiurile copacilor și să adaug îngrășământ 100% organic. În special, forez o fântână adâncă de 50 de metri pentru a obține apă sărată, pompând-o zilnic pentru ca nucălușii să o bea. Pe fiecare nucă de cocos, așez saci de pânză umpluți cu sare, astfel încât sarea să pătrundă treptat în copac, scopul fiind de a mă asigura că, atunci când nucile de cocos dau roade, apa de nucă de cocos va fi intens dulce”, a împărtășit domnul Tam.

În vara anului 2023, familia domnului Tam a recoltat peste 10.000 de nuci de cocos, câștigând peste 100 de milioane de VND.

Cu o grădină ^{de 5.000 m²} , familia domnului Tam cultivă în prezent peste 200 de cocoși siamezi pitici, inclusiv soiuri precum nuca de cocos de foc, nuca de cocos verde cu fructe mici și nuca de cocos verde cu fructe mari. În fiecare an, nucile de cocos siameze produc 2-3 recolte, care durează în ultimele șase luni ale anului. Până în prezent, nucile de cocos produc în medie 200 de nuci de cocos pe copac pe an, cu un preț mediu de vânzare de 10.000 VND per nucă de cocos. După deducerea costurilor de investiții, familia domnului Tam câștigă aproape 150 de milioane VND pe an.

Dl. Vu Van Tien, președintele Asociației Fermierilor din Comuna Tan Hoa, a afirmat că modelul de recuperare a terenurilor sterile pentru plantarea nucilor de cocos siameze reprezintă o nouă direcție, demonstrând creativitatea, îndrăzneala, dorința de a gândi în afara tiparelor și spiritul de învățare ridicat al membrului Hoang Van Tam. Până în prezent, modelul a generat o eficiență economică ridicată, oferind un venit stabil și crescând veniturile familiei dlui Tam. De asemenea, servește drept model și motivație pentru alți fermieri membri să învețe din ea și să continue transformarea structurii culturilor, introducând culturi cu o eficiență economică mai mare decât cultivarea tradițională a orezului.

Prin transformarea cu îndrăzneală a terenurilor sterpe pentru a cultiva nuci de cocos siameze, familia domnului Hoang Van Tam nu numai că și-a mărit veniturile și și-a îmbunătățit viața, dar a satisfăcut și cererea de apă de cocos în timpul sezonului cald chiar pe piața locală.

Comentariu (0)

Culorile lui Dak Lak

Florile sosesc la debarcaderul Binh Dong.

Râul Hoai strălucitor