Prețurile orezului fluctuează în direcții opuse.

Legendă foto

Încărcarea și descărcarea orezului vietnamez pentru export. (Fotografie ilustrativă: VNA)

Conform Asociației Alimentare din Vietnam, în Delta Mekongului, cel mai mare preț pentru orezul proaspăt parfumat pe câmp este de 5.950 VND/kg, cu o medie de 5.664 VND/kg, o scădere de 64 VND/kg; în timp ce prețul orezului obișnuit a crescut cu 7 VND/kg, cel mai mare preț fiind de 5.550 VND/kg și prețul mediu de 5.339 VND/kg.

Cel mai mare preț pentru orezul brun de gradul 1 este de 8.750 VND/kg, cu o medie de 8.458 VND/kg, o creștere de 58 VND/kg; orezul brun de gradul 2 are un preț mediu de 7.771 VND/kg, cu un preț maxim de 7.950 VND/kg, o scădere de 7 VND/kg.

Orezul alb lustruit de gradul 1 a scăzut cu 150 VND/kg, cu un preț maxim de 9.550 VND/kg și un preț mediu de 9.320 VND/kg; orezul alb lustruit de gradul 2 a rămas stabil la o medie de 8.870 VND/kg.

În ceea ce privește subprodusele, prețul tărâțelor a crescut destul de brusc cu 507 VND/kg, ajungând la o medie de 7.414 VND/kg; prețul orezului spart a crescut cu 23 VND/kg, ajungând la o medie de 7.651 VND/kg.

Potrivit Institutului de Strategie și Politică Agricolă și de Mediu, în Can Tho, săptămâna trecută, orezul Jasmine a rămas la 8.400 VND/kg, la fel ca săptămâna precedentă; orezul IR 5451 a fost 6.200 VND/kg; ST25 a fost 9.400 VND/kg; iar OM 18 a fost 6.600 VND/kg.

În Dong Thap , orezul IR 50404 are un preț de 7.000 VND/kg, o creștere de 100 VND/kg; OM 18 este de 7.100 VND/kg, o creștere de 200 VND/kg. Între timp, în Vinh Long, orezul OM 5451 are un preț de 6.700 VND/kg, iar OM 4900 la 7.200 VND/kg, ambele prețuri crescând cu 100 VND/kg.

În An Giang , prețurile multor tipuri de orez proaspăt au scăzut cu 100-200 VND/kg față de săptămâna trecută, după cum urmează: OM 18 rămâne la 6.300-6.500 VND/kg; Dai Thom 8 la 6.300-6.500 VND/kg; OM 5451 la 5.600-5.800 VND/kg; în timp ce IR 50404 este încă achiziționat la 5.500-5.600 VND/kg.

Pe piața cu amănuntul din An Giang, prețurile orezului rămân stabile: orez obișnuit 11.500 - 12.000 VND/kg; orez parfumat thailandez 20.000 - 22.000 VND/kg; orez Jasmine 16.000 - 18.000 VND/kg; orez alb 16.000 VND/kg, orez Nang Hoa 21.000 VND/kg, orez Huong Lai 22.000 VND/kg, orez parfumat taiwanez 20.000 VND/kg, orez Soc obișnuit 17.000 VND/kg, orez Thai Soc 20.000 VND/kg, orez japonez 22.000 VND/kg.

În ceea ce privește exporturile, orezul spart vietnamez 5% a fost oferit la aproximativ 362-366 dolari pe tonă în această săptămână, înregistrând o mică schimbare față de intervalul de preț de 360-365 dolari pe tonă din săptămâna precedentă. Un comerciant din orașul Ho Chi Minh a declarat că tranzacționarea a rămas lentă din cauza cererii slabe, în timp ce oferta din partea concurenților a crescut.

Cererea slabă și activitatea lentă de pe piață au dus la o ușoară scădere a prețurilor la exportul de orez din India și Thailanda în această săptămână.

În India, orezul prefiert cu 5% boabe sparte a fost oferit la 353-358 dolari pe tonă săptămâna aceasta, în scădere de la 355-360 dolari pe tonă săptămâna trecută. Orezul alb indian cu 5% boabe sparte a scăzut, de asemenea, la 350-354 dolari pe tonă.

Prețurile orezului scad în principal din cauza cererii slabe și a deprecierii rupiei. Mukesh Jain, președintele Asociației Exportatorilor de Orez din Chhattisgarh (India), a declarat că cumpărătorii străini amână semnarea contractelor, așteptându-se ca prețurile să continue să scadă pe fondul recoltei bogate din India.

Potrivit oficialilor din domeniul comerțului și reprezentanților industriei, se preconizează că prețurile globale ale orezului vor continua să se confrunte cu presiuni descendente în 2026, deoarece principalele țări producătoare, precum India și Thailanda, concurează pentru exportul de surplusuri, determinând cumpărătorii să amâne tranzacțiile.

În Thailanda, prețul orezului spart 5% este oferit între 370 și 375 de dolari pe tonă, cel mai mic preț de la 4 decembrie 2025. Comercianții spun că cererea de orez este destul de liniștită, nefiind înregistrate contracte mari de volum semnificativ.

Un comerciant de orez din Bangkok a declarat că fluctuațiile cursului de schimb valutar și prețurile interne sunt motivele scăderii prețurilor la orez, în timp ce există și un surplus de ofertă în regiune din cauza recoltelor mari de orez din multe țări.

Între timp, în Bangladesh, prețurile interne la orez rămân ridicate, în ciuda unei recolte favorabile și a unor rezerve ample datorită importurilor. Această situație continuă să crească povara financiară asupra gospodăriilor cu venituri mici.

În ceea ce privește piața agricolă din SUA, prețurile futures la porumb din SUA au crescut cu peste 1% în ultima sesiune de tranzacționare a săptămânii, pe 16 ianuarie, inversând parțial scăderile abrupte anterioare, deoarece exportatorii și cumpărătorii interni au profitat de prețurile spot mai mici pentru a achiziționa porumb.

Între timp, îmbunătățirea semnalelor legate de cererea de export și închiderea pozițiilor scurte au susținut, de asemenea, creșterea prețurilor la grâu, în timp ce prețurile la soia au crescut în conformitate cu tendința generală, susținute de activitatea internă susținută și ridicată de prelucrare a soiei.

La închiderea tranzacțiilor din 16 ianuarie la Bursa de Comerț din Chicago (CBOT), prețul porumbului pentru livrarea în martie 2026 a crescut cu 4,5 cenți, ajungând la 4,24 dolari pe bushel. Prețul grâului pentru livrarea în martie 2026 a crescut cu 7,5 cenți, ajungând la 5,18 dolari pe bushel, în timp ce prețul soiei pentru livrarea în martie 2026 a crescut cu 4,75 cenți, ajungând la 10,57-3/4 dolari pe bushel (1 bushel de grâu/soia = 27,2 kg; 1 bushel de porumb = 25,4 kg).

Per total, pe parcursul săptămânii, prețurile porumbului au scăzut cu peste 4%, marcând cea mai accentuată scădere săptămânală din iulie 2025. Prețurile au scăzut vertiginos la începutul săptămânii, după ce Departamentul Agriculturii din SUA (USDA) a anunțat o producție și stocuri de porumb din SUA mai mari decât se aștepta. Cu toate acestea, această scădere a prețurilor pare să fi atras atenția asupra chilipirurilor. În raportul său zilnic publicat pe 16 ianuarie, USDA a confirmat contracte de vânzare a porumbului american către companii private în valoare totală de 418.000 de tone, în urma anunțării unei alte comenzi mari de peste 760.000 de tone în ziua precedentă.

Terry Linn, analist la firma de brokeraj de contracte futures pe cereale Linn & Associates (Chicago), a comentat: „După ce piața a absorbit oarecum factorii de ofertă din raportul Departamentului Agriculturii din SUA privind culturile, cumpărătorii globali au început să revină, iar noi observăm această tendință și în rândul consumatorilor interni.”

Prețurile grâului au fost susținute de noi licitații de import pe piața globală în această săptămână, inclusiv de Arabia Saudită care a încercat să achiziționeze 595.000 de tone de grâu. În plus, fondurile de investiții în materii prime dețin în prezent o poziție short netă semnificativă în grâul CBOT, ceea ce face ca piața să fie susceptibilă la creșteri de prețuri din cauza acoperirii ofertelor short.

Prețurile soiei au urmat tendința ascendentă a porumbului și grâului, în timp ce prețurile uleiului de soia s-au ajustat ușor în scădere, oprindu-și creșterea puternică din această săptămână. Piața soiei rămâne susținută de o activitate internă puternică de procesare, Asociația Națională a Prelucrătorilor de Semințe Oleaginoase (NOPA) raportând că producția de prelucrare din decembrie 2025 a atins al doilea cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată.

Brazilia se pregătește să intre în sezonul de recoltare a soiei cu randamente record, care se așteaptă să domine exporturile globale de soia în lunile următoare.

Între timp, prețurile futures la rapița canadiană au crescut la cel mai înalt nivel din ultimele șase săptămâni, după ce guvernul canadian a anunțat un acord comercial cu China, în baza căruia China va reduce tarifele de import pentru semințele de rapiță canadiană.

Piața globală a cafelei a închis sesiunea de tranzacționare de vineri, 16 ianuarie, cu o tendință predominantă de scădere, punând capăt unei serii de câștiguri impresionante de la începutul săptămânii.

La bursa din New York, contractele futures pentru cafeaua Arabica cu livrare în martie 2026 și-au pierdut câștigurile inițiale, scăzând cu 2,80 cenți americani (0,77%) și închizând la 355,30 cenți/lb (1 lb = 0,4535 kg). Principalul motiv al scăderii prețurilor cafelei Arabica a fost reprezentat de cele mai recente modele de prognoză meteo care indicau o probabilitate crescută de ploaie în principalele regiuni producătoare de cafea din Brazilia săptămâna viitoare, diminuând îngrijorările legate de secetă care anterior făcuseră ca prețurile să crească brusc.

La bursa din Londra, prețurile cafelei Robusta au fluctuat și au închis în ușoară scădere. Contractul futures Robusta din martie 2026 a scăzut cu 3 dolari (0,06%), închizându-se la 4.000 de dolari pe tonă. În ciuda scăderii prețului, cafeaua Robusta a reușit să își mențină nivelul psihologic de 4.000 de dolari pe tonă, un semnal tehnic crucial care indică faptul că tendința ascendentă pe termen mediu rămâne neîntreruptă, în ciuda impactului știrilor despre o creștere semnificativă a ofertei din Vietnam.

Scăderea prețurilor din acest weekend este văzută ca o corecție tehnică rezonabilă, după ce piața cafelei crescuse destul de brusc la mijlocul săptămânii. Prognozele de ploaie din Brazilia au servit drept pretext pentru fondurile speculative de a obține profituri pe termen scurt, readucând piața la o stare mai echilibrată.

Cu toate acestea, riscurile legate de aprovizionare rămân. Stocurile de Robusta de la bursa ICE, deși ușor mai mari, sunt încă scăzute, iar dacă precipitațiile reale din Brazilia săptămâna viitoare vor fi suficiente pentru a potoli setea plantelor de cafea este încă incert.