Viața fiecărui om este ca o ușă; fie că suntem înăuntru sau afară, fie că inimile noastre sunt împăcate sau încă pline de griji, când cerul, norii și apa sunt învăluite într-o răcoare blândă și când culorile vibrante ale primăverii izbucnesc la capătul drumului, inimile noastre sunt pline de o emoție de nedescris.
O, Tet (Anul Nou Vietnamez) a sosit cu adevărat!... ( Imagine doar cu titlu de ilustrare - Internet )
Frigul zilelor de sfârșit de an este ca zâmbetul unei tinere femei la sfârșitul adolescenței sau începutul anilor douăzeci. Acea răcoare seamănă semințe proaspete de primăvară în pământ și cer, creând maluri verzi și câmpuri nuanțate cu sol aluvionar care se întind până la orizont. Mergând prin ceața măruntă și burnița blândă a unei după-amiezi fără vânt, inima mi se umple de un dor nostalgic, o amintire vagă, dar palpabilă, un dor adânc în mintea mea.
Nostalgia ne duce înapoi la aleile aglomerate ale amintirilor copilăriei noastre. Acele alei, străbătute de rădăcini de copaci, erau netede și lustruite, locul ideal pentru copiii din cartier să se joace de-a cumpărăturile. În ultimele zile ale anului, când o burniță ușoară cădea peste câmpurile îndepărtate, unse cu unt, iar bivolii bătrâni zăceau cu boturile sprijinite pe scânduri de lemn netede și rotunjite, copiii foloseau rădăcinile de copaci pe post de „tarabe”, aranjându-le și decorându-le în tarabe precum cele dintr-o piață de Anul Nou.
Nhan și Lanh au concurat mereu pentru poziția de vânzătoare de condimente. Cele două surori petrecuseră un an întreg colectând și depozitând condimentele necesare pentru sărbătoarea de Tet (Anul Nou Lunar). În orașul meu natal, o oală cu pulpe de porc înăbușite este indispensabilă pentru Tet. Și, pentru a înăbuși pulpe de porc, nu te poți lipsi de galangal și lemongrass tăiate subțire, opărite scurt și apoi măcinate până obții o pastă pentru a extrage sucul. Aroma incredibil de distinctă a acestui condiment se îmbină cu gustul fraged, dulce și răcoritor al pulpelor de porc înăbușite. Nhan și surorile ei și-au etalat „taraba” cu borcane mici cu condimente, de la pudră uscată de coajă de portocală, frunze de lime mărunțite, suc de galangal și lemongrass, ardei iute și ardei iute proaspeți... De cealaltă parte se aflau Lanh și surorile ei cu gama lor vibrantă de flori de casă pentru Tet. Un rând aglomerat de buchete făcute din hârtie colorată, ondulări cu foarfecele și apoi înfășurate cu sârmă de oțel sau benzi ascuțite de bambus.
Crengi de flori de prun și piersic, punctate cu muguri și strălucind de rouă, tăiate în grabă din copaci vechi de zeci de ani, erau expuse în sticle de plastic învelite în hârtie roșie și verde. „Tarabele” erau decorate meticulos și aranjate frumos... Când totul a fost gata, grupul s-a prefăcut că rătăcește din casă în casă, fără să se tocmească la prețuri, ci dimpotrivă, se grăbește să inhaleze aromele, apoi se îmbrățișează, râzând și exclamând: „O, Tet a sosit cu adevărat!”.
Tru Market și Bo Market sunt sursa zilnică de entuziasm pentru copii și locul de întâlnire așteptat cu nerăbdare de multe inimi...
Nostalgia ne duce înapoi la casa cu trei camere și acoperiș cu țiglă yin-yang, o casă plină de râsele celor dragi atunci când trecea briza caldă de primăvară. Nostalgia pentru o piață specială a anului, o piață care există de foarte mult timp, când pământul parfumat și fertil de pe ambele maluri ale râului Pho Giang se întindea, egretele zburând peste lanurile de orez aurii. A nouăsprezecea zi a celei de-a 12-a luni lunare (Piața Trâu), a douăzecea zi a celei de-a 12-a luni lunare (Piața Cà Bò). Acea piață specială era bucuria și entuziasmul zilnic al copiilor, anticiparea multor inimi care tânjeau după o reuniune, regretul emoționant al celor departe de casă și speranța nerăbdătoare a întoarcerii. În roșul și verdele vibrant al figurinelor de lut; în turnurile de flori de hârtie orbitor de colorate; în rândurile de turte de orez, turte de fasole mung, turte de orez lipicios și turte dulci de orez, inimile revărsau de dragoste, credință și aspirații. O dorință de pace în mijlocul suișurilor și coborâșurilor vieții, o dorință de a reveni atunci când cerul, norii și apa sunt învăluite în ceață, când piața aglomerată din ajunul zilei de Tet este vibrantă de culorile orbitoare ale primăverii.
Nostalgia poartă sedimentul care se așază în râul timpului, aducându-ne înapoi la vechile afecțiuni... ( Imagine ilustrativă de pe internet )
Nostalgia ne duce înapoi la fumul limpede și proaspăt, fumul care se ridică de pe acoperișurile de paie ale satelor înghesuite. În a treizecea zi a anului lunar, stând în vârful Muntelui Thap, unde se odihnesc strămoșii noștri, un val de dor ne cuprinde în timp ce privim fâșiile subțiri de fum care se ridică de pe acoperișuri. Când am respirat ultima dată acea aromă înțepătoare și picantă? Când nu am mai văzut întreaga familie adunată în jurul focului, lângă apa strălucitoare din fântână, sorbind supă de crab gătită cu jackfruit tânăr? A trecut atât de mult timp de când am cules frunze în după-amiezele cu vânt, de când am sărit ultima dată peste grămezi de frunze parfumate cu prietenii noștri. Acel parfum special, înălțător, a fost o ancoră liniștitoare pentru inimile noastre, o sursă de nostalgie care ne-a cuprins atunci când vremea a devenit uscată și rece.
Acestea sunt ultimele zile ale anului, zile în care câmpurile sunt acoperite de o pătură albă, vântul de toamnă bate. Zile în care lumea pare să încetinească. Încetinește suficient cât să-ți amintești, cât să lași inima să bată cu vechi afecțiuni, afecțiuni fragile, dar profunde, suficientă căldură, suficientă încredere pentru a depăși cu fermitate furtunile din mijlocul agitației vieții.
Când râul este stropit de o burniță ușoară, câmpurile se întind într-o nuanță lăptoasă, parfumul naturii, al plantelor și copacilor înmuguriți, se împletește în briza după-amiezii, iar primăvara, îmbrăcată într-o mantie moale de un albastru-cer, străbate satele, casele și colțurile de străzi... atunci nostalgia poartă boabe de mâl care se așează în râul timpului, aducându-ne înapoi la amintiri prețioase.
Încetinește ritmul, ca să-ți poți aminti!
Sfârșitul anului 2023
Tong Phu Sa
Sursă
Comentariu (0)