
Prognoza prețurilor ridicate
Este noiembrie în calendarul lunar, iar plantațiile de banane din Lien Khe se întind într-o vastă întindere verde. Sub soarele uscat, de sfârșit de an, fiecare ciorchine de banane este încărcată cu fructe. Fiecare ciorchine începe să se coacă, semnalând apropierea recoltei de banane Tet. Pe câmpuri, sacii înfășurați strâns în jurul ciorchinilor de banane ies în evidență pe fundalul frunzișului verde intens, prefigurând o recoltă abundentă pentru cultivatorii locali de banane.
În mijlocul plantației sale de banane, aflată în perioada de vârf a cultivării, dna Nguyen Thi Huong instalează cu sârguință scări și leagă cu grijă fiecare ciorchine de banane pentru a preveni ruperea sau căderea acestora. Nu numai atât, dar folosește și saci pentru a înfășura ciorchinii, pentru a limita dăunătorii și bolile, a-i proteja de înghețul care poate provoca crăparea și a ajuta bananii să se curbeze uniform, să arate strălucitori și să obțină un preț bun. Dna Huong a spus că familia ei cultivă aproape 300 de bananieri pitici, dintre care aproape 150 de ciorchini sunt programați pentru recoltare exact la timp pentru Anul Nou Lunar. „Fiecare ciorchine de banane are în medie aproximativ 8 palme, iar un ciorchine frumos poate avea până la 10 palme. În timpul Tet, unii ciorchini se pot vinde cu peste un milion de dong, așa că îngrijirea trebuie să fie meticuloasă”, a spus dna Huong.

Alături de plantația de banane a familiei doamnei Huong se află plantația de banane pitice a domnului Nguyen Huy Dung, în grupul rezidențial nr. 7 (cartierul Luu Kiem). Domnul Dung a spus că familia sa deține 1,2 acri de plantații de banane. Cu toate acestea, recolta de banane din Tet 2025 a fost complet pierdută din cauza taifunului Yagi din 2024, care a doborât copacii. De la începutul anului 2025, toți puieții de banane supraviețuitori au fost replantați pentru a umple plantația. Prin urmare, la fel ca mulți alți cultivatori de banane din grupul rezidențial, familia sa nu a putut controla momentul recoltării. Mai mult, acest an a avut două luni bisecte în calendarul lunar, ceea ce a cauzat coacerea prematură a bananelor. „Plantația mea are aproape 200 de ciorchini de banane, majoritatea fiind recoltate în octombrie, conform calendarului lunar. În prezent, au mai rămas doar aproximativ 50 de ciorchini pentru recolta de Tet din 2026”, a informat domnul Dung.
Coacerea timpurie a bananelor a cauzat fluctuații semnificative ale pieței. Anterior, bananele se prețuiau la aproximativ 130-150 de mii de VND pe ciorchine, dar acum au crescut la peste 300 de mii de VND pe ciorchine. Conform previziunilor cultivatorilor de banane, prețul bananelor pentru Tet (Anul Nou Lunar) din acest an va continua probabil să crească din cauza ofertei reduse, putând ajunge la peste 1 milion până la 2 milioane de VND pe ciorchine.
Potrivit domnului Ngo Van Giang, director adjunct al Cooperativei de Producție și Servicii Agricole Lien Khe (secția Luu Kiem), bananierii au o legătură de lungă durată cu populația locală. În prezent, întreaga zonă Lien Khe are aproximativ 170 de hectare de bananieri pitici, care aparțin a aproape 300 de gospodării. Datorită condițiilor naturale adecvate și experienței în cultivarea bananelor, bananele Lien Khe au o calitate excepțională: fructe curbate, mari, cărnoase, ciorchini de dimensiuni uniforme, coji de un verde strălucitor și un gust dulce, parfumat la coapte. Producția medie de banane ajunge la 7.170 de tone pe an, deservind în principal piața de Anul Nou Lunar și aducând un venit de 8-12 milioane VND pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați), de 6-7 ori mai mare decât cultivarea orezului, contribuind la îmbunătățirea vieții populației locale.

Deschiderea de noi căi
Pe lângă conservarea soiurilor native de banane, Lien Khe introduce banane sud-americane cultivate prin culturi de țesuturi pentru plantare de probă în acest an. Potrivit domnului Ngo Van Giang, director adjunct al Cooperativei Agricole de Producție, Afaceri și Servicii Lien Khe, începând cu începutul anului 2025, localitatea va primi gratuit răsaduri de banane sud-americane cultivate prin culturi de țesuturi de la Institutul de Cercetare a Legumelor și Fructelor din Hanoi și de la Academia de Agricultură din Vietnam.
Inițial, deoarece răsadurile aveau doar dimensiunea de aproximativ o palmă, multe gospodării au ezitat și nu au îndrăznit să încerce să le planteze. Doar aproximativ 500 de bananieri sud-americani cultivați prin culturi de țesuturi au fost plantați în toată regiunea. Cu toate acestea, acum, pe măsură ce se apropie recolta de Tet, eficacitatea acestui soi de banane este evidentă. Bananii sud-americani cultivați prin culturi de țesuturi au avantajul de a fi fără boli, viguroși, cu randament ridicat și recoltați uniform. În timp ce bananii nativi sunt în stadiile lor finale, frunzele ofilite afectând calitatea ciorchinului, bananii sud-americani cultivați prin culturi de țesuturi își mențin culoarea verde intens de la bază până la frunzele de sus, chiar și atunci când ciorchiul se apropie de recoltare. În mod special, acest soi de banane nu este pretențios în ceea ce privește solul și este bine adaptat condițiilor agricole din Lien Khe.

Dl. Ngo Van Hung, care locuiește în zona rezidențială 2, Lien Khe, este una dintre familiile pioniere, plantând până la 100 de bananieri sud-americani cultivați prin culturi de țesuturi. Potrivit dlui Hung, ciorchinii de bananieri sud-americani sunt mai mari, mai lungi și au fructe mai verzi, ceea ce îi face mai plăcuți din punct de vedere estetic decât bananii nativi. Cu toate acestea, bananii nativi au în continuare avantajul unei arome dulci și parfumate. Pe baza acestei observații, o delegație a Institutului de Cercetare a Legumelor și Fructelor din Hanoi și a Academiei de Agricultură din Vietnam a vizitat plantația de bananieri Lien Khe pentru a colecta portaltoi de bananieri pentru cercetarea încrucișării bananelor sud-americane cu bananele native, cu scopul de a crea un nou soi de banane care să aibă atât randament ridicat, cât și să păstreze calitatea caracteristică a bananelor Lien Khe. Se preconizează că, până în 2026, zona de cultivare a bananelor Lien Khe va extinde suprafața de banane sud-americane cultivate prin culturi de țesuturi la aproximativ 10 hectare.
Alături de inovarea în ceea ce privește soiurile de culturi, construirea unui brand pe termen lung este identificată ca un factor cheie pentru dezvoltarea durabilă a bananelor Lien Khe. Din 2016, bananelor Lien Khe li s-a acordat un certificat colectiv de protecție a mărcii comerciale din partea Oficiului pentru Proprietatea Intelectuală pentru „Lien Khe Bananas, Thuy Nguyen - Hai Phong”. Până în 2021, produsul a obținut un rating OCOP de 3 stele din partea orașului.
Cu toate acestea, gestionarea, exploatarea și dezvoltarea mărcii necesită îmbunătățiri suplimentare. Simultan, extinderea conexiunilor cu companiile care vor achiziționa produsul este crucială, deoarece populația locală începe să cultive pe scară largă banane sud-americane obținute prin culturi de țesuturi. Acest lucru va deschide o cale durabilă pentru bananele Lien Khe, nu doar deservind piața în timpul Anului Nou Lunar, ci și asigurând viitorul pe termen lung al acestei regiuni bananiere specializate.
BUI HUONGSursă: https://baohaiphong.vn/hy-vong-moi-o-vung-chuoi-lien-khe-530527.html







Comentariu (0)