Aspirația pentru perle în tărâmul lotusului roz

În urma testelor inițiale de succes, fermierii din districtul Tam Nong (provincia Dong Thap) au realizat potențialul acvaculturii de a se dezvolta într-unul dintre punctele lor forte, datorită condițiilor agricole adecvate și valorii ridicate. Este vorba despre industria perlelor de apă dulce combinată cu dezvoltarea ecoturismului.

Tehnicieni calificați de la Royal Pearl Company efectuează implantarea de perle în stridii mature.

La sfârșitul lunii aprilie, soarele a apus. Am pornit într-o călătorie spre comuna An Hoa, districtul Tam Nong, pentru a afla despre cultivarea perlelor de apă dulce, la invitația artizanului Ho Thanh Tuan, președintele consiliului de administrație al companiei Hoang Gia Pearl. Am plecat la ora 3 dimineața, dar am ajuns la ferma de perle de apă dulce MK a domnului Ha Van Tam abia la ora 8. Domnul Tam, medic pensionar, este foarte pasionat de cultivarea perlelor și de swiftlet. El a spus: „Acum cinci ani, am experimentat cu cultivarea perlelor de apă dulce cu sfaturi și asistență tehnică din partea unor experți și tehnicieni calificați. Primul lot de perle a produs deja perle cu nuanțe argintii și aurii, care sunt considerate a fi de foarte înaltă calitate și valoare.”

Cunoscând doar creveții și peștii, povestea midiilor de apă dulce care produc perle frumoase și valoroase m-a fascinat și mai mult. Privind culoarea apei din iaz, am remarcat: „Acest iaz prezintă o densitate destul de mare de alge. Cu o sursă de hrană atât de abundentă (alge), midiile vor crește cu siguranță repede și vor deveni pline.” Domnul Tam a spus: „De fapt, creșterea midiilor pentru perle nu este prea dificilă. Trebuie doar să investești în efectivul inițial de reproducere și să asiguri o sursă stabilă de apă. Altoirea perlelor este gestionată de tehnicienii calificați ai companiei. Cea mai mare dificultate constă în costul ridicat al investiției inițiale și în timpul lung de cultivare. Doar timpul de la altoire până la recoltarea perlelor durează cel puțin doi ani sau mai mult.”

Artizanul Ho Thanh Tuan a fost de acord cu observația mea, dar și-a oferit propria perspectivă, în calitate de persoană cu 25 de ani de experiență în cultivarea perlelor: „Apa din iaz este puțin stagnantă, așa că există o mulțime de alge. Stridiile din acest iaz vor fi foarte pline, dar sunt și foarte susceptibile la boli și, mai ales, perlele nu vor avea culorile frumoase pe care le doriți.” După cum a observat pe bună dreptate artizanul Ho Thanh Tuan, stridiile scoase din iaz erau foarte mari și grele, iar când cochiliile erau despicate în jumătate, era multă carne. Cu toate acestea, cel mai important lucru era că perla din interiorul acelei cărni pline nu era în mod natural strălucitoare, ci avea o culoare oarecum închisă.

Aducând perla la lumină, artizanul Ho Thanh Tuan a explicat în continuare: „Acest tip de perlă, dacă este folosită pentru bijuterii, de obicei nu are o valoare mare. Doar în locuri cu o circulație bună a apei și o sursă sigură de hrană, perlele vor străluci, vor avea culori frumoase și vor fi de mare valoare. Prin urmare, de acum înainte, pentru iazuri ca acesta, le-aș sugera partenerilor noștri să crească stridii doar pentru îngrășare. După implantarea embrionului pentru a crea perle, acestea ar trebui mutate într-o nouă zonă de reproducere cu o circulație bună a apei pentru a îmbunătăți calitatea și valoarea perlelor.”

În ceea ce privește mediul agricol, atât domnul Tam, cât și artizanul Ho Thanh Tuan sunt de acord că sursa de apă a râului Tien, care trece prin districtul Tam Nong, este foarte potrivită pentru cultivarea perlelor. Cu o cantitate rezonabilă de nămol, plus soare pe tot parcursul anului, există o sursă naturală abundentă de hrană pentru stridii, care se pot dezvolta și produce perle cu culori frumoase și valoare ridicată. Domnul Tam cunoaște, de asemenea, destul de bine valoarea stridiilor: „O singură perlă poate costa de la câteva milioane la zeci de milioane de dong, în special perlele negre, care ating întotdeauna prețuri foarte mari. Nu numai că perlele de bună calitate sunt valoroase, dar totul, de la cochiliile și carnea de stridii până la perlele care nu îndeplinesc standardele pentru bijuterii, are o valoare considerabilă și, mai ales atunci când se combină cultivarea și prelucrarea perlelor cu turismul , beneficiile vor fi mult sporite.”

Cultivarea perlelor este dificilă, dar găsirea unei piețe de desfacere este factorul decisiv în succesul profesiei. Acesta este și motivul pentru care dl. Tam a contactat în mod proactiv și a stabilit un parteneriat cu Hoang Gia Pearl Company - o afacere cu 25 de ani de experiență în cultivarea și comercializarea perlelor, cu un brand reputat și 20 de showroom-uri de perle la nivel național. Din aceasta s-a născut Hoang Gia Dong Thap Pearl Joint Venture, numită: „Hoang Gia Dong Thap Pearl Company”, cu scopul de a realiza „Proiectul de Cultivare a Perlelor de Apă Dulce în Dong Thap”.

Pe lângă faptul că sunt utilizate în bijuterii, perlele sunt utilizate pe scară largă și în procesarea diferitelor produse cosmetice, în special în măștile faciale de albire. Acesta este, de asemenea, un produs puternic al companiei Hoang Gia Pearl atât pe piețele interne, cât și pe cele internaționale, astfel încât cererea de perle este foarte mare. Potrivit domnului Tam, pe lângă scopuri comerciale și construirea mărcii de perle Dong Thap, compania combină și agricultura de perle cu dezvoltarea ecoturismului. Cu scopul de a transforma acest loc într-un model pentru industria perlelor de apă dulce din Vietnam, Hoang Gia Pearl Dong Thap speră nu doar să aducă valoare economică durabilă comunității, ci și să contribuie la modelarea industriei perlelor de apă dulce din Dong Thap în special și din regiunea Deltei Mekongului în general.

Dl. Ho Thanh Tuan, președintele consiliului de administrație al Hoang Gia Pearl Joint Stock Company ( Ho Chi Minh City), a declarat: „Prima noastră prioritate este să înființăm o societate mixtă, Hoang Gia Dong Thap Pearl, pentru a ne valorifica reciproc punctele forte. În al doilea rând, vreau să dedic invențiile mele exclusive legate de perle acestei societăți mixte, pentru a crea o bază pentru dezvoltarea industriei de cultivare, prelucrare și branding a perlelor în provincia Dong Thap în special și în Delta Mekongului în general. Ca originar din Delta Mekongului, contribuția la succesul industriei perlelor din regiune este o mare bucurie pentru mine.”

Proiectul mixt Dong Thap Royal Pearl nu este doar un proiect de colaborare, ci un angajament pe termen lung față de parteneriat, deschizând o nouă direcție și contribuind la maximizarea potențialului suprafeței acvatice de-a lungul râului Tien din provincia Dong Thap în general și din regiunea Deltei Mekong în special. Și aceasta înseamnă, de asemenea, că visul perlar al locuitorilor din acest ținut cultivator de lotus devine treptat realitate.

Text și fotografii: HOANG NHA

Sursă: https://baocantho.com.vn/khat-vong-ngoc-trai-tren-dat-sen-hong-a187416.html