Programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) a devenit o mișcare de dezvoltare a producției cu o influență puternică în zonele agricole și rurale ale provinciei. Programul a ajutat localitățile, întreprinderile, cooperativele, unitățile de producție... să exploateze proactiv potențialele, avantajele și să investească în îmbunătățirea și transformarea produselor tipice, a satelor meșteșugărești tradiționale în bunuri cu valoare economică ridicată; în special, produsele agricole locale sunt „îmbrăcate” în „haine noi”, deschizând oportunități de cucerire a piețelor interne și externe.
Produsele de ceai din muguri de mov ale UT Tea Investment and Development Company Limited, districtul Thanh Ba, au fost recunoscute ca îndeplinind standardele OCOP, contribuind la extinderea pieței și la creșterea valorii economice.
Podișul Central din Phu Tho este renumit pentru dealurile sale cu pantă ușoară de ceai și aroma distinctă a ceaiului, care au devenit o sursă nesfârșită de inspirație, apărând în opere literare, poezii și versuri cunoscute de mulți oameni. Poate că aceasta este o demonstrație clară a produsului tipic și de lungă durată al Țării Strămoșești. Distilând chintesența cerului și a pământului, produsele de ceai Phu Tho au o calitate bună, dar în trecut, la fel ca multe alte produse locale, producția acestora era încă instabilă, iar valoarea economică a unor zone de producție și procesare nu era mare. Determinate să aducă pe piață produse locale de ceai special, să construiască mărci pentru a le crește valoarea, multe cooperative, sate meșteșugărești, întreprinderi și gospodării de producție au investit în linii de producție moderne, au îmbunătățit designurile și au creat multe produse de ceai unice.
În districtul Thanh Ba, ținutul imenselor dealuri de ceai și în special al celebrului soi de ceai mov, cu participarea decisivă a întregului sistem politic , dinamismul și creativitatea subiecților, facilitățile de producție și procesare, s-au născut multe produse de ceai delicioase și faimoase, primite pozitiv de piață.
În special, produsele din ceai: pliculețele de filtru Purple buds, ceaiul Purple buds de 75 g, ceaiul premium Purple buds, ceaiul verde special al UT Tea Investment and Development Company Limited, Zona 1, Comuna Van Linh, au construit, dezvoltat și afirmat brandul, multe produse din ceai ajungând chiar și în unele țări din Asia de Sud și Europa. Directorul companiei, Le Thi Hong Phuong, a declarat: „Pentru a avea produse din ceai care îndeplinesc standardele și calitatea, am implementat un model de producție a ceaiului conform lanțului valoric, de la plantare, îngrijire, recoltare până la colectare, procesare, distribuție, consum, toate controlate prin contract, cu trasabilitate... În special, produsele din ceai Purple buds sunt produse conform unui sistem internațional de management al calității, folosind o metodă secretă de prăjire și uscare a ceaiului pentru a păstra ingredientele active prețioase care se găsesc doar în ceaiul Purple buds și pentru a crea o aromă specială, unică”.
În prezent, provincia deține aproximativ 15.000 de hectare cultivate cu ceai, dintre care peste 3.000 de hectare sunt produse conform proceselor de siguranță alimentară și igienă; productivitatea ceaiului atinge 118 chintale/ha, producția depășește 185 de mii de tone/an și, în același timp, s-a format un lanț de producție bazat pe valoare prin sprijinirea unităților de procesare și comercializare a ceaiului verde, a cooperativelor și a satelor meșteșugărești în tehnicile de plantare, îngrijire și procesare a ceaiului, designul de ambalare și etichetare, înregistrarea codurilor, codurile de bare, conectarea piețelor de consum la supermarketuri, târguri, localități și exportul în multe țări din întreaga lume, cum ar fi India, China, Germania, Marea Britanie etc.
Societatea pe acțiuni Truong Foods Production and Trading (comuna Thuc Luyen, districtul Thanh Son), cu numeroase produse din carne acră de calitate garantată, a contribuit la „îmbrăcarea unei noi haine” pentru produsele agricole locale, creând locuri de muncă pentru lucrători.
Un alt produs foarte tipic din Phu Tho este carnea acră. Anterior, gospodăriile produceau carne acră la scară mică, deservind în principal nevoile familiilor lor și o mică parte pentru aprovizionarea pieței din district și provincie. Implementarea Programului OCOP este o condiție favorabilă și, de asemenea, o bază legală pentru ca entitățile să își îmbunătățească competitivitatea cu alte produse de pe piață, crescând treptat valoarea produselor.
Directorul Societății pe Acțiuni de Producție și Comercializare a Alimentelor Truong (comuna Thuc Luyen, districtul Thanh Son), Nguyen Thi Thu Hoa, a declarat: „Truong Foods este onorată să aibă 6 produse din carne acră de toate tipurile care au obținut calificativul OCOP de 4 stele. Pentru a atinge acest standard, îndeplinim pe deplin criteriile, de la materiile prime până la procesele de producție. De când am fost certificați ca produs OCOP al provinciei, produsele noastre și-au extins piața de consum în întreaga regiune de nord. În 2024, se estimează că veniturile vor ajunge la 20 de miliarde VND, creând locuri de muncă pentru 50 de lucrători, cu un venit mediu de 6-8 milioane VND/persoană/lună.”
În plus, alte produse tipice provinciei, cum ar fi grepfrutul Doan Hung, tăițeii de orez, sosul de soia... prin intermediul programului OCOP au fost, de asemenea, „îmbrăcate într-o haină nouă” pentru a le crește valoarea, contribuind la creșterea veniturilor oamenilor, în special în zonele rurale și muntoase. Prin implementarea programului OCOP, până în prezent, Phu Tho are 237 de produse OCOP cu rating de 3 stele sau mai mare. După certificare, produsele OCOP au îndeplinit standardele de calitate și siguranță alimentară, fiind potrivite nevoilor și gusturilor, creând încredere în rândul consumatorilor, fiind calificate pentru a intra în supermarketuri, în sisteme moderne de distribuție și având oportunitatea de a ajunge pe piețe mari; contribuind la restructurarea economică a zonelor rurale, implementând eficient planul de restructurare a sectorului agricol și Programul Național Țintește privind noile construcții rurale.
Produsele de grapefruit din districtul Doan Hung asigură productivitatea, calitatea și designul, contribuind la creșterea valorii economice și la creșterea veniturilor oamenilor.
Potrivit domnului Tran Tu Anh - director adjunct al Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, provincia acordă întotdeauna atenție și are politici pentru a sprijini entitățile în dezvoltarea de produse. În 2024, provincia va dezvolta, standardiza și moderniza încă 80 de produse la 3 stele sau mai mari, cu o valoare mobilizată de aproape 12 miliarde VND și, în același timp, planifică dezvoltarea a 67 de produse noi de 3 stele, 4 produse noi de 4 stele, 7 produse modernizate de la 3 stele la 4 stele... Drept urmare, până la sfârșitul anului 2024, întreaga provincie va avea încă 15 produse care îndeplinesc standardele OCOP de 4 stele, 1 produs OCOP de 5 stele și 1 produs care își va continua să își finalizeze profilul pentru a asigura eligibilitatea pentru recunoașterea OCOP de 5 stele.
În același timp, Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a colaborat cu Departamentul Industriei și Comerțului pentru a organiza o conferință menită să sprijine introducerea și consumul de produse OCOP în provincie. Astfel, s-a conectat subiecții cu produsele OCOP, s-au introdus produsele în sistemul de magazine și supermarketuri; s-au dezvoltat lanțuri de aprovizionare cu produse agricole și produse OCOP în provincie și în alte localități din țară. În procesul de construire, dezvoltare și sporire a valorii produselor OCOP, toate nivelurile și sectoarele din provincie au acordat atenție sprijinirii subiecților în completarea dosarelor, crearea de designuri și ambalaje atractive pentru produse. Departamentul Agriculturii și localitățile au implementat, de asemenea, prompt și eficient Rezoluția 22/NQ-HDND, din 9 decembrie 2021, a Consiliului Popular Provincial, pentru a sprijini sursele de capital pentru ca subiecții OCOP să aibă condițiile necesare pentru a extinde scara de producție, a investi în linii și utilaje moderne în procesul de procesare a produselor.
Cu participarea activă a tuturor nivelurilor și sectoarelor, eforturile comune ale întreprinderilor, entităților de producție și localităților, credem că produsele Phu Tho OCOP se vor dezvolta și mai puternic în viitor, contribuind la crearea unor izvoare prospere.
Le Oanh
Sursă: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm
Comentariu (0)