Programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) a devenit o mișcare puternică și extinsă pentru dezvoltarea producției în zonele agricole și rurale ale provinciei. Programul a ajutat localitățile, întreprinderile, cooperativele și unitățile de producție să își exploateze proactiv potențialul și avantajele și să investească în îmbunătățirea și transformarea produselor tradiționale sătești în bunuri de mare valoare. În special, produsele agricole locale au primit o „nouă înfățișare”, deschizând oportunități de cucerire a piețelor interne și internaționale.
Produsul de ceai din muguri de mov al UT Tea Investment and Development Co., Ltd. din districtul Thanh Ba, care a fost recunoscut ca îndeplinind standardele OCOP, a contribuit la extinderea pieței și la creșterea valorii economice.
Phu Tho, o regiune din centrul Vietnamului, este renumită pentru dealurile sale ușor în pantă de ceai și aroma distinctă a ceaiului, devenind o sursă nesfârșită de inspirație, apărând în multe opere literare, poezii și cântece bine-cunoscute. Poate că aceasta este o dovadă clară a produsului unic și de lungă durată al acestui pământ ancestral. Distilate din esența naturii, produsele de ceai Phu Tho sunt de înaltă calitate, dar în trecut, la fel ca multe alte produse locale, piața lor era instabilă, iar valoarea economică a unor zone de producție și procesare nu era mare. Determinate să aducă produsele locale de ceai pe piață și să construiască un brand care să le sporească valoarea, multe cooperative, sate meșteșugărești, afaceri și gospodării de producție au investit în linii de producție moderne, au îmbunătățit designurile și au creat multe produse de ceai unice.
În districtul Thanh Ba, un ținut al vastelor dealuri de ceai și în special al celebrului soi de ceai mov, cu implicarea decisivă a întregului sistem politic și dinamismul și creativitatea producătorilor și unităților de procesare, au fost create și primite pozitiv de piață numeroase produse de ceai celebre și delicioase.
În special, produsele din ceai, cum ar fi pliculețele de ceai Purple Bud, ceaiul Purple Bud de 75 g, ceaiul Purple Bud premium și ceaiul verde special de la UT Tea Investment and Development Co., Ltd., Zona 1, Comuna Van Linh, și-au construit, dezvoltat și afirmat mărcile, multe produse din ceai ajungând în mai multe țări din Asia de Sud și Europa. Directorul companiei, Le Thi Hong Phuong, a declarat: „Pentru a produce produse din ceai care îndeplinesc standardele și calitatea, am implementat un model de producție a ceaiului bazat pe un lanț valoric de la plantare, îngrijire, recoltare până la colectare, procesare, distribuție și consum, toate controlate sub contract și cu trasabilitate... În special, produsul de ceai Purple Bud este realizat conform unui sistem internațional standard de management al calității, folosind o metodă unică de prăjire și uscare a ceaiului, care păstrează ingredientele active valoroase găsite doar în ceaiul Purple Bud și creează o aromă specială, unică.”
În prezent, provincia are aproximativ 15.000 de hectare de plantații de ceai, dintre care peste 3.000 de hectare sunt cultivate conform standardelor de siguranță alimentară și igienă; producția de ceai ajunge la 118 chintale/hectar, cu o producție anuală de peste 185.000 de tone. Simultan, a fost creat un lanț valoric prin sprijinirea unităților de procesare și comercializare a ceaiului verde, a cooperativelor și a satelor meșteșugărești în cultivarea, îngrijirea și tehnicile de procesare a ceaiului, proiectarea ambalajelor și etichetării, înregistrarea codurilor și codurilor de bare și conexiuni de piață cu supermarketuri, târguri comerciale, zone locale și exporturi către multe țări din întreaga lume, cum ar fi India, China, Germania și Marea Britanie.
Societatea pe acțiuni Truong Foods Production and Trading (comuna Thuc Luyen, districtul Thanh Son), cu numeroasele sale produse din carne fermentată de înaltă calitate, a contribuit la „darea unei noi înfățișări” produselor agricole locale și la crearea de locuri de muncă pentru lucrători.
Un alt produs foarte distinctiv al orașului Phu Tho este carnea de porc fermentată. Anterior, gospodăriile produceau în principal carne de porc fermentată la scară mică, în principal pentru consumul familial și o mică parte pentru piețele locale și provinciale. Implementarea programului OCOP oferă condiții favorabile și o bază legală pentru ca întreprinderile să își sporească competitivitatea cu alte produse de pe piață, crescând treptat valoarea produsului.
Nguyen Thi Thu Hoa, directoarea Truong Foods Production and Trading Company pe acțiuni (comuna Thuc Luyen, districtul Thanh Son), a declarat: „Truong Foods este onorată să aibă 6 tipuri de produse din carne fermentată care au obținut certificarea OCOP de 4 stele. Pentru a atinge acest standard, am îndeplinit pe deplin toate criteriile, de la materiile prime până la procesele de producție. De când am fost certificați ca produs OCOP al provinciei, produsele noastre și-au extins piața în întreaga regiune de nord. În 2024, veniturile sunt estimate la 20 de miliarde VND, asigurând locuri de muncă pentru 50 de lucrători, cu un venit mediu de 6-8 milioane VND/persoană/lună.”
În plus, alte produse distinctive ale provinciei, cum ar fi pomeloul Doan Hung, tăițeii de orez, sosul de soia etc., au primit, de asemenea, o „nouă înfățișare” prin intermediul programului OCOP pentru a le spori valoarea, contribuind la creșterea veniturilor populației, în special în zonele rurale și muntoase. Până în prezent, provincia Phu Tho are 237 de produse OCOP care au obținut un rating de 3 stele sau mai mare. După certificare, aceste produse OCOP îndeplinesc standardele de calitate și siguranță alimentară, se potrivesc nevoilor și gusturilor consumatorilor, consolidează încrederea consumatorilor, se califică pentru supermarketuri și sisteme moderne de distribuție și au oportunitatea de a ajunge pe piețe mai mari; contribuind la schimbarea structurii economice rurale, implementând cu succes planul de restructurare agricolă și Programul Național Țintește pentru construirea de noi zone rurale.
Pomeloul produs în districtul Doan Hung asigură un randament ridicat, o calitate excelentă și un aspect atractiv, contribuind la creșterea valorii economice și la îmbunătățirea veniturilor populației locale.
Potrivit tovarășului Tran Tu Anh - director adjunct al Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, provincia acordă întotdeauna atenție și are politici de sprijinire a întreprinderilor în dezvoltarea de produse. În 2024, provincia a dezvoltat, standardizat și modernizat încă 80 de produse pentru a obține un rating de 3 stele sau mai mare, cu o valoare mobilizată de aproape 12 miliarde VND și a planificat, de asemenea, dezvoltarea a 67 de produse noi de 3 stele, 4 produse noi de 4 stele și 7 produse modernizate de la 3 stele la 4 stele... Drept urmare, până la sfârșitul anului 2024, întreaga provincie avea încă 15 produse care îndeplineau standardele OCOP de 4 stele, 1 produs OCOP de 5 stele și 1 produs care continua să își finalizeze dosarul pentru a se asigura că îndeplinește condițiile pentru recunoașterea OCOP de 5 stele.
În plus, Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în coordonare cu Departamentul Industriei și Comerțului, a organizat o conferință pentru a sprijini introducerea și consumul produselor OCOP din provincie. Aceasta a conectat proprietarii de produse OCOP, aducând produsele lor în magazine și supermarketuri; și a dezvoltat lanțuri de aprovizionare cu produse agricole și produse OCOP în provincie și în alte localități la nivel național. În timpul procesului de construire, dezvoltare și creștere a valorii produselor OCOP, toate nivelurile și sectoarele din provincie s-au concentrat pe sprijinirea întreprinderilor în completarea documentației de produs, a designului și a ambalajelor pentru a crea produse atractive. Sectorul agricol și localitățile au implementat, de asemenea, prompt și eficient Rezoluția 22/NQ-HĐND, din 9 decembrie 2021, a Consiliului Popular Provincial, de a oferi sprijin de capital întreprinderilor OCOP, permițându-le să extindă scara de producție și să investească în utilaje și echipamente moderne pentru procesarea produselor.
Cu implicarea activă a tuturor nivelurilor și sectoarelor, eforturile comune ale întreprinderilor, producătorilor și localităților, credem că produsele OCOP ale Phu Tho se vor dezvolta și mai puternic în viitor, contribuind la crearea unor izvoare prospere și calde.
Le Oanh
Sursă: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm
Comentariu (0)