„Un dar din ceruri” pe Muntele Ngai Tro

În inima satului Ngai Tro, comuna A Mu Sung, districtul Bat Xat, pădurea antică de ceai se află ca o comoară naturală prețioasă, păstrată de-a lungul generațiilor. Acoperind o suprafață de 21,5 hectare, mii de arbori de ceai străvechi nu numai că posedă frumusețea maiestuoasă a munților și pădurilor, dar servesc și ca o sursă valoroasă de trai pentru populația locală.

Ploile de primăvară trezesc la viață arborii de ceai străvechi din Ngai Tro, făcându-i să crească în muguri verzi și fragezi, după luni de repaus vegetativ de iarnă. La sfârșitul lunii aprilie, fermierii din Ngai Tro profită de vremea caldă pentru a recolta ceaiul, sperând la un ceai delicios și de înaltă calitate pentru a aproviziona piața.

Spre deosebire de plantațiile industriale de ceai, ceaiul din Ngai Tro crește și se dezvoltă complet natural. Mugurii proaspeți de ceai sunt recoltați și procesați manual de către localnici folosind metode tradiționale. Mâini pricepute selectează cu atenție fiecare mugure fraged și proaspăt de ceai verde pentru a-l vinde comercianților. În fiecare zi, aceștia sunt plătiți cu aproximativ 250.000 VND, un venit relativ mare și stabil în comparație cu condițiile din zonele muntoase și regiunile minorităților etnice.

Dl. Vang Lao Lo, din satul Ngai Tro, comuna A Mu Sung, a declarat: „Acești arbori de ceai au fost transmiși de la strămoșii noștri. Îngrijirea lor nu este dificilă; nu a trebuit niciodată să folosim îngrășăminte sau pesticide, ci doar tăiem o dată pe an. Arborii de ceai oferă un venit stabil; dacă îi recoltăm pe toți, familia mea câștigă aproximativ 50 de milioane de VND pe an. Din acest an, guvernul oferă îngrășăminte pentru arborii de ceai antici, așa că aceștia cresc mai repede decât înainte.”

Anul acesta, arborii de ceai străvechi din Ngai Tro prosperă și ating prețuri bune. În prezent, prețul mugurilor de ceai proaspeți variază între 25.000 și 200.000 VND pe kilogram, în funcție de calitatea mugurilor și de perioada de recoltare. Comercianții vin direct la locurile de recoltare pentru a cumpăra ceaiul, apoi îl procesează prin prăjire, uscare sau uscare la soare folosind metode tradiționale pentru a crea ceai uscat premium. Loturi speciale de ceai uscat, parfumat și bogat în aromele munților și pădurilor, pot aduce până la 2 milioane VND pe kilogram, deservind în principal piața de export de lux.

Dna Tan Lo May din satul Ngai Tro a declarat: „Anul trecut, am cumpărat aproximativ 40 de tone de muguri de ceai proaspeți (1 boboc, 2 frunze) și 1 tonă de muguri de ceai tineri de la localnici pentru a face ceai alb. Anul acesta, prețul ceaiului proaspăt este mai mare decât anul trecut, mai exact 270.000 VND/kg pentru ceaiul alb și 30.000 VND/kg pentru ceaiul cu 1 boboc și 2 frunze. Clienții atât interni, cât și internaționali, în special cei de pe piața chineză, apreciază foarte mult calitatea ceaiului Ngai Tro. Anul acesta, clienții comandă mult ceai; familia mea vinde tot ce producem și tot nu putem satisface cererea pieței.”

Pe lângă faptul că achiziționează frunze proaspete de ceai de la localnici pe tot parcursul anului, familia lui Tan Lo May creează și locuri de muncă pentru zeci de locuitori locali, asigurându-le un venit de aproximativ 200.000 până la 400.000 VND pe zi.

În zilele noastre, plantațiile antice de ceai din Ngai Tro sunt mereu pline de viață, cu zeci de oameni care culeg frunze de ceai de dimineața devreme până după-amiaza târziu. Acești arbori de ceai străvechi au diametre ale trunchiului de 30-50 cm și înălțimi de 3-7 metri, ceea ce îi obligă pe oameni să se cațere sus pentru a recolta frunzele. Munca este dificilă, chiar periculoasă, dar în schimb, se obține un ceai parfumat, de înaltă calitate, cu o valoare economică ridicată.

Datorită arborilor de ceai străvechi, viața locuitorilor din Ngai Tro s-a schimbat semnificativ. Veniturile sporite le-au permis să construiască case solide, să cumpere motociclete pentru transport și livrare de produse agricole și să se asigure că copiii lor primesc o educație mai regulată. Arborii de ceai nu numai că oferă o sursă stabilă de venit, dar reprezintă și mândrie, o forță unificatoare pentru comunitate și o modalitate de a păstra tradițiile și identitatea culturală a zonelor muntoase.

Potrivit domnului Ly Xe Me, președintele Asociației Fermierilor din comuna A Mu Sung: În fiecare an, locuitorii satului Ngai Tro recoltează aproximativ 43 de tone de muguri de ceai proaspeți, aducând un venit considerabil familiilor. În prezent, autoritățile locale au oferit sprijin pentru îngrășăminte familiilor care dețin suprafețe cu arbori de ceai vechi. Pentru zonele de ceai nou plantate, acestea vor oferi asistență tehnică și răsaduri pentru a ajuta oamenii să dezvolte regiunea de cultivare a ceaiului, făcând din ceaiul A Mu Sung o marfă esențială.

Deși nu există cifre exacte, se estimează că vechii arbori de ceai din satul Ngai Tro au o vechime de sute de ani.

Arborii de ceai seculari contribuie la asigurarea unui venit stabil pentru locuitorii satului Ngai Cho.

Ngai Tro nu mai este astăzi satul izolat și sărac de odinioară, ci a căpătat o nouă înfățișare datorită dezvoltării sale economice dinamice. Pe muntele Ngai Tro, vastele păduri străvechi de ceai rămân luxuriante, senine și pline de viață, aducând prosperitate localnicilor, care adesea compară mugurii de ceai antici cu un dar din cer.

Sursă: https://baolaocai.vn/loc-troi-tren-nui-ngai-tro-post401584.html