O gură de aer proaspăt din modelul Cooperativei Sen Van Dai.

Báo Thái Bình•13/05/2023

Rezoluția nr. 09-NQ/TU, din 20 ianuarie 2020, a Comitetului Permanent al Comitetului Provincial de Partid privind concentrarea conducerii și direcției asupra transformării structurii culturilor pe terenuri ineficiente pentru cultivarea orezului în perioada 2020-2025, cu orientare spre 2030, este considerată o „noi adiere de spirit” care aprinde aspirația de a promova dezvoltarea agricolă durabilă. Modelul Cooperativei Sen Van Dai din comuna Chi Hoa este un exemplu excelent al implementării corecte a transformării structurii culturilor în districtul Hung Ha.

Membrii Cooperativei Sen Van Dai au grijă de flori de lotus.

Anterior, câmpul Cua Mieu din satul Van Dai, comuna Chi Hoa, era o zonă joasă, acidă și îmbibată cu apă, unde cultivarea orezului era ineficientă. Ca răspuns la Rezoluția nr. 09 a Comitetului Provincial de Partid, a fost înființată Cooperativa Van Dai Lotus cu ideea de a propaga și dezvolta plante de lotus pentru a crea un nou model de producție. După o scurtă perioadă de planificare și îmbunătățire, cooperativa a convertit 6 hectare de teren de orez neproductiv pentru a cultiva diverse tipuri de lotus și plante ornamentale. Pe acest teren, cooperativa l-a împărțit în mai multe parcele, fiecare plantată cu o varietate diferită de lotus pentru recoltarea florilor, semințelor, rizomilor, tuberculilor și în scopuri ornamentale. Fiecare varietate posedă următoarele calități: culoare frumoasă, aromă parfumată și frumusețe de lungă durată. Pentru a asigura cea mai înaltă calitate și eficiență a cultivării lotusului, încă de la începutul plantării, personalul tehnic al cooperativei a trebuit să cerceteze și să îmbunătățească solul pentru a se potrivi condițiilor, să selecteze soiuri noi de lotus importate și să aplice tehnici de cultivare adecvate, cu o investiție de 30-40 de milioane de VND pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați)...

Dna Nguyen Thi Chien, directoare adjunctă a Cooperativei Sen Van Dai, a declarat: „Cooperativa organizează periodic sesiuni de instruire pentru membrii săi privind plantarea și îngrijirea lotusului, conform procedurilor tehnice adecvate, concentrându-se pe transferul de cunoștințe științifice și tehnice privind conservarea, recoltarea și consumul corect al produselor. În prezent, soiul de lotus cultivat pentru prepararea ceaiului produce aproximativ 40.000 de flori la 1.000 ^{de metri} pătrați în 6 luni; soiul de lotus cultivat pentru semințe are o rată de legare a fructelor de 98%, fiind utilizat pentru procesarea laptelui de lotus, a dulceaței de lotus și a pudrei nutritive de lotus. Pentru soiul de lotus cultivat pentru rizomi, se obține o recoltă medie de 150-200 kg/ha per cultură. Pentru soiul de lotus cultivat pentru tuberculi, după aproape 3 luni, tuberculii pot fi recoltați cu un randament de 9-10 tone/ha, vânzându-se la 40.000-45.000 VND/kg, rezultând un venit mediu de 300-400 de milioane VND pe hectar.” În ceea ce privește soiurile de lotus ornamental, perioada lor lungă de înflorire le face ideale pentru vizitarea și experimentarea turiștilor . Cooperativa furnizează pieței nu doar produse brute, ci și produse procesate, cum ar fi ceaiul infuzat cu lotus, tulpinile de lotus și rădăcinile de lotus murate.

Iazul de lotus Van Dai atrage un număr mare de turiști care vin să-l experimenteze.

În fiecare zi, cooperativa furnizează și vinde aproximativ 500-1.000 de flori de lotus de diferite tipuri, 200 kg de tuberculi și vlăstari de lotus; iar în fiecare lună, vinde 4 tone de frunze de lotus pentru a sprijini producția de plante medicinale. În special, cooperativa exportă și 2 tone de tuberculi de lotus în Japonia, marcând primul pas în planul său viitor de a exporta lotus pe piețele externe. Producția și afacerea de succes nu numai că oferă un venit decent membrilor cooperativei, dar creează și locuri de muncă pentru 20 de lucrători locali.

Pe lângă metodele tradiționale de conectare și de introducere a produselor, cooperativa a ajuns rapid pe piață prin intermediul site-urilor web, Facebook etc., unde clienții pot găsi cu ușurință informații și pot comanda produsele cooperativei. După 3 ani de funcționare, Cooperativa Sen Van Dai a devenit cunoscută de mulți localnici și turiști nu doar pentru produsele sale din lotus, ci și ca o zonă ecologică atractivă, cu peisaje frumoase și neatinse în mediul rural. Vizitând zona în timpul sezonului de înflorire a lotusului, turiștii pot admira și fotografia florile vibrante de lotus și nufăr, parfumul lor parfumat acoperind suprafața apei.

Dl. Nguyen Ba Trung, un turist din Hanoi, a împărtășit: „Vizitând macheta de lotus Van Dai, am fost cu adevărat uimiți de frumusețea pură a peisajului rural de aici. Macheta este bine planificată, de la amenajarea zonelor de plantare a lotusului până la fiecare tip de plantă. Oferă o senzație foarte plăcută și confortabilă. Aceasta va fi o destinație atractivă pentru turiști. În plus, produsele din lotus sunt, de asemenea, foarte atractive pentru noi.”

A fost semnat un acord de cooperare în producția, procesarea și comercializarea ceaiului Tan Cang (Thai Nguyen) aromatizat cu flori de lotus Van Dai.

Recent, Cooperativa Sen Van Dai a semnat contracte pentru transferul tehnicilor de cultivare a lotusului către mai multe companii și gospodării din provincia Thai Nguyen și a semnat un acord de cooperare cu Centrul pentru Plante Ornamentale și Știința Artelor Frumoase (Asociația Plantelor Ornamentale din Vietnam) pentru a produce, procesa și comercializa ceai Tan Cuong (Thai Nguyen) parfumat cu lotus Van Dai...

Profesorul asociat, Dr. Dang Van Dong, director adjunct al Institutului de Cercetare a Legumelor și Fructelor și șef al Comitetului pentru Plante Ornamentale - Asociația Plantelor Ornamentale din Vietnam, a declarat: „Pentru a asigura că Cooperativa Van Dai Lotus atinge o eficiență economică ridicată, combinată cu turismul experiențial și dezvoltarea de produse, cooperativa trebuie să continue consolidarea și dezvoltarea culturilor sale până la perfecțiune prin cultivare specializată; să se concentreze pe legături, consum, crearea de designuri și promovarea produselor pe piețele interne și internaționale; să construiască un brand pentru produsele sale, nu doar promovându-le pe piața internă, ci și extinzându-le pe potențiale piețe internaționale, afirmând treptat calitatea lotusului vietnamez pe piața globală.”

Cooperativa Sen Vân Đài a convertit 6 hectare de teren jos, neproductiv, pentru a cultiva lotus și nuferi.

Cooperativa Van Dai Lotus nu doar că se dezvoltă în comuna Chi Hoa, ci și-a extins cultivarea de lotus pe încă 2 hectare în comuna Hong Viet (districtul Dong Hung). Datorită ingeniozității fermierilor, după 3 ani de transformare și îmbunătățire, această zonă a devenit un câmp plin de flori de lotus, nuferi și diverși pomi fructiferi încărcați de fructe. Cu o abordare rațională, aplicând cunoștințe științifice și tehnice noi și avansate în producție, împreună cu metode de management adecvate, modelul de conversie a terenurilor joase, neproductive, în cultivarea lotusului de către Cooperativa Van Dai Lotus deschide cu siguranță o cale care aduce beneficii atât din punct de vedere economic, cât și social.

Thanh Thuy

Legătură sursă