Odată, m-am „îmbățat” cu ceai în fața șefului meu.

* Acest articol este o înscriere la concursul „Impresii despre cafeaua și ceaiul vietnamez”, parte a programului „Sărbătorirea cafelei și ceaiului vietnamez”, ediția a II-a, 2024, organizat de ziarul Nguoi Lao Dong.

După absolvirea în 2016, prima mea „întâlnire” cu șeful meu aflat la probă a fost și prima dată când am băut ceai. Ceașca de ceai era cu adevărat atrăgătoare, cu culoarea sa naturală galben-verzuie, aburul fierbinte care se ridica și o aromă subtilă care amintea de orezul prăjit.

Imaginea ceainicelor de porțelan care clinchetează între ele și a bătrânilor adunați în jur, vorbind despre viață, îmi este familiară. Totuși, pe atunci nu terminam niciodată o ceașcă de ceai; luam doar o înghițitură și mă plângeam: „E atât de amar!”.

Một lần — Fotografie ilustrativă: XUAN LOC

Șeful meu mi-a oferit un ceai, un absolvent recent, și m-am simțit obligat să-l beau cu respect. Prima înghițitură a fost fierbinte și amară. A doua, am simțit un postgust ușor dulceag. Am rămas suficient de alert pentru a continua conversația cu șeful meu, dar după a treia înghițitură, în mod inexplicabil, am simțit amețeală, inima mi se bătea copios și stomacul mi se învârtea.

Am încercat să rămân calm după ce am urmat regula „trei înghițituri de ceai”. Supervizorul meu mi-a turnat o a doua ceașcă, exact când conversația se apropia de sfârșit. Nevrând să irosesc ceaiul, l-am dat pe gât dintr-o dată înainte de a-mi lua rămas bun. În acel moment, vederea mi s-a încețoșat. După ziua aceea, am aflat că am avut „intoxicație cu ceai” pentru că organismul meu nu tolera substanțele din ceai.

Povestea mea s-a răspândit rapid în tot biroul. Șeful meu s-a uitat la mine, a zâmbit și a clătinat din cap: „Ar trebui să începi să te obișnuiești să bei ceai, puștiule! Consumul de ceai face parte din cultura vietnameză!”

De atunci încolo, am învățat să beau ceai ca un copil care învață să mănânce alimente solide. Inițial, l-am diluat și am băut puțin, apoi am crescut treptat „dificultatea”. Acum, deși nu pot bea la fel de mult ceai ca alții, totuși pot oferi oaspeților o ceașcă de ceai cu căldură și sinceritate.