Ilustrație: VU NHU PHONG
Pentru Tình, vara sosește întotdeauna cu culoarea roșie a câmpurilor de ardei iute. Privind în jos de pe vârful pantei satului, câmpurile de-a lungul pârâului Khuổi Lầy seamănă cu covoare verzi presărate cu nenumărate scântei mici de foc. Pe măsură ce sosește luna mai și soarele se intensifică, ardeii iuți își schimbă treptat culoarea de la verde deschis la roșu aprins. Ardeii curbați și lucioși, cuibăriți printre frunzișul jos, arată de departe ca un stol de păsări de foc care acoperă întregul câmp.
Oamenii din satul Na Pai, unde locuiește Tinh, cultivă mulți ardei iuți. Solul de aici pare mai potrivit pentru ardei iuți decât pentru orez; câmpurile primesc mult soare, iar apa curge din pâraiele de munte, așa că ardeii sunt de obicei cărnoși, picanți, parfumați și își păstrează frumoasa culoare roșie. Adulții din sat spun în glumă:
Deși ardeii iuți sunt picanți, ei hrănesc stomacurile oamenilor din orașul meu natal.
Familia lui Tình deține trei plantații de ardei iute situate chiar lângă pârâu. Acestea sunt cele mai valoroase active ale lor. Banii din vânzarea ardeilor iuți sunt folosiți pentru a cumpăra îngrășăminte și pentru a plăti taxele școlare ale lui Tình și ale fratelui său în fiecare an. În anii cu prețuri mari, părinții lui Tình reușesc chiar să economisească puțin pentru a cumpăra o pereche de purcei și a mobila casa. Mama lui a spus că, dacă ardeii iuți vor avea un preț bun anul acesta, vor înlocui vechiul acoperiș din țiglă cu tablă ondulată rezistentă la căldură, care există de peste douăzeci de ani.
Încă din copilărie, Tinh își văzuse părinții plecând devreme și întorcându-se târziu în timpul sezonului de recoltare a ardeilor iuți. În fiecare vară , întregul sat Tinh era plin de activitate, învârtindu-se în jurul culesului și vânzării de ardei iuți, prețurile fluctuând zilnic. Tinh nu înțelegea de ce se cultivau atât de mulți ardei iuți când erau atât de picanți și nu puteai mânca prea mulți. Mama lui Tinh i-a explicat că comercianții cumpărau ardeii iuți pentru export. În unii ani, când prețurile erau bune, camioanele veneau chiar la marginea satului în fiecare după-amiază pentru a-i aștepta pe săteni să culeagă ardeii iuți și să-i cântărească pentru comercianți; uneori așteptau chiar și la marginea câmpurilor. Sătenii își spuneau unii altora:
- Chiar dacă ardeii iuți se vând doar cu zece mii de dong pe zi, este totuși mai bine decât cultivarea orezului sau a porumbului. Dacă prețul este mare, oamenii pot chiar să pună banii în bancă.
Însă plantele de ardei iute sunt și cele mai laborioase. Din momentul în care sunt plantate, fiecare plantă trebuie udată individual pentru a o ajuta să prindă rădăcini. Fără folie de plastic, plivirea este imposibilă, dar dacă este prea densă, apare putrezirea rădăcinilor. Când ardeii iuți se coc, plantele sunt scurte ca talia unui adult sau pieptul unui copil, iar culegătorii trebuie să se aplece de dimineața până seara. Cel mai rău este să apuci un ardei iute roșu putred de pe plantă; fructul se va sfărâma și se va lipi de mână, arzând ca o arsură. În zilele toride, aerul umed care se ridică de pe câmpuri este sufocant, usturându-ți ochii și nasul.
E abia începutul verii, dar deja e o căldură arzătoare. Soarele arde puternic peste câmpurile de lângă pârâu. La prânz, căldura radiază din câmpuri, arzând aerul. Ardeii iuți sunt încă roșii aprins, ramurile lor încărcate cu fructe. Ar fi trebuit să fie un motiv de bucurie, dar tatăl lui Tình și-a rupt brațul după ce a căzut în timp ce căra un sac cu îngrășământ la marginea câmpului. Brațul drept rupt este în gips și nu poate face prea multă muncă; poate face doar câteva treburi mărunte cu brațul rămas. Mama lui a spus:
- Cred că va trebui să angajăm mai mulți oameni să culeagă ardei iute anul acesta.
Părintele Tình clătină din cap:
- De unde am face rost de bani să angajăm oameni? Dacă calculăm salariul zilnic, este de câteva sute de dong pe zi. Vor fi suficienți banii din vânzarea ardeilor iuți pentru a angaja oameni? Dacă calculăm costul forței de muncă pentru cules la câteva mii de dong pe kilogram, cine ar fi dispus să facă asta? În plus, în timpul sezonului de ardei iuți, toată lumea merge la câmp; nimeni nu ar angaja pe nimeni.
Tình stătea mâncând, privind în tăcere cum mâna stângă a tatălui ei, care nu era mâna lui dominantă, tremură în timp ce ținea lingura cu care lua orezul.
În seara aceea, în mijlocul trosnetului sobei cu lemne în noaptea înăbușitoare de vară, Tình a auzit-o pe mama ei vorbind cu tatăl ei în bucătărie.
- Tình este în clasa a șasea anul acesta și poate ajuta la teme acum, așa că anul acesta ar trebui să fie el cel care culege ardeii iuți de pe câmp, altfel nu-i pot culege pe toți singură.
„A cules atât de mult!”, i-a răspuns tata mamei.
- Ei bine, va trebui doar să recoltăm cât mai mult posibil, pentru că toată munca depusă în îngrijirea plantelor ar fi în zadar dacă nu le-am putea recolta la timp. În plus, avem nevoie de bani pentru cheltuieli medicale, rechizite școlare pentru cei doi copii după vară și atâtea alte lucruri pe care să cheltuim bani...
Atunci nici tatăl său, nici mama sa nu au spus nimic. Mama lui Tình s-a dus sus și i-a vorbit:
- Anul acesta, tata și-a rupt brațul și nu a putut să o ajute pe mama cu treburile agricole. Acum, că e vacanța de vară și nu trebuie să mergi la școală, și ești puțin mai mare, o poți ajuta pe mama cu treburile mai ușoare. Culcă-te devreme, iar mâine dimineață mama te va trezi devreme ca să mergi la câmp și să culegi ardei iuți împreună cu ea.
„Da!” a răspuns Tình cu reticență, apoi s-a dus la culcare.
Tình era slab și bronzat de la soare, deoarece el și prietenii lui din sat, în afara orelor de școală, născoceau mereu tot felul de jocuri. Prietenii lui așteptau cu nerăbdare vacanța de vară pentru a înota în pâraie, a prinde pește sau a zbura cu zmeie pe câmpurile cu iarbă de la marginea satului după-amiaza. Cât despre Tình, se gândea că anul acesta nu va putea să se joace ca Cương și ceilalți, pentru că trebuia să o ajute pe mama sa să culeagă ardei iute. Pentru prima dată, a înțeles că acele câmpuri de ardei iute roșii nu erau doar recolte. Erau banii pentru medicamentele tatălui său, pentru cărțile sale și pentru toate grijile mamei sale... și apoi a adormit.
A doua zi, în zori, în timp ce ceața încă acoperea vârfurile munților, Tinh a trebuit să meargă la câmp cu mama sa. Mama lui și-a condus motocicleta până la marginea câmpului, unde pregătise câte o găleată de vopsea veche și curată pentru fiecare dintre ei. I-a dat lui Tinh sarcina de a culege câte două găleți cu ardei iute în fiecare dimineață. Inițial, a fost foarte entuziasmat, crezând că a cules două găleți nu va fi prea dificil, dar odată ce a început, a simțit dezgust. Băiatul ura sentimentul de a se întinde ore întregi sub soare, aplecându-se și strecurându-se prin brazde, pălăria lui de paie devenind greoaie; ura mirosul înțepător, picant, care i se lipea de haine. Gândindu-se la prietenii lui alergând pe câmp cu zmeele lor colorate de hârtie, inima i s-a îngreunat. A mormăit în sinea lui:
- Ar fi mult mai bine dacă nu am cultiva ardei iute acasă.
Când mama lui a auzit aceasta, i-a spus:
- A cultiva orice e o muncă grea, copilul meu. „Cine lucrează cu mâinile mănâncă, cine lucrează cu mâinile flămânzește.”
Tình s-a uitat la mama lui, cu fața acoperită cu o cârpă și o pălărie care să o protejeze de căldura arzătoare. Degetele ei subțiri și bătătorite se mișcau repede printre rândurile de ardei iuți roșii aprins. Tình nu a mai spus nimic; a continuat să culeagă obosit până când găleata s-a umplut. După ce a cules o vreme, simțindu-se obosit și cu dureri de spate, Tình se oprea, transpirația șiroindu-i pe obraji. Uneori se așeza pe patul de ardei iuți acoperit cu o prelată. Alteori se ridica și privea cerul albastru senin cu nori albi în tot felul de forme pe care și le imagina: un câine de pluș, un cornet de înghețată - ce minunat ar fi să aibă un cornet de înghețată chiar acum. Uneori admira ardeii iuți, ardeii roșii iuți la atingere, ca și cum ar fi ținut tot soarele de vară în ei. Ardeii erau ușor curbați, alteori copți și plini, curbați ca niște cârlige mici de pescuit. Ardeii coapți erau roșii aprins, strălucitori ca și cum ar fi fost vopsiți.
Tình luase mai multe pauze, dar nu o văzuse pe mama lui făcând vreo pauză nici măcar o dată. A observat că îi era cămașa leoarcă de transpirație, așa că a întrebat-o:
- Nu te odihnești, mamă? Te rog, odihnește-te!
- Nu! Mama le culege repede cât soarele nu e încă prea puternic, pentru că va fi și mai obositor spre prânz, fiule. Hai să încercăm să terminăm de cules jumătate din câmpul ăsta și vom continua să culegem restul după-amiaza.
Tình stătea ezitant lângă brazda dintre rândurile de ardei iuți, numărând câte rânduri erau în câmp. Culegea de mult timp, dar nu acoperise nici măcar o treime din câmp. Tình și mama lui culeseseră până aproape de ora opt; soarele începea să ardă, aducând cu el o căldură arzătoare. Purta pălăria de paie a tatălui său, dar nu a fost de niciun folos; căldura încă îi radia pe față. Totuși, mama lui tot nu luase o pauză, spunând că se va face și mai cald mai târziu. Ca în fiecare an, în timpul verii, i s-a dat sarcina de a avea grijă de frații săi mai mici și de casă, dar se plângea mereu că este plictisit și obosit, dorind doar ca părinții lui să vină acasă ca să poată alerga la casa lui Cương și Quân să se joace. Era prima dată când culegea ardei iuți la soare și se simțea atât de cald și obosit, totuși mama lui spunea că era o muncă ușoară. Deci, ce era cu adevărat o muncă grea? S-a gândit, dar nu și-a dat seama. El a întrebat-o pe mama sa:
Mamă, e dificil să cultivi ardei iute? Cum ar trebui să-i plantez ca să fie gata de recoltat?
- Mai întâi, înmuiați și germinați semințele până când încolțesc, apoi aranjați fiecare sămânță pe un pat de pământ fin pentru semănat.
- De ce trebuie să sortăm semințele? Nu ar fi mai rapid să le împrăștiem ca și cum am semăna legume? Semințele de ardei iute sunt atât de mici, cât timp va dura să le sortăm pe toate?
- Dacă împrăștiați semințele, acestea nu vor crește uniform. Unele zone vor fi prea dense, ceea ce va face ca răsadurile să crească aglomerate și slabe, în timp ce alte zone vor fi prea rare. De asemenea, odată ce semințele s-au crăpat, trebuie să le manipulați cu grijă și să le aranjați uniform pe patul germinativ, astfel încât răsadurile să nu se înghesuie unele în altele sau să concureze pentru nutrienți și să crească uniform.
Deci, plantarea durează mult, nu-i așa, mamă? Trebuie să fie obositoare pentru spate și ochi!
- Da! Durează mult, fiule! Dar tot trebuie să procedăm așa ca răsadurile să fie bune, sănătoase și uniforme.
- Când răsar răsadurile, ar trebui să le scoatem și să le plantăm în stratul de grădină, mamă?
- E nevoie de mult efort să ajungi acolo, copilul meu! După ce ai semănat semințele, trebuie să le uzi regulat. Cresc destul de încet. Când răsadurile au aproximativ 5 cm înălțime, începi pregătirea solului. Pământul trebuie arat și grăpat temeinic, lăsat să se usuce la soare, apoi făcut niște biloane, acoperit cu folie de plastic și găurit. Când răsadurile au aproximativ 10 cm înălțime, începi să le plantezi. Plantarea ardeilor iuți la sfârșitul anului, când este uscat, este o muncă foarte grea, căratul apei pentru irigații. Apoi, urmează plivirea, fertilizarea, ca să nu mai vorbim de monitorizarea constantă a plantelor și tratarea promptă a oricăror boli.
- Care pas este cel mai obositor, mamă?
Aratul, făcutul brazdelor și udatul la prima plantare sunt cele mai grele sarcini, deoarece toate sunt munci extenuante.
- Am crezut că asta e tot.
- Cultivarea ardeilor iuți pentru recoltare necesită muncă grea sub soare și în ploaie; nu este o sarcină simplă, copilul meu.
Tình a tăcut, pierdut în gânduri. Și-a dat seama că culesul ardeilor iuți era într-adevăr cea mai ușoară sarcină. Nu-i păsase niciodată ce cultivau părinții lui sau cât de greu era; îi vedea doar plecând de acasă în zori și întorcându-se sub soarele arzător, apoi mergând pe câmp cât soarele încă strălucea și întorcându-se acasă la amurg. În timp ce culegea, Tình se gândea. Tatăl său era principalul muncitor, dar își rupsese brațul. Mama lui avea prea mult de lucru, așa că era corect să ajute la sarcinile mai ușoare. Culesul ardeilor iuți era cea mai ușoară parte a procesului de cultivare a ardeilor iuți. S-a simțit fericit și a început să culeagă mai repede. Tình nu umpluse încă cele două găleți pe care i le dăduse mama lui, așa că a continuat. Mama lui umpluse deja un sac și îl cărase pe marginea drumului, așezându-l lângă motocicletă. Sacul lui Tình era doar o găleată plină. Tình și-a spus că trebuie să fie mai rapid, gata cu pauze. De data aceasta, nu mai ura să culeagă ardeii iuți. A început să concureze cu mama lui pentru a vedea cine putea culege mai repede. Mama lui doar a zâmbit în timp ce culegea cu sârguință, spunând:
- Bine, hai să facem un concurs! Mai ai jumătate de găleată, mamă, abia încep. Să vedem cine își umple găleata primul!
Văzând că mama lui fusese deja foarte amabilă cu el dându-i jumătate de găleată, a decis că trebuie să umple găleata înaintea ei. A început să culeagă cu entuziasm, fără să mai vorbească cu mama sa, concentrându-se intens asupra culesului. Mâinile lui au devenit mai agile și chiar a exersat culesul cu ambele mâini, ca mama sa. În scurt timp, a umplut găleata înaintea mamei sale și a exclamat fericit:
- Deci, am câștigat împotriva ta, mamă!
Mama lui a zâmbit și a spus:
- Gata! Când se implică fiul meu, el câștigă întotdeauna! Bravo, ți-ai atins obiectivul pentru această dimineață, te voi răsplăti cu o înghețată când ajungi acasă.
Auzind cuvintele mamei sale, Tinh s-a simțit încurajat. Mama lui l-a ajutat să care găleata cu ardei iute și să-i toarne în sac. Tinh a luat o înghițitură de apă ca să se odihnească, apoi a rămas numărând rândurile rămase. Și-a dat seama că nu seceraseră încă jumătate din câmp și că sacul nu era plin, așa că a ajutat-o pe mama sa să continue să seceră. Au secerat până când al doilea sac s-a umplut, apoi au luat o pauză de prânz. Prima zi a lui Tinh în care a cules ardei iute împreună cu mama sa a fost obositoare și plăcută în același timp. După munca de dimineață, mama lui a vândut ardeii și a cumpărat înghețată pentru cei doi. Tinh a fost fericit nu pentru că a putut mânca înghețată, ci pentru că, pentru prima dată, un cornet de înghețată simțea ca o recompensă pentru că a făcut ceva util pentru a ușura povara mamei sale.
La prânz, în timp ce mânca, mama lui l-a lăudat pentru că a ajutat-o să culeagă ardei iuți în ziua aceea. Deși obosită, i-a spus că se va obișnui după încă câteva zile. Tình era foarte fericit pentru că se simțea mai matur, mai ales că urma să intre la liceu. Dar ieri, Cương și Quân l-au invitat să meargă din nou să zboare cu zmeul în această după-amiază. Ieri, a încercat să zboare cu un zmeu nou, dar nu a zburat foarte sus înainte să cadă pe câmp, deoarece s-a rupt sfoara. Cương a spus că probabil se datorează faptului că zmeul era prea greu sau sfoara era veche. El a spus că, după ce îl va repara astăzi, zmeul va zbura probabil mai sus. Dar Tình tot trebuia să meargă să culeagă ardei iuți; va avea timp să zboare cu zmeul? Tình a întrebat-o pe mama sa:
- La ce oră putem veni acasă după ce culegem ardei iuți în după-amiaza asta, mamă?
- Vom merge acasă când vom termina de secerat pe acest câmp, pentru că mâine trebuie să mergem pe alt câmp.
- Atunci trebuie să plecăm devreme în după-amiaza asta, ca să se poată întoarce copiii și să zboare cu zmeie cu Cương și Quân.
- E prea cald dimineața devreme și vom fi prea obosiți ca să-i culegem repede. Dacă terminăm devreme, putem merge să zburăm cu zmeie. Ardeii iuți se coc repede la soare și, dacă nu-i culegem suficient de repede, se vor strica toți.
Tình nu a spus nimic și a continuat să mănânce, dar s-a simțit dezamăgit pentru că se gândise că va putea să se ducă să zboare cu zmeul în după-amiaza aceea, ca de obicei.
După-amiaza, în timp ce Tình culegea ardei iuți pe câmp, a văzut un zmeu zburând pe cer deasupra câmpului acoperit cu iarbă de la marginea satului. A privit în sus; zmeul de hârtie albă era înflăcărat de vânt sus pe cer. Era cu siguranță zmeul lui Cương. A stat acolo, pierdut în gânduri, privind zmeul cum se legăna în sus și în jos ca un pește care înoată împotriva unui curent puternic. A rămas pur și simplu înțepenit în locul din câmp, privind zmeul de hârtie care zbura pe cer. Mama lui l-a îndemnat:
- Grăbește-te și alege-le, fiule, dacă termini mai devreme poți să te duci acasă și să-ți înalți zmeul.
A continuat să culeagă fructele, oprindu-se din când în când să privească spre cer și să urmărească zmeul.
Apoi a văzut zmeele coborând treptat; Cương și prietenii lui probabil trăgeau din sfori și nu se mai jucau. Tình a continuat să culeagă, la urma urmei, umpluse doar o găleată și mai rămăsese una. În timp ce culeagea ardei iuți, Tình i-a văzut pe Cương, Quân, Vinh și Huy apropiindu-se de pârâul de lângă orezăriile lor în depărtare, vorbind entuziasmați. S-a întrebat de ce își schimbaseră locul de zbor al zmeelor astăzi. Când s-au apropiat, Tình a strigat repede:
Cuong! Mutăm punctul de eliberare?
- Hei, Tình! Vrei să mergem să zburăm un zmeu? Te-am căutat!
Privind câmpul de ardei iute neterminat și văzându-și mama încă ghemuită în soarele după-amiezii, Tình intenționa să alerge după prietenul său, ca de obicei. Dar apoi, dintr-o dată, a văzut-o pe mama sa oprindu-se din lucru, dreaptă, masându-i spatele cu o mână, în timp ce cu cealaltă îi ștergea transpirația. Tình a înlemnit și, după o clipă, a clătinat din cap.
- Îi voi alege pe ceilalți mai întâi!
Cương a fost surprins:
- De când ești atât de obsedat să culegi ardei iuți?
- Nu prea mă pasionează... dar tata și-a rupt brațul și nu poate merge să le culeagă, iar mama nu le poate culege singură, e prea obosită.
Tình a spus asta și apoi s-a aplecat să continue să culeagă, dar mintea lui încă urmărea zmeul. Cương și prietenii lui încă vorbeau pe iarba de lângă pârâu. După o vreme, Tình a fost surprins când Cương și Vinh au ajuns la câmpul lui Tình. Au spus:
- Lasă-le să le culegem pentru tine, tu coboară și pune-le jos puțin!
„Ce surpriză!”, exclamă el fericit.
- Uau! Sunteți atât de buni prieteni! Mulțumesc, băieți, mă duc jos să mă relaxez puțin ca să-mi potolesc dorul, apoi mă voi întoarce sus.
Tình s-a repezit în iarbă, luând sfoara zmeului din mâna lui Quân. S-a uitat la zmeu; era ciudat, zmeul se curba ca un ardei iute zburând pe cer. S-a uitat la câmp, Cương și Vinh culegeau ardei iute pentru el, în timp ce mama lui stătea odihnindu-se, zâmbind luminos copiilor, văzându-le inocența și solidaritatea în a se ajuta reciproc.
Tình s-a întors la câmpul de ardei iute pentru a continua recoltarea, prietenii lui ajutându-l mereu pe rând până când câmpul era terminat. Mai rămăseseră doar două rânduri de ardei iute de recoltat când a sosit tatăl lui Tình. Tình a fost foarte surprins, pentru că tatăl său venise la câmp, ținând un zmeu roșu în mâna stângă. Tatăl său i-a chemat pe Tình și pe prietenii lui, spunând:
- După ce am cules ardeii iuți, hai să dăm un zmeu! Tata l-a comandat online cu mult timp în urmă, dar nu a ajuns la timp pentru Ziua Copilului. Acesta este și un cadou pe care ți-l face tata pentru intrarea în clasa a VI-a. Nu uita să studiezi din greu și să muncești cu sârguință, copilul meu.
Copiii s-au grăbit entuziasmați spre câmp să-l ajute pe Tinh să termine recolta, ca să-i poată zbura noul zmeu. Tinh era atât fericit, cât și mândru, pentru că era singurul care primise un cadou, și era exact cadoul pe care și-l dorea; tatăl său îi înțelegea atât de bine sentimentele. Darul său i-a făcut pe toți copiii nerăbdători și l-au îndemnat pe Tinh să zboare zmeul repede, ca să-l poată admira cu toții. Soarele apusese, vântul de vară bătea puternic, iar norii albi pluteau încet pe cerul albastru senin. Tinh ținea zmeul în mână și alerga repede pe iarba de lângă pârâu. Când zmeul a zburat sus, s-a înclinat și apoi s-a înălțat pe cerul vast. Cele două aripi, pline de vânt, s-au curbat, iar de data aceasta a văzut că zmeul arăta exact ca un ardei iute copt. A exclamat:
- Nu arată ca un ardei iute?
Toți au gâfâit:
Uau! Arată ca un ardei iute uriaș!
Apoi a început să se înalțe sunetul fluierului zmeului, un sunet clar și melodios. Copiii au aclamat pentru că zmeele lor făcute manual nu aveau fluiere, dar acest zmeu era frumos, avea fluier, zbura sus și avea o coardă puternică. Pentru ei, astăzi era Ziua Copilului și erau siguri că zilele următoare vor fi și sărbătorile lor.
Vântul care bătea dinspre pârâu ducea parfumul înțepător al ardeilor iuți peste câmpuri. Sunetul clar și melodios al fluierului zmeilor umplea aerul de vară, amestecat cu râsul vesel al copiilor, cu vocile lor și cu murmurul pârâului, creând o simfonie vibrantă, dar familiară. Privind ardeiul iute uriaș de pe cer, Tình a înțeles pentru prima dată că, deși ardeiul iute roșu era picant pe limbă, lăsa un gust dulce în inimă. Din acele sezoane grele de ardei iute, familia sa a devenit treptat mai prosperă și mai confortabilă. Și Tình și-a văzut și propria copilărie inocentă, plină de râsete și bucurie simplă, plutind precum zmeul roșu pe cerul patriei sale. Tình și-a privit părinții pe câmpuri; și ei stăteau și priveau zmeul, zâmbind luminos alături de copii.
Sursă: https://baolangson.vn/mua-ot-5094855.html








