Care este cea mai bună mâncare în toamnă?

(TNO) Nu numai că ajută la slăbirea corpului, dar unele dintre următoarele alimente ajută și la protejarea unui sistem imunitar sănătos atunci când vremea se îndreaptă spre toamnă, potrivit Msn .

Merele sunt bogate în fibre, care promovează sănătatea inimii și previn accidentele vasculare cerebrale - Fotografie: Shutterstock

Măr

Zicala „un măr pe zi” este foarte relevantă în zilele noastre. Merele sunt de fapt bogate în fibre, care promovează sănătatea inimii și ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale. În plus, consumul unui măr ca gustare înainte de antrenament îți poate crește rezistența, datorită faptului că merele conțin quercetină, un flavonoid despre care s-a demonstrat că crește fluxul de oxigen către plămâni.

Conopidă

Deși face parte și din familia cruciferelor, conopida este adesea eclipsată de broccoli. Cu toate acestea, conopida poate ajuta de fapt la combaterea cancerului, la îmbunătățirea sănătății inimii, la combaterea inflamațiilor și la îmbunătățirea funcției hepatice și a funcției cognitive. Un studiu realizat de Universitatea din Hawaii (SUA) a arătat că un consum de aproximativ 3 porții de conopidă pe săptămână poate îmbunătăți funcția hepatică, ajutând organismul să ardă grăsimile mai eficient.

Cartof dulce

Un cartof dulce conține 160 de calorii, 37 de grame de carbohidrați, 4 grame de proteine și este plin de vitamine și minerale. În mod surprinzător, cartofii dulci conțin mai mult potasiu decât bananele, ceea ce ajută la prevenirea crampelor musculare. Pentru a profita de beneficiile pentru sănătate ale cartofilor dulci, consumați coaja, deoarece este bogată în fibre și quercetină. Quercetina poate ajuta la creșterea rezistenței în timpul exercițiilor fizice.

Quercentina din cartofii dulci poate ajuta la creșterea rezistenței organismului - Fotografie: Shutterstock

Dovleac

Această legumă îndrăgită poate ajuta la pierderea în greutate, la îmbunătățirea stării de spirit și la protejarea pielii. Cu doar aproximativ 3 grame de fibre și 49 de calorii per cană, dovleacul te poate menține sătul pentru mai mult timp. De asemenea, este o sursă bogată de carotenoizi, care pot ajuta la reducerea ridurilor. Pentru sportivi, dovleacul este un aliment excelent după antrenament, deoarece este bogat în electroliți, care pot realimenta sistemele organismului și pot reduce riscul de crampe.

Ridiche

Ridichile au un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de fibre, ceea ce vă ajută să vă simțiți sătul mai mult timp. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți, care ajută la combaterea radicalilor liberi care provoacă daune organismului.

Ciupercă

Toamna este momentul perfect pentru a consuma ciuperci, deoarece acestea au un conținut scăzut de calorii, dar un conținut ridicat de nutrienți. Când vine vorba de vitaminele B, ciupercile sunt întotdeauna în fruntea listei. Nu numai atât, deoarece conțin mult seleniu, ciupercile joacă și un rol în îmbunătățirea răspunsului imunitar prin creșterea producției de celule T. În plus, vitamina D din ciuperci este implicată și în reglarea creșterii celulelor sănătoase și inhibarea creșterii celulelor canceroase.

Consumul de ciuperci ajută la îmbunătățirea răspunsului imunitar al organismului - Fotografie: Shutterstock

Rodie

Bogații în antioxidanți din rodii sunt cei care le fac o gustare excelentă de toamnă. Un studiu al Universității din Texas, Austin, a descoperit că sucul de rodie poate îmbunătăți recuperarea musculară.

Sursă: https://thanhnien.vn/mua-thu-an-gi-tot-nhat--185502021.htm