Ferma Cả Tổ este un model agricol și turistic ideal pentru cei care apreciază spațiile verzi.
Viața ne prezintă întotdeauna nenumărate căi. La fel cum dna Le Thi Hong Duyen, absolventă de drept care a petrecut aproape trei ani urmând un masterat la Shanghai, și-a schimbat pe neașteptate direcția. Dna Duyen a decis să se întoarcă în patria sa și să pornească într-o călătorie antreprenorială, construind ferma Ca To pe un teren de 5 hectare care fusese abandonat de mulți ani.
Pentru mulți, decizia lui Duyen a părut oarecum îndrăzneață. Dar pentru ea, a fost o oportunitate de a se provoca, o călătorie înapoi și o modalitate de a-și răsplăti patria într-un mod semnificativ. Duyen a împărtășit: „În perioada în care am studiat la Shanghai, luminile orbitoare și ritmul vibrant al vieții nu m-au atras la fel de mult ca momentele pe care le-am petrecut plimbându-mă prin suburbii sau vizitând și învățând despre modele agricole de înaltă tehnologie din străinătate. În astfel de momente, nu am putut să nu simt o urmă de tristețe gândindu-mă la câmpurile din patria mea, unde terenurile fertile sunt abandonate treptat, unde fermierii trudesc tot anul, dar totuși se luptă să se descurce.”
Trecând la agricultură, dna Duyen a început totul de la zero. Cunoștințele sale agricole proveneau în întregime din experiența practică, după numeroase eșecuri. „În primele recolte, aproape am pierdut totul, deoarece calitatea fructelor era slabă, procentul de plante afectate era mare, dăunătorii și bolile erau devastatoare, ca să nu mai vorbim de impactul vremii și al dezastrelor naturale...”, a mărturisit dna Duyen.
Însă tocmai aceste dificultăți și greutăți au făurit rezistența, voința și rezistența lui Duyen. Ea a crezut întotdeauna că „eșecul este mama succesului”. Prin urmare, era pregătită să înfrunte eșecul ca o parte inevitabilă a vieții și a călătoriei sale. În special, a rămas neclintită în obiectivele și valorile sale sustenabile în producția agricolă. Pentru ea, agricultura curată și naturală este un mod de a face agricultură care respectă legile naturii și prioritizează siguranța oamenilor, a mediului și a ecosistemului.
Povestea agriculturii începe întotdeauna cu pământul. Prin urmare, primul lucru pe care dna Duyen s-a concentrat atunci când a început să construiască Ca To Farm a fost îmbunătățirea solului. În loc să furnizeze rapid nutrienți solului cu îngrășăminte chimice, Ca To Farm folosește îngrășăminte microbiene care conțin ciuperci antagoniste.
Trichoderma (un antagonist biologic al bolilor fungice, utilizat în mod obișnuit în agricultura ecologică pentru a controla bolile fungice dăunătoare, a îmbunătăți calitatea solului și a proteja rădăcinile plantelor de nematode) sau îngrășăminte organice, cum ar fi gunoi de grajd de vacă bine descompus, făină de soia, banane, ouă, lapte etc. Întreaga fermă folosește, de asemenea, aceste produse biologice ca alternative la pesticidele dăunătoare.
„Deoarece scopul nostru este de a promova o agricultura curată și naturală, ne concentrăm pe plantarea în funcție de anotimpuri, practicând rotația culturilor și culturile intercalate pentru a ne susține reciproc. De exemplu, atunci când cultivăm căpșuni, vom planta ceapă și usturoi alături de ele pentru a preveni dăunătorii și bolile. Ceea ce diferențiază Ca To Farm este faptul că fiecare tip de plantă este cultivat într-o zonă separată, de la struguri, pepene galben, roșii cherry, castraveți și diverse legume și rădăcinoase... Ferma se concentrează în principal pe turismul experiențial, așa că trebuie să controlăm foarte bine cantitatea și calitatea, nu să producem în masă, așa cum fac fermele care furnizează legume și fructe en-gros către piețe sau supermarketuri”, a adăugat dna Duyen.
Timp de peste nouă ani, dna Duyen și familia sa au învățat și s-au străduit continuu, iar eforturile lor au dat în sfârșit roade. Terenul abandonat a fost reînviat, calitatea solului s-a îmbunătățit, permițând multor plante verzi să crească și să se dezvolte... Venitul anual al fermei Ca To este estimat la sute de milioane de VND, contribuind la crearea de locuri de muncă pentru mulți lucrători locali. În același timp, ferma primește un număr mare de turiști în fiecare an, în special în timpul sezonului pentru struguri de lapte, roșii cherry, cartofi și pepeni galbeni.
Ferma Tổ nu este doar un loc pentru cultivarea legumelor verzi și a fructelor dulci; este un loc unde fiecare vizitator găsește pace și armonie cu natura; un loc unde familiile își consolidează legăturile; iar prietenii creează amintiri frumoase împreună... Și mai presus de toate, ferma trezește în fiecare o dragoste pentru natură și o apreciere pentru valoarea unei agriculturi curate și durabile.
Călătoria lui Duyen în căutarea unei agriculturi curate și naturale este încă plină de provocări și griji. Anul acesta, din cauza impactului combinat și succesiv al ploilor și furtunilor, ferma ei a suferit pierderi mari, estimate la miliarde de dong. În plus, dificultățile în accesarea capitalului preferențial și a altor mecanisme și politici care sprijină dezvoltarea agricolă prezintă, de asemenea, numeroase obstacole.
Însă Duyen nu a regretat niciodată schimbarea de carieră de acum nouă ani. Ea a împărtășit: „Deși știu că este dificil și provocator, sunt foarte fericită să văd că Ca To Farm devine din ce în ce mai cunoscută. Numărul clienților fideli a crescut de-a lungul anotimpurilor, iar mulți au devenit prieteni apropiați ai Ca To Farm. Aceste semne pozitive au confirmat parțial că marca, calitatea produselor agricole și spațiul experiențial al fermei au fost recunoscute și în care toată lumea are încredere. Acest lucru a devenit o motivație importantă, încurajându-mă să continui această călătorie, care este plină de obstacole, provocări, dar și plină de semnificație.”
Text și fotografii: Huong Thao
Sursă: https://baothanhhoa.vn/nghe-dong-dat-ke-chuyen-272850.htm
Comentariu (0)