Livezile de pomelo din zona Van Don, comuna Chan Mong, au o productivitate și o calitate relativ stabile, cu un aspect atractiv.
Sezonul de recoltare a pomelo-urilor Van Don începe de obicei în octombrie-noiembrie și durează până chiar înainte sau chiar după Anul Nou Lunar. Pe măsură ce se apropie Tet, livezile de pomelo devin din ce în ce mai aglomerate. Oamenii sunt ocupați să îngrijească pomii și să selecteze cei mai frumoși pomelo pentru a aproviziona piața Tet. Mai mult decât un simplu fruct de savurat, pomelo-ul are o valoare spirituală profundă în cultura vietnameză. Pe platoul cu fructe de Tet, pomelo-ul rotund și dolofan simbolizează abundența, prosperitatea și dorința pentru un an nou liniștit și prosper.
În calitate de cultivatoare de pomelo cu experiență îndelungată în zonă, dna Nguyen Thi Dinh a împărtășit: „Pentru a obține pomelo delicios și frumos, care poate fi conservat mult timp până la Tet (Anul Nou Lunar), cultivatorii trebuie să fie foarte meticuloși, de la îngrijire până la recoltare și conservare. Potrivit acesteia, pomelo-urile bune sunt cele cu o formă echilibrată, tulpini mici, coajă netedă și o culoare naturală roz-roșiatică sau galben strălucitor și, în special, cele fără antracnoză. După recoltare, pomelo-urile sunt sortate cu grijă, iar cele care îndeplinesc standardele sunt depozitate în coșuri tradiționale împletite, ceea ce contribuie la păstrarea aromei și calității lor pentru o lungă perioadă de timp.”
În 2021, pomeloul Van Don a fost recunoscut ca îndeplinind standardele OCOP, deschizând o cale de dezvoltare durabilă pentru produsul agricol local de specialitate.
În ultimii ani, pentru a-și asigura în mod proactiv o piață pentru produsele lor, familia doamnei Dinh a încheiat un parteneriat cu Van Don Pomelo and General Services Cooperative pentru distribuția produselor. Drept urmare, producția și vânzările de pomelo au devenit din ce în ce mai stabile. În medie, familia ei recoltează aproximativ 10.000 de pomelo anual, generând venituri de peste 100 de milioane de VND, contribuind la îmbunătățirea nivelului de trai și la stabilitatea economică .
Nu este vorba doar de gospodăria doamnei Dinh; sute de gospodării din întreaga zonă Van Don sunt implicate în cultivarea pomeloului. Potrivit domnului Dao Manh Dat, directorul Cooperativei Van Don pentru Pomelo și Servicii Generale, întreaga zonă are în prezent aproximativ 750 de gospodării care cultivă pomelo, cu o suprafață totală de peste 161 de hectare. Soiurile cultivate sunt destul de diverse, inclusiv pomelo Cat Que, pomelo Dien Tom Vang, pomelo Dien Tom Xanh, pomelo cu coajă verde și pomelo cu frunze ridate... Fiecare soi are propriile caracteristici, contribuind la bogăția produselor de pomelo Van Don.
Localnicii au fost instruiți cu privire la tehnicile de îngrijire și recoltare a pomelourilor.
Recunoscând rolul științei și tehnologiei în producția agricolă , în ultimii ani, populația locală a aplicat în mod activ practici agricole sigure, vizând o producție conform standardelor VietGAP. Utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor este strict controlată, contribuind la îmbunătățirea calității și asigurând siguranța consumatorilor. În plus, Cooperativa a preluat inițiativa în crearea de legături, oferirea de îndrumări tehnice, construirea de mărci și organizarea vânzărilor de produse pentru populație.
În special, de când pomeloul Van Don a fost recunoscut ca produs OCOP de 3 stele în 2021, valoarea și reputația sa au fost îmbunătățite semnificativ. Piața nu se mai limitează la provincie, ci se extinde treptat în multe alte provincii și orașe. În prezent, pomeloul Van Don este disponibil în supermarketuri, showroom-uri de produse OCOP și magazine atât în provincie, cât și în afara ei, precum și pe platformele de comerț electronic, deschizând noi căi pentru produsele agricole locale în contextul transformării digitale.
Pomelourile Van Don sunt ambalate cu grijă și vândute în multe provincii și orașe din întreaga țară.
Recunoscând pomeloul ca fiind una dintre culturile sale cheie cu valoare economică ridicată, comuna Chan Mong a implementat numeroase soluții cuprinzătoare pentru a dezvolta în mod durabil zona de cultivare a pomeloului. Aceste soluții se concentrează pe proiecte de îmbunătățire a calității și aspectului pomelourilor speciale; oferirea de consultanță și transferul de cunoștințe științifice și tehnice avansate; sprijinirea furnizării de îngrășăminte și pesticide; precum și promovarea comerțului, publicitatea produselor și căutarea și extinderea piețelor stabile pentru fermierii locali.
În fiecare An Nou Lunar, camioane încărcate cu pomelo Van Don călătoresc în toate colțurile țării. Aceste pomelo cărnoase, dulci și parfumate nu sunt doar rezultatul muncii sârguincioase a fermierilor din regiunea Midland, ci și un dar din inimă, transmițând gustul de acasă prietenilor și rudelor apropiate și îndepărtate.
În mijlocul atmosferei vibrante de primăvară, pomelo-ul Van Don continuă să-și afirme poziția de specialitate tradițională, contribuind la îmbogățirea patriei și purtând cu sine speranța unui an nou prosper și de succes.
Le Oanh
Sursă: https://baophutho.vn/ngot-thom-trai-buoi-van-don-247376.htm
Comentariu (0)