În aceste zile, krill-ul apare din abundență, adus la mal de valurile din apele de coastă. Profitând de vremea favorabilă, pescarii pornesc în mare dimineața devreme și se întorc spre sfârșitul după-amiezii. Unele ambarcațiuni fac 2-3 drumuri pe zi, aducând 3-5 chintale de krill.
Dl. Ngo Van Hiep, din satul Tan Hai, comuna Ninh Chau, a declarat: „În unele zile, familia mea recoltează aproape 400 kg de pastă de creveți. Sezonul de pastă de creveți din acest an a dat o producție mare și a fost mult soare, ceea ce a făcut ca uscarea să fie convenabilă.”
 |
| Pescarii din comuna Ninh Chau sunt încântați de recolta abundentă de creveți - Foto: HT |
După ce este recoltat din mare, krillul este transportat la țărm pentru a fi vândut în stare proaspătă sau uscată. În funcție de mărime și prospețime, krillul proaspăt este achiziționat de comercianții de la doc pentru 10.000 până la 12.000 VND/kg; krillul uscat se vinde cu aproximativ 160.000 VND/kg.
Potrivit pescarilor experimentați, krilul apare lângă țărm, mișcându-se în valuri, creând curenți roșii ușor de recunoscut. Sute de pescari se bazează pe această experiență pentru a câștiga un venit semnificativ în fiecare sezon.
Dl. Hoang Van Tan, din satul Tan Hai, comuna Ninh Chau, a mai spus: „Fiind implicat în mare de atâția ani, de fiecare dată când vin creveții așa, pescarii trebuie să facă tot posibilul să-i recolteze, deoarece creveții vin în cantități mari doar cu câteva zile înainte de sfârșitul sezonului de vârf.”
 |
| Pasta de creveți proaspeți are o culoare roz-roșiatică și apare de obicei în loturi - Foto: HT |
 |
| Pasta de creveți proaspătă este achiziționată de comercianți la prețuri cuprinse între 10.000 și 12.000 VND/kg - Foto: HT |
Dna Hoang Thi Luyen, secretară de partid și președinta satului Tan Hai, comuna Ninh Chau, a declarat: „Pescarii sunt foarte încântați. Sosirea creveților la începutul anului este considerată un noroc, aducând bucurie și entuziasm, permițându-le pescarilor să se simtă în siguranță în mijloacele lor de trai și să rămână dedicați profesiei lor.”
 |
| Bărci care pescuiesc creveți lângă țărm - Foto: HT |
Sezonul de creveți din acest an nu aduce doar bărci pline de captură, ci este și o sursă de speranță. Pentru pescarii din zonele de coastă, o recoltă abundentă de creveți în primele zile ale anului este ca o binecuvântare din cer, oferindu-le o motivație reînnoită pentru a continua pescuitul și a-și păstra mijloacele de trai tradiționale.
Hoai Thuong
Sursă: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/ngu-dan-duoc-mua-ruoc-bd9040e/
Comentariu (0)