Ar trebui tinerii să consume băuturi cu cofeină?

Conform unui nou studiu privind băuturile sănătoase pentru copii, adolescenții ar trebui să își limiteze consumul de cofeină. Aceste recomandări vin într-un moment în care băuturile cu cofeină devin din ce în ce mai populare în rândul tinerilor.

Conform noilor îndrumări, copiii ar trebui să evite băuturile zaharoase și băuturile care conțin cofeină - Ilustrație.

Conform unui sondaj publicat anul trecut de Spitalul de Copii CS Mott, aproape 25% dintre părinți au raportat că odraslele lor consumă cofeină în majoritatea zilelor sau în fiecare zi.

Potrivit părinților adolescenților care consumă băuturi cu cofeină, sucul este cea mai comună sursă de cofeină în dietele copiilor lor. Aproximativ o treime dintre respondenți au spus că ai lor copii beau cafea sau ceai, în timp ce aproximativ 22% au spus că ai lor copii beau băuturi energizante cu cofeină.

Danelle Fisher, medic pediatru la Centrul Medical Providence Saint John, a declarat pentru revista Health : „Ciocolata este, de asemenea, o sursă excelentă de cafeină”.

Cu toate acestea, în prezent nu există ghiduri specifice privind utilizarea cafeinei la copii, ceea ce ridică multe întrebări cu privire la faptul dacă adolescenții pot consuma aceste produse cu cafeină.

Copiii ar trebui să își limiteze consumul de băuturi cu cofeină.

Acest nou ghid al băuturilor a fost publicat de Healthy Eating Research, un program al Fundației Robert Wood Johnson, cu participarea cercetătorilor de la Universitatea Duke.

Healthy Eating Research a colaborat cu experți de la Academia de Nutriție și Dietetică, Academia Americană de Stomatologie Pediatrică, Academia Americană de Pediatrie și Asociația Americană a Inimii pentru a dezvolta ghiduri bazate pe știință .

Raportul indică faptul că, deși copiii și adolescenții ar trebui să consume băuturi precum apa și laptele pasteurizat, evitând băuturile zaharoase, îndulcitorii artificiali (cum ar fi sucul și limonada) și băuturile care conțin cofeină sau alți stimulenți.

Ghidurile Academiei Americane de Pediatrie sugerează, de asemenea, că evitarea cofeinei este „cea mai bună opțiune” pentru copii.

Cum afectează cofeina copiii și adolescenții?

Cofeina este un stimulent al sistemului nervos central care poate face utilizatorii să se simtă mai alerți și mai energici. Efectele ating de obicei vârful în decurs de o oră de la consum, dar pot dura 4-6 ore.

Pentru adulți, cofeina poate oferi beneficii precum reducerea riscului de boli de inimă și diabet și scăderea riscului de demență. Cu toate acestea, cofeina poate interfera și cu absorbția calciului în organism și poate crește tensiunea arterială.

Megan Lott, directoare asociată de politici și cercetare pentru programul de cercetare privind alimentația sănătoasă de la Duke Global Health, a declarat: „Cofeina este, în general, sigură pentru adulți atunci când este consumată până la 400 de miligrame pe zi, dar acest stimulent are efecte diferite asupra organismului copiilor.”

Ea a împărtășit cu revista Health : „Copiii și adolescenții au corpuri mai mici și creiere în dezvoltare rapidă, ceea ce îi face mai vulnerabili la efectele negative ale consumului excesiv de cofeină. Cofeina poate afecta calitatea somnului, poate crește tensiunea arterială și poate avea un impact negativ asupra sănătății mintale a copiilor.”

În plus, cercetătorii au indicat faptul că acei copii mici care consumă multe băuturi cu cofeină au o funcție cognitivă mai slabă, iar băuturile energizante pot crește riscul ca aceștia să experimenteze reacții adverse din cauza consumului excesiv de cofeină, cum ar fi dureri de cap, insomnie, schimbări de dispoziție și dureri de stomac.

Dna Lott a adăugat: „Chiar și o cantitate mică de cofeină dintr-o ceașcă de cafea poate provoca efecte secundare negative.”

Potrivit directorului adjunct Lott, cofeina din aceste băuturi nu este singura cauză, deoarece și alte ingrediente care tind să apară în băuturile cu cofeină pot fi problematice.

Ea a declarat: „Majoritatea băuturilor cu cofeină populare în rândul copiilor și adolescenților conțin cantități mari de zahăr adăugat, îndulcitori, stimulente precum cofeina și taurina și alți aditivi.”

Cafeaua este o băutură populară - Ilustrație: NGUYEN KHANH

Pediatrii consideră că ghidurile sunt adecvate, dar oarecum extreme.

În general, experții și studiile sugerează că copiii și adolescenții nu au nevoie de cofeină.

„Cofeina este inutilă pentru un adolescent care este bine odihnit și mănâncă sănătos”, a declarat pentru revista Health Dr. Edith Bracho Sanchez, medic pediatru la Centrul Medical Irving din NewYork-Presbyterian al Universității Columbia.

Totuși, pediatrii spun că, deși cofeina nu ar trebui să fie o parte importantă a dietei adolescenților, nu trebuie neapărat eliminată complet. „A nu consuma nimic zilnic este cel mai bun pentru sănătate”, spune dr. Fisher.

„Dar cred că este în regulă ca un adolescent să bea o ceașcă de ceai sau o doză de suc ocazional, atâta timp cât nu există o reacție excesiv de negativă”, a adăugat dr. Fisher.

„În general, susțin o abordare echilibrată, mai degrabă decât să o evit complet”, a declarat Dr. Andrew Carlson, director medical al departamentului de asistență medicală primară de la Spitalul de Copii din Connecticut.

Adolescenții ar trebui să își limiteze consumul de cafeină la un nivel „rezonabil” de sub 100 de miligrame pe zi, echivalentul unei cești de cafea de 240 ml (8 uncii).

În plus, în mod ideal, adolescenții ar trebui să evite consumul de cofeină la începutul după-amiezii, să evite băuturile energizante (deoarece acestea pot conține niveluri periculos de ridicate de cofeină) și să fie conștienți de orice semne de dependență de cofeină, cum ar fi senzația de nevoie de cofeină pentru a rămâne treji.

„Chiar dacă adolescenții au un program încărcat, nu ar trebui să consume cofeină în fiecare zi pentru a se trezi dimineața”, a subliniat dr. Fisher.

Conform Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din SUA, elevii de liceu au nevoie de opt ore de somn în fiecare noapte. Prin urmare, dacă un adolescent este dependent de cofeină, ar putea fi un semn al unui program de somn nesănătos.

„E o problemă dacă toată familia iese în oraș și copilul tău vrea un latte? Nu, deloc”, spune dr. Bracho Sanchez. „Dar nici nu aș încuraja acest lucru să devină un obicei zilnic.”

Sursă: https://tuoitre.vn/nguoi-tre-co-nen-su-dung-do-uong-co-caffeine-20250209085425435.htm