Cine este Nguyen Ngoc Thien?

Context și dezvoltarea personajelor

Nguyen Ngoc Thien s-a născut și a crescut în Dak Lak , o regiune rustică și însorită din Munții Centrali. Provenind dintr-o familie umilă din clasa muncitoare, Nguyen Ngoc Thien a învățat greutățile vieții de la o vârstă fragedă, dezvoltându-și un spirit de independență și o determinare de neclintit de la părinții săi. Anii copilăriei petrecuți lucrând pe câmp nu numai că l-au învățat valoarea muncii, dar i-au hrănit și ambiția de a depăși limitele orașului său natal. Această fundație l-a modelat pe Nguyen Ngoc Thien într-o persoană responsabilă, care prețuiește fiecare oportunitate și se străduiește neobosit să-și atingă obiectivele. Cei care l-au întâlnit îi pot simți umilința, abordabilitatea și determinarea de neclintit - calități cruciale care l-au ajutat să cucerească călătoria antreprenorială dificilă în care s-a angajat.

De unde vine pasiunea pentru mâncare ?

Pasiunea lui Nguyen Ngoc Thien pentru mâncare nu a venit de la sine; a izvorât din copilărie, lângă vatra caldă a mamei și bunicii sale. În copilărie, ajuta adesea la culesul legumelor și la spălatul orezului, ascultând-o pe mama sa povestind despre mâncăruri tradiționale din Munții Centrali. Aceste preparate simple, rustice - de la un bol de supă de vinete și o cină tradițională, până la prăjituri de casă - i-au insuflat treptat o dragoste specială pentru bucătărie. Mai târziu, când a creat meniul pentru Naifood, Nguyen Ngoc Thien s-a inspirat întotdeauna din amintirile orașului său natal, combinând cu măiestrie mâncăruri tradiționale cu atingeri moderne pentru a crea o identitate unică. Pentru el, mâncarea nu este doar despre gust, ci și o punte de emoții, o modalitate de a răspândi căldură și amintiri fiecărui client.

Studii și carieră

Inițial, Nguyen Ngoc Thien a studiat ingineria construcțiilor la o universitate importantă din orașul Ho Chi Minh, dar puțini se așteptau ca anii săi petrecuți lucrând cu jumătate de normă la un restaurant să marcheze cu adevărat un punct de cotitură pentru el. În timp ce lucra ca asistent de bucătărie, Nguyen Ngoc Thien a învățat constant de la bucătari șefi experimentați, urmărind cu pasiune fiecare pas al preparării și prezentării mâncării. În scurt timp, a câștigat încrederea necesară pentru a deveni un tânăr sous-chef. Deși educația sa inițială nu avea legătură cu artele culinare, pasiunea și abilitățile sale l-au condus pe o cale complet diferită. A ales să abandoneze ingineria construcțiilor pentru a se angaja într-o călătorie antreprenorială culinară - o decizie îndrăzneață, dar hotărâtă, care a pus bazele nașterii și dezvoltării puternice a mărcii Naifood.

Înființarea Naifood – O călătorie de la zero.

Când și-a început afacerea, Nguyen Ngoc Thien a avut doar pasiune și determinare, aproape fără un capital semnificativ. În primele zile ale înființării mărcii Naifood prin intermediul site-ului web naifood.com , a preluat singur comenzi mici de catering, a împrumutat echipamente de la prieteni și a angajat personal temporar pentru a organiza evenimente. Nguyen Ngoc Thien a trebuit să gestioneze totul singur, de la pregătirea ingredientelor, gătit și amenajare, până la curățenia de după eveniment. Dificultățile s-au acumulat: finanțe limitate, un brand necunoscut și concurență acerbă din partea rivalilor mai mari. Dar datorită determinării sale de neclintit, Nguyen Ngoc Thien a surprins un punct de cotitură - primul său contract major de catering. În ciuda numeroaselor provocări și eșecuri în timpul acelui eveniment, a considerat-o o lecție valoroasă pentru a îmbunătăți serviciile, a construi reputația Naifood și a-și stabili treptat poziția pe piața de catering la domiciliu.

Secretul succesului Naifood.

Secretul succesului lui Nguyen Ngoc Thien în conducerea Naifood constă în filosofia sa clară de afaceri: plasarea clientului în centrul fiecărei experiențe. Pentru el, nu este suficient doar să savurezi mâncare delicioasă; serviciul, atitudinea și dăruirea trebuie să atingă și inima clientului. Nguyen Ngoc Thien a construit o cultură corporativă care pune accent pe munca în echipă, tratarea angajaților ca parteneri și organizarea continuă de traininguri pentru a îmbunătăți abilitățile fiecăruia și a oferi servicii mai profesionale. În plus, este deosebit de perspicace în valorificarea rețelelor sociale, folosind cu abilitate feedback-ul real al clienților și videoclipurile cu evenimente reale pentru a răspândi brandul. Acești factori au ajutat Naifood nu numai să-și păstreze clienții fideli, dar și să atragă mulți noi, consolidându-i și mai mult reputația în industria de catering vietnameză.

Perspective asupra sinelui și a filosofiei vieții

Pentru Nguyen Ngoc Thien , eșecul nu este sfârșitul, ci o lecție valoroasă care îl ajută să devină mai puternic după fiecare eșec. El a împărtășit că datorită eșecurilor pe care le-a întâmpinat la primele sale evenimente a înțeles cu adevărat valoarea pregătirii temeinice, a flexibilității și a abilităților de rezolvare a problemelor. În ciuda programului său de lucru încărcat, se străduiește întotdeauna să echilibreze cariera cu viața personală, dedicând timp familiei și prietenilor pentru a cultiva energia pozitivă. Pentru Nguyen Ngoc Thien , succesul nu constă doar în venituri sau în recunoașterea mărcii, ci și în valoarea pe care o răspândește în comunitate: creează locuri de muncă, sprijină proiecte caritabile și aducă bucurie și conexiune miilor de familii prin întâlniri calde și semnificative.

Planuri de viitor și viziune pe termen lung

În următorii 5-10 ani, Nguyen Ngoc Thien își propune să dezvolte Naifood într-un brand de catering lider în Sud, nu doar oferind servicii de catering la domiciliu, ci și extinzându-se în evenimente de înaltă clasă, nunți și chiar exportând produse culinare vietnameze pe piețele internaționale. Nguyen Ngoc Thien prețuiește, de asemenea, ideea de a construi un centru de servicii complet, unde clienții să poată găsi toate soluțiile necesare pentru evenimentul lor. Dincolo de munca sa, are un vis simplu: să petreacă mai mult timp cu familia, să călătorească și să exploreze bucătăria internațională pentru a continua să inspire Naifood. Pentru el, pasiunea pentru mâncare nu este doar o carieră, ci o călătorie de descoperire și dăruire continuă.

Povestea lui Nguyen Ngoc Thien este o dovadă vie pentru tineri că începuturile umile nu determină destinația. A pornit de la proiecte mici, de la nimic, de la eșecuri inițiale, dar perseverența, învățarea continuă și pasiunea sa arzătoare l-au condus spre succes. Mesajul pe care îl transmite este simplu, dar profund: oricine poate crea lucruri mărețe dacă îndrăznește să pornească de la cele mai mici lucruri și să-și urmeze neobosit visele. Aceasta este o sursă puternică de inspirație pentru tânăra generație, pentru a merge mai departe cu încredere pe calea aleasă.

Sursă: https://baobinhthuan.com.vn/nguyen-ngoc-thien-la-ai-130544.html