Prețurile la durian rămân ridicate
În prezent, prețurile durianului în principalele regiuni cultivatoare din țară sunt relativ stabile și rămân la un nivel bun datorită ofertei limitate cauzate de sfârșitul recoltei în Highlands Central. Pentru soiul bun, prețul durianului RI6 în Highlands Central fluctuează între 145.000 - 165.000 VND, durianul thailandez bun ajungând până la 175.000 VND/kg. Alte regiuni raportează prețuri pentru toate tipurile de durian bun la 145.000 - 170.000 VND/kg. Între timp, prețul durianului cumpărat în vrac este cu aproximativ jumătate mai mic, ajungând la 60.000 - 75.000 VND/kg.
Durian în districtul Krong Pac, provincia Dak Lak . |
Potrivit comercianților, odată cu sfârșitul sezonului de durian în Munții Centrali, oferta este insuficientă, așa că aceștia sunt forțați să treacă la achiziționarea de durian în extrasezon din provinciile Deltei Mekong. Cu toate acestea, producția din extrasezon nu este suficientă pentru a satisface cererea.
Companiile care achiziționează produse la export își ajustează, de asemenea, prețurile din cauza deficitului de aprovizionare internă. Un reprezentant al unei afaceri din Central Highlands a declarat că și-a mutat stațiile de achiziție în vest pentru a colecta mărfuri din extrasezon și a satisface nevoile partenerilor.
În primele 10 luni ale acestui an, exporturile de fructe și legume sunt estimate la 6,4 miliarde USD, din care durian reprezintă aproape jumătate, adică 3 miliarde USD. China este principala piață de export pentru acest fruct. Pe lângă fructele proaspete, semnarea protocolului de export de durian congelat între Vietnam și China a deschis oportunități importante pentru sectorul agricol. Exporturile de durian congelat către această piață de un miliard de oameni ar putea ajunge la 400-500 de milioane USD în acest an.
Dl. Dang Phuc Nguyen, secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, prezice că prețurile durianului vor continua să crească, deoarece consumatorii chinezi își măresc achizițiile de cadouri în timpul sărbătorilor și al lui Tet.
Între timp, potrivit Ministerului Industriei și Comerțului , cererea internă și externă de fructe și legume a crescut brusc în ultimul trimestru al anului, odată cu intrarea în vigoare a noilor protocoale. Aceasta este forța motrice care ajută exporturile de fructe și legume ale Vietnamului să crească sustenabil.
Se prognozează că cifra de afaceri la exportul de fructe și legume va depăși 7 miliarde USD pentru întregul an, o creștere de peste 25% față de 2023. Dintre acestea, durianul ar putea atinge un record de 3,5 miliarde USD. Aceasta va fi o nouă etapă importantă pentru industria fructelor și legumelor, în care durianul joacă încă un rol cheie.
Imaginea nu este deloc roz
Totuși, durianul vietnamez nu este singurul cultivator de durian din această țară. În ultimii ani, cultivatorii de durian din mai multe țări din Asia de Sud-Est s-au bucurat de recolte abundente datorită cererii tot mai mari din China. Cu toate acestea, există îngrijorări că pasiunea consumatorilor din țară pentru acest fruct mirositor ar putea scădea în viitorul apropiat.
Conform unui raport al China News Service, China a plantat duriani pe scară largă în zone precum Sanya și Yucai, ambele din Hainan. Durianii au crescut bine, ajungând la dimensiunea unor mingi de volei. Până în 2024, aproximativ 500 de pomi începuseră să dea roade.
Durianii din Hainan sunt plantați de patru ani, iar anul 2024 marchează prima recoltă. Un durian de patru ani poate produce până la 19 fructe, fiecare cântărind aproximativ 2 kg. Se estimează că durianii vor fi plantați pe peste 6.600 de hectare în Hainan în următorii trei până la cinci ani.
Cu toate acestea, Jeremy Chin, cofondator al comerciantului de durian LKE Group, cu sediul în Kuala Lumpur, a declarat că China are o tehnologie bună, dar spre deosebire de Malaezia, terenul arabil din China nu este potrivit pentru cultivarea durianului. Deși Hainan este considerat o locație logică, limitările sale geologice și climatice înseamnă că costurile de cultivare și prețurile de vânzare cu amănuntul vor fi mult mai mari. Autosuficiența în ceea ce privește durianul este o sarcină dificilă pentru China, care ar putea fi nevoită să se bazeze în continuare pe importuri.
Durian thailandez de vânzare într-un supermarket din Beijing, China. (Fotografie de Phan Men) |
China este o piață mare pe care aproape toate țările exportatoare o vizează. Cu toate acestea, cucerirea acestei piețe nu este deloc ușoară. Discutând cu reporterii ziarului Industry and Trade după o vizită pe piața chineză, dna Phan Thi Men - director general al SUTECH Science and Technology Consulting Co., Ltd. a avut anumite evaluări ale produselor agricole vietnameze în comparație cu cele din alte țări, în special Thailanda și Malaezia.
Potrivit doamnei Men, pe rafturile care vând durian în centrele comerciale din Beijing, majoritatea nu au durian vietnamez, ci în principal durian thailandez și malaezian.
În centrele comerciale, pentru durian proaspăt, se găsește în principal durian Dona din Thailanda, iar durian congelat este în principal durian Musangking întreg congelat din Malaezia. În Vietnam, durianul de tip C este adesea congelat. Cât despre durianul thailandez, se vinde și acum acest tip de durian C. În ceea ce privește durianul congelat, în China, oamenii sunt extrem de încântați de durianul întreg congelat din Malaezia.
Duriani malaezieni congelați sunt vânduți într-un supermarket din China. (Fotografie de Phan Men) |
Întrebarea este care este strategia Thailandei și Malaeziei pentru a face ca durianul lor să fie atât de apreciat de piața chineză?
Dna Men a comentat că, în primul rând , aceste două țări acordă o atenție deosebită investițiilor în calitate și formă. Durianul thailandez are o calitate stabilă, fructul se coace uniform și respectă pe deplin reglementările chineze privind carantina plantelor. În ceea ce privește Malaezia, durianul întreg congelat din țară este în principal durian rotund Musangking. Mirosul acestui durian nu este la fel de puternic și înțepător ca Ri6. În același timp, fructul are un aspect frumos și atrăgător. Între timp, durianul vietnamez are încă o calitate inconsistentă. Situația durianului necopt se întâmplă încă des. În plus, reglementările privind carantina plantelor nu sunt complet asigurate.
În al doilea rând , Thailanda și Malaezia se concentrează pe promovarea brandului și a accesibilității lor. Recentul Festival al Fructelor Vietnameze din China a fost primul de acest fel din Vietnam. Între timp, Thailanda și Malaezia organizează în mod regulat astfel de festivaluri (o dată la 3 luni). Se poate observa că durianii lor sunt foarte familiari poporului chinez. Oamenii au experimentat și participă în mod regulat la astfel de festivaluri în Thailanda și Malaezia, așa că durianii din aceste două țări au devenit adânc înrădăcinați în subconștientul lor. Acesta este unul dintre motivele pentru care durianii vietnamezi nu au fost popularizați și nu au pătruns profund pe piața chineză.
Și acesta este și motivul pentru care Vietnamul are o agricultură dezvoltată, dar are încă multe limitări în comparație cu Thailanda și Malaezia.
Având în vedere motivele menționate mai sus, experții consideră că, pentru a câștiga o parte din această piață de un miliard de oameni, fermierii, cooperativele, întreprinderile și statul trebuie să ia măsuri pentru a schimba și promova calitatea și forma durianului în special și a produselor agricole în general. În același timp, trebuie să existe strategii de conectare pentru a crește accesul populației chineze. Numai atunci durianul vietnamez poate domina piața chineză.
Anul trecut, Vietnamul a exportat 500.000 de tone de durian proaspăt, în valoare de 2,3 miliarde de dolari, 90% fiind direcționate către China. În prezent, țara deține 154.000 de hectare de durian, cu o producție de aproape 1,2 milioane de tone, care se așteaptă să crească cu 15% pe an. |
Sursă: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-nhan-dinh-nao-ve-doi-thu-canh-tranh-358240.html
Comentariu (0)