Munca grea de fabricare a sării în Chau Ha

În mijlocul căldurii arzătoare de la sfârșitul lunii iunie, cultivatorii de sare din satul de sare Chau Ha (provincia Ha Tinh) încă trudesc pe câmpuri, recoltând cu grijă fiecare bob prețios de sare din mare.

În iunie, regiunea centrală a Vietnamului este pârjolită de vânturile fierbinți și uscate din Laos . În timp ce oamenii caută refugiu de căldura sufocantă în corturi cu aer condiționat, pe câmpurile de sare Chau Ha (comuna Mai Phu, provincia Ha Tinh), spinările cocoșate ale cultivatorilor de sare se leagănă în continuare pe vastele câmpuri de sare albe.

Sezonul de recoltare a sării începe de obicei în martie, dar perioada de vârf și cea mai bună recoltă sunt în mai și iunie ale fiecărui an.

Cu cât soarele este mai fierbinte, cu atât sarea se cristalizează mai repede, ceea ce înseamnă că producătorii de sare trebuie să se expună soarelui arzător de dimineața devreme până după-amiaza târziu.

Pentru a obține cristale de sare albă pură, oamenii trebuie să treacă printr-o serie de procese extrem de meticuloase și dificile.

Mai întâi, se sapă gropi pentru a colecta apa sărată adusă din mare, apoi apa este canalizată în rezervoare de filtrare. Numai când apa de mare atinge salinitatea necesară, este turnată în iazuri de uscare pentru a se usca la soare.

S-ar putea să vă placă și

Lista a 12 grupe de mărfuri care necesită proceduri vamale la punctul de trecere a frontierei de import.Decizia nr. 31/2026/QD-TTg, emisă recent, prevede că 12 grupe de mărfuri importate trebuie să fie supuse procedurilor vamale în portul de intrare și specifică, de asemenea, cazurile în care procedurile pot fi efectuate în afara portului de intrare.

Nghe An se concentrează pe eliminarea blocajelor din proiectele energetice cheie.Pe 30 iunie, Comitetul Popular al provinciei Nghe An a emis Documentul Oficial nr. 7797/UBND-CN privind implementarea concentrată a proiectelor energetice în cadrul Planului Energetic VIII revizuit.

Răspuns entuziast la competiția de protejare a fundamentului ideologic al Partidului în Ha Tinh.(Baohatinh.vn) - Pentru prima dată când a organizat un concurs de eseuri la nivel provincial despre protejarea fundamentului ideologic al Partidului, provincia Ha Tinh a înregistrat un răspuns puternic din partea localităților, agențiilor și unităților, cu aproape 10.000 de înscrieri.

Sub căldura intensă a soarelui, apa se evaporă, lăsând în urmă cristale strălucitoare de sare albă care reflectă lumina puternică a soarelui.

Domnul Le Xuan Toan, din satul Chau Ha, comuna Mai Phu, provincia Ha Tinh , a spus că producerea sării devine din ce în ce mai dificilă. „Cu cât soarele este mai fierbinte, cu atât mai mulți oameni caută umbră, dar noi trebuie să ieșim pe câmp. Lucrăm neobosit din zori până la apus. În aceste zile extrem de călduroase, chiar și cu eforturile noastre combinate, eu și soția mea putem recolta doar aproximativ 2-3 chintale de sare”, a explicat el.

Când a fost întrebat de ce se agață de profesie în ciuda veniturilor mici, domnul Toan a oftat, privind în depărtare. „Aceasta este o meserie transmisă de la strămoșii noștri de generații întregi. E păcat să o abandonăm, dar e o povară să o continuăm. Atâta timp cât voi avea puterea, voi continua să muncesc, pentru că îmi frânge inima să văd câmpurile lăsate abandonate”, s-a lamentat domnul Toan.

Potrivit locuitorilor locali, satul de producție a sării este condus acum exclusiv de persoane în vârstă, tinerii lucrând ca muncitori în fabrici sau plecând în străinătate pentru muncă. „În zece ani, când această generație mai în vârstă va muri, câmpurile de sare Chau Ha vor exista doar în amintirile noastre”, a declarat domnul Phan Huy Thanh, conducătorul satului Chau Ha.

În ciuda veniturilor lor precare, muncitorii în vârstă de aici continuă să muncească cu sârguință în fiecare zi, menținând lagunele strălucitoare de un alb strălucitor datorită apei de mare.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Ei încearcă să păstreze un aspect cultural, un meșteșug tradițional al patriei lor, cu toată mândria și respectul de sine al oamenilor din regiunea de coastă.

Sursă: https://congthuong.vn/nhoc-nhan-nghe-muoi-chau-ha-463463.html