Oamenii care „vopsesc străzi” din terenuri agricole suburbane.

Întotdeauna am avut obiceiul să ne imaginăm orașul Thanh Sen în acest fel – cu oameni ale căror inimi sunt pline de aspirații. Și astăzi, de la periferia orașului Ha Tinh , întâlnind oameni profund atașați de pământ, am dobândit noi imagini ale unei suburbii prospere și abundente, cu verdeață luxuriantă și flori în toate cele patru anotimpuri...

Întotdeauna am avut obiceiul să ne imaginăm orașul Thanh Sen în acest fel – cu oameni ale căror inimi sunt pline de aspirații. Și astăzi, de la periferia orașului Ha Tinh, întâlnind oameni profund atașați de pământ, am dobândit noi imagini ale unei suburbii prospere și abundente, cu verdeață luxuriantă și flori în toate cele patru anotimpuri...

În după-amiezile târzii, când soarele a apus, mă plimb adesea prin oraș, uneori spre vest, alteori spre est, alteori spre sud... Acolo, în mijlocul frumuseții liniștite a satelor suburbane, a mangrovelor și a plantațiilor de palmieri nipa... se află impulsurile locuitorilor orașului, pline de aspirații. Aceste impulsuri se bazează pe potențialul și avantajele caracteristicilor unice ale solului din zonele suburbane; pe baza politicilor care vizează promovarea consolidării terenurilor și dezvoltarea de proiecte agricole pentru stimularea economiei agricole urbane.

Mulți locuitori ai orașului Ha Tinh încă își numesc cartierul „Thanh Sen” (Orașul Lotusului). Acest nume evocă nostalgia pentru un oraș cândva împodobit cu flori de lotus, amintind de poveștile antice, și reflectă, de asemenea, dorința orașului de a-și restabili imaginea de odinioară. Nu doar locuitorii, ci și generațiile succesive de lideri ai orașului Ha Tinh au fost preocupați de modul de exploatare a caracteristicilor și punctelor forte unice ale zonelor suburbane, de schimbare a practicilor de producție ale oamenilor și de dezvoltare a turismului , în special prin crearea de noi produse distinctive din cultivarea lotusului. După multe cercetări și deliberări, în mai 2021 a fost lansat proiectul „Dezvoltarea mai multor soiuri de lotus de-a lungul lanțului valoric legat de ecoturism în orașul Ha Tinh”. Proiectul este realizat de Departamentul de Știință și Tehnologie din Ha Tinh în colaborare cu Cooperativa de Lotus Hao Thanh. De aici, urmând sezoanele cu lotus din oraș, am aflat mai multe și despre oamenii care iubesc lotusurile, care prețuiesc fiecare colțișor de pământ suburban și care împărtășesc aspirația de a crea o față nouă pentru Thanh Sen (Orașul Lotusurilor)... Printre aceștia, domnul Tran Tien Si - directorul Cooperativei Hao Thanh Lotus - este o astfel de persoană.

Produsele Sen Hao Thanh.

După ce a lucrat într-un alt domeniu, după mai multe vizite în zonele suburbane cu liderii orașului și după ce a auzit despre obiectivele dezvoltării agriculturii urbane, în special despre aspirațiile pentru cultivarea lotusului, o dragoste pentru florile de lotus a început să „încolțească” în mintea și inima domnului Si.

„Inițial, am crezut că, având terenuri disponibile imediat și fermieri pasionați de cultivarea lotusului, implementarea va fi ușoară. Dar când am început, mi-am dat seama de dificultăți. 1 iulie 2021 a fost o zi memorabilă pentru mine, când, după șapte încercări eșuate, primul lot de plante de lotus a prins rădăcini și a încolțit. Acesta a fost rezultatul unor zile lungi petrecute lucrând pe câmp; al unor nopți intense de cercetare a documentelor și tehnicilor pentru a înțelege și îmbunătăți mediul înconjurător, astfel încât să se potrivească creșterii și dezvoltării diferitelor soiuri de lotus”, a împărtășit domnul Si.

Acum, în timp ce ne bucurăm de produsele Cooperativei Sen Hao Thanh împreună cu domnul Si, nu putem să nu ne imaginăm florile de lotus parfumate din zonele suburbane ale orașului. Amintindu-ne de zilele în care el și oficialii orașului mobilizau și îndrumau oamenii să participe la cultivarea lotusului; lucrând alături de ei pe câmpuri, îmbunătățind solul și purificând apa... inima mi se umflă de emoție în timp ce respir mirosul slab de lotus.

„Anterior, oamenii știau în principal doar două produse derivate din lotus: flori și semințe, iar în iazuri, majoritatea lotușilor creșteau natural. Dar acum, cooperativa a cultivat cu succes aproape 30 de soiuri de lotus, inclusiv multe soiuri frumoase și parfumate, cum ar fi Lotus, Hundred-Petal, Lycoris radiata și Guanyin... Apar tot mai multe produse de lotus, ajutând gospodăriile să utilizeze pe deplin lotusul de la rădăcină până la vârf, cum ar fi: ceai de lotus (flori de lotus proaspete infuzate cu ceai, ceai de inimă de lotus, ceai de frunze de lotus, orez de lotus); rădăcină de lotus proaspătă, dulce-acră; tuberculi de lotus proaspeți, tuberculi de lotus uscați crocanți, amidon de tuberculi de lotus; vin de lotus (făcut din stamine de lotus și semințe de lotus mature); semințe de lotus uscate crocante... În viitor, vom continua să cercetăm și să dezvoltăm mai multe produse și ne vom concentra pe procesarea profundă, transferând câțiva pași simpli de procesare preliminară către localnici.”

Pentru a produce ceai de lotus autentic, Cooperativa Hao Thanh Lotus și-a ajustat meticulos procesul de producție pentru a satisface cerințele consumatorilor.

Cooperativa Hao Thanh Lotus colaborează în prezent cu 12 grupuri cooperative, extinzând cultivarea lotusului în numeroase zone cu peste 28 de hectare. Cea mai mare concentrare se află în comuna Dong Mon, cu aproximativ 12 hectare, în timp ce zonele lacustre din Van Yen și Dai Nai au fiecare aproximativ 4 hectare, iar zone dispersate se află în sectoarele Thach Linh, Thach Trung și Thach Hung. Pe lângă veniturile relativ ridicate (120-150 milioane VND/hectar/an pentru producția de semințe, peste 300 milioane VND/hectar/an pentru producția de tuberculi), piața stabilă garantată a insuflat încredere fermierilor, încurajându-i să continue producția și să-și extindă suprafața de cultivare a lotusului.

„Dezvoltarea economică bazată pe comunitate este un factor cheie în succesul Cooperativei Sen Hao Thanh. Suntem încântați că produsele noastre au fost bine primite de piață. Aceste produse servesc și turismului, promovând astfel imaginea și tradițiile culturale ale orașului Thanh Sen. În prezent, pe lângă prezentarea și vânzarea produselor noastre în cinci puncte de vânzare cu amănuntul din sistemul Thanh Sen Mart și în alte câteva afaceri de legume și fructe curate, aplicăm și transformarea digitală și construim canale de vânzări online pentru a ne extinde piața”, a declarat dl. Si.

De când a primit certificarea OCOP de 3 stele, ceaiul de lotus Hao Thanh și-a extins piața și și-a sporit veniturile.

Succesul inițial al proiectului de cultivare a lotusului este un exemplu valoros care încurajează locuitorii orașului să-și cultive cu îndrăzneală aspirațiile și să-și realizeze visul de a „face bani” din terenuri sterile prin investiții și transformarea structurii culturilor în conjuncție cu ecoturismul. Acest lucru contribuie la implementarea cu succes a obiectivelor de restructurare agricolă asociate cu construirea de noi zone rurale și zone urbane civilizate în orașul Ha Tinh.

[încorporare]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/încorporare]

Video: Produsele Hao Thanh cu frunze de lotus sunt promovate pe platformele de socializare.

Mulți oameni pot fi destul de vagi în ceea ce privește obiectivul înființării de parcuri agricole în orașul Ha Tinh, dar pentru secretarul de partid al orașului, Duong Tat Thang, acesta este deja foarte clar și va deveni în curând realitate. Orașul Ha Tinh are în prezent 500 de hectare de teren pentru acvacultură (apă sărată, apă sărată și apă dulce), împreună cu un sistem bogat de iazuri și lacuri, aproape 500 de hectare de teren pentru cultivarea culturilor și 1.400 de hectare pentru producția de orez. Cu topografia sa înconjurată de râuri pe toate cele patru laturi și aproape de mare, orașul posedă un ecosistem divers, cu zone caracteristice precum: Thach Ha și Dong Mon, care sunt zone de mangrove; Thach Hung și Dai Nai, care sunt zone semi-mangrove; și Thach Linh, după ce a fost desalinizată, formând mici insule... În plus, în zonele suburbane, fermierii au trecut și ei printr-o transformare a gândirii lor, creând o bază solidă pentru atingerea unor noi obiective în dezvoltarea economică urbană.

„Potențialul și caracteristicile zonelor suburbane oferă o bază pentru planificare, operare și atragerea investițiilor și a legăturilor de producție, formând parcuri agricole”, a afirmat secretarul partidului orașului, Duong Tat Thang.

În ultimii ani, orașul Ha Tinh a emis numeroase politici și linii directoare pentru a promova consolidarea terenurilor și a dezvolta proiecte agricole, concentrându-se pe dezvoltarea cooperativelor ca legătură centrală între fermieri și afaceri, precum și între producători și consumatori. Pe baza acestui fapt, orașul se concentrează pe sprijinirea fermierilor în toate etapele, de la formarea cooperativelor la construirea și identificarea mărcilor, infrastructură, transfer de tehnologie, semințe și tehnici. În plus, orașul se concentrează, de asemenea, pe direcționarea dezvoltării agricole către o abordare bazată pe mărfuri, aplicarea proceselor de producție organice și biosigure și conectarea consumului de produse.

Secretarul partidului, Duong Tat Thang, inspectează zona de producție agricolă din Dong Ghe (Thach Ha).

În 2022, orașul a acumulat peste 250 de hectare de teren agricol și a dezvoltat numeroase modele agricole urbane cheie în cartierele și comunele sale. Multe dintre aceste modele demonstrează îndrăzneală și aspirație pentru schimbare, reflectând dorința de progres a administrației orașului și a cetățenilor. Împreună cu planificarea specifică pentru construirea de parcuri agricole, Thach Ha a cunoscut apariția multor modele de transformare agricolă de succes. În special, modelul agricol „3 în 1” - producția de orez organic, acvacultură și servicii ecologice - implementat de Cooperativa Agricolă și de Servicii Generale Lien Nhat (comuna Thach Ha), condusă de domnul Nguyen Huu Quyen.

Cu avantajele sale în agricultură și turism, modelul de agricultură circulară „3 în 1” din satul Lien Nhat (comuna Thach Ha, orașul Ha Tinh) devine o destinație atractivă pentru turiști. Foto: Pham Truong.

Dl. Quyen a împărtășit: „Trecând de la industria construcțiilor la producția agricolă, am descoperit cu adevărat o nouă pasiune – agricultura curată. Și este adevărat că munca modelează o persoană; cu cât muncesc mai mult, cu atât intelectul meu este mai activ și cu atât am mai multe idei, ambiții și planuri noi.”

De la sfârșitul anului 2021, dl. Quyen și-a început noua afacere investind și închiriind utilaje pentru demolarea digurilor de teren și planificarea unei zone de producție organică concentrată pentru piscicultură (5 hectare). Modelul „3 în 1” își demonstrează din ce în ce mai mult eficacitatea, cu costuri de producție reduse, productivitate și producție crescute; cel mai important, fermierii care participă la producție împreună cu el economisesc la maximum forță de muncă datorită aplicării științei și tehnologiei avansate. Pe lângă cultivarea orezului și acvacultură, dl. Quyen și colegii săi membri ai cooperativei cultivă și flori și dezvoltă diverse servicii pentru a deservi turiștii care vizitează și experimentează zona.

„Până în prezent, produsele cooperativei și-au găsit un punct de sprijin pe piață. Orezul organic este achiziționat direct de pe câmpuri. Satul Lien Nhat atrage mulți turiști. Dorința mea de a crea un punct de atracție în peisajul agricol urban devine treptat realitate. Și, mai important, am contribuit la a-i ajuta pe oameni să-și schimbe mentalitatea și să elimine ideile învechite din producția agricolă. În viitor, voi continua să experimentez cu idei noi, mai inovatoare”, a declarat dl. Quyen.

Liderii districtului Dai Nai inspectează progresul modelului economic agricol integrat.

Pornind de la aspirația de a construi un parc agricol, Comitetul de Partid, guvernul și locuitorii din districtul Dai Nai au „mers înainte” constant în schimbarea mentalității și a practicilor de producție și în construirea de modele economice bazate pe ecosistemul divers al localității. Conducându-ne într-un tur al modelelor economice care se dezvoltă treptat în zona Dong Dam (aparținând grupurilor rezidențiale 5, 6, 7, 8 și 10), dl. Tran Trong Dung - secretarul comitetului de partid din districtul Dai Nai - a împărtășit cu entuziasm: „Anterior, această zonă a fost abandonată din cauza solului său jos, mlăștinos și sărat. În mai 2023, localitatea a început dragarea și îmbunătățirea mediului, cu scopul de a construi o zonă economică agricolă integrată, îndreptându-se către un parc agricol ecologic. În prezent, sub conducerea diferitelor organizații, zona Suoi Nai, de aproape 13 hectare (parte a zonei Dong Dam), a fost acoperită în proporție de 50% cu numeroase modele de culturi multiple și creștere multiplă a animalelor, cum ar fi: plantarea de banane, jackfruit, nuci de cocos și nuci betel, combinată cu creșterea peștelui, melcilor și crabilor de apă dulce și culturile intercalate de legume pe termen scurt, cum ar fi castraveți și pepeni amari...; agricultura orez-creveți; agricultura orez-creveți... Printre acestea, multe modele aduc randamente economice ridicate.”

Dl. Le Van Ha, din grupul rezidențial 10, a împărtășit: „Urmând politica de consolidare și schimb de terenuri, am acumulat 2 hectare. Deși acest teren a fost anterior abandonat, cu sprijinul și îndrumarea administrației locale, familia mea s-a concentrat pe investiții în îmbunătățirea și dezvoltarea terenurilor, urmărind construirea unui model economic «bazat pe grădină», cultivând culturi speciale și crescând animale în scopuri comerciale, dezvoltând în același timp servicii alimentare. Inițial, prin culturi intercalate și plantarea eșalonată a unor culturi precum lotus, legume pe termen scurt și diverse tipuri de pește, creveți și crabi de apă dulce, familia mea a câștigat venituri. Ca mulți fermieri din zonă, sper că noua direcție a orașului va crea oportunități pentru noi, fermierii, de a «recolta flori parfumate pe terenuri sterpe».”

Condus de dorința de schimbare și cu pași precauți, orașul Ha Tinh a exploatat eficient economia suburbană. Terenurile aride și infertile au fost transformate, iar fermierii din suburbii nu se mai mulțumesc cu viața lor săracă. Deși nu putem încă vorbi despre viitor, aceste „izvoare de creștere” reprezintă fundamentul dezvoltării orașului a unei agriculturi urbane inovatoare și eficiente, oferind o bază pentru promovarea comerțului și turismului, precum și pentru formarea unei centuri verzi durabile.

Conținut: Anh Hoai - Nguyen Oanh

Foto: Hoai Oanh și colaboratori

Design: Khoi Nguyen

1:30:10:20 23:08:17

Sursă: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-nguoi-ve-pho-tu-dong-dat-ngoai-o/256342.htm