Băutură jeleu Nhon Hai
Comuna Nhon Hai (orașul Quy Nhon) este renumită de mult timp pentru recoltarea și prelucrarea algelor marine, în special a jeleului auriu de alge marine. Producătorii de jeleu de alge marine din Nhon Hai și-au cercetat și îmbunătățit metodele de procesare pentru a crea produse convenabile din jeleu de alge marine îmbuteliate, care să se potrivească gusturilor consumatorilor.
 |
Foto: B.NGHIA |
Produsul „Nhon Hai Jelly Drink” a primit un certificat de înregistrare a mărcii comerciale, care acoperă produsele jeleu utilizate ca alimente, băuturi și activități comerciale conexe. Produsul a fost certificat OCOP cu 3 stele în 2024. În prezent, există aproximativ 10 unități de producție cu o capacitate de peste 32.000 de sticle pe an, aparținând Cooperativei de Pescuit Nhon Hai Service.
Produsul nu conține absolut nicio urmă de conservanți sau coloranți artificiali, păstrând consistența răcoritoare și groasă caracteristică agar-agarului natural, bogat în nutrienți și vitamine. Nu este popular doar la nivel local, ci agar-agarul Nhon Hai ajunge treptat și pe piețele din afara provinciei, contribuind la promovarea specialităților din fructe de mare ale orașului Binh Dinh.
În prezent, produsul este distribuit pe scară largă la punctele de vânzare a băuturilor din destinațiile turistice din întreaga provincie. În orașul Quy Nhon, consumatorii îl pot achiziționa de la Cooperativa Verde Quy Nhon, pe strada An Duong Vuong nr. 02.
BUI NGHIA
Sursă: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343535
Comentariu (0)