Fie că este vorba de o ceașcă de cafea de dimineață sau de o pauză de cafea cu prietenii, cofeina te ajută să te energizezi pentru ziua care urmează.
Un expert a dezvăluit un ingredient special care poate prelungi efectele unei cești de cafea. Grepfrutul este ingredientul respectiv, potrivit New York Post.
Grapefruitul conține un compus care poate prelungi efectele cafeinei, ajutându-vă să depășiți somnolența de după-amiază și să rămâneți alert pentru muncă.
Grapefruitul conține un compus care poate prelungi efectele cafeinei.
Dr. Michelle Francl, profesoară de chimie la Universitatea Bryn Mawr (SUA), a declarat: „Dacă mâncați grepfrut aproape de ora în care beți cafea, puteți crește timpul în care cofeina rămâne în organism.”
Acest lucru poate spori efectele cofeinei și poate preveni letargia nedorită de după-amiază.
Explicând de ce consumul de grepfrut în timpul unei băuturi de cafea produce acest efect miraculos, oamenii de știință au raportat că acesta se datorează naringinei - substanța care creează gustul amar al grepfrutului - care încetinește descompunerea cafeinei în organism. Cu toate acestea, aceasta nu modifică procesul metabolic al cafeinei, potrivit New York Post.
Multe studii au descoperit că băutura cafelei poate reduce riscul de cancer, obezitate, diabet de tip 2 și demență. Cu toate acestea, alte studii au descoperit că poate crește riscul de hipertensiune arterială.
Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie avertizează că un consum mai mare de patru cești de cafea pe zi poate crește tensiunea arterială.
O analiză care a analizat aproape 30 de studii care au implicat aproape 1,2 milioane de persoane în 2022 a arătat, de asemenea, că un consum de 3-4 cești de cafea pe zi poate reduce riscul de diabet de tip 2 cu 27%, potrivit Daily Mail .
Cea mai sănătoasă cafea este cafeaua neagră, fără zahăr sau grăsimi.
Legătură sursă
