În 2023, familia domnului Tan și-a transformat livada în Zona Ecoturistică Grădina Mangostanului din cătunul Xeo Cao. Majoritatea mangostanului este vândut local la prețuri echivalente cu prețurile de vânzare cu amănuntul, beneficiind atât proprietarii de livezi, cât și permițând consumatorilor să se bucure de mangostan proaspăt și delicios direct din livadă. Prin crearea de produse pentru a atrage turiștii, modelul de turism bazat pe livezi al domnului Tan contribuie, de asemenea, la creșterea consumului de produse agricole locale, creând locuri de muncă și venituri pentru lucrătorii din mediul rural. În prezent, vizitatorii zonei turistice nu numai că se pot plimba prin livadă, pot face fotografii și pot surprinde momente frumoase cu familia și prietenii, dar se pot bucura și de mangostan și alte fructe locale speciale. Pe lângă mangostan, în grădina domnului Tan se cultivă și rambutan. Vizitatorii pot culege singuri fructele, pot merge cu barca, pot prinde pește și se pot bucura de preparate locale autentice, cum ar fi salată de pui cu mangostan, pește cap de șarpe la grătar, terci de pește cap de șarpe și tilapia fiartă cu carambola...

Dl. Le Minh Hoan, fost vicepreședinte al Adunării Naționale, împreună cu liderii orașului Can Tho , au vizitat zona ecoturistică Grădina Mangosteen, deținută de dl. Nguyen Van Tan în comuna Thanh Xuan, orașul Can Tho.
Punctul culminant care atrage vizitatorii în Zona Ecoturistică Grădina Mangostanului este prezența a doi mangostani cu o vechime de peste 100 de ani. Acești doi copaci au crescut constant și au supraviețuit bombardamentelor din timpul celor două războaie de rezistență împotriva Franței și Statelor Unite. Potrivit domnului Tan, în jurul anului 1920, bunicul său matern, domnul Nguyen Van Hue, a cumpărat puieți de mangostan de la bărci care vindeau răsaduri de la My Tho-Go Cong și i-a plantat în grădina sa. După aproape 10 ani de îngrijire, pomii au început să dea roade, iar fructele erau foarte delicioase. Prin urmare, familia a luat semințele pentru a propaga pomii în toată grădina și a conservat și dezvoltat livada până în ziua de azi. Pe lângă cei doi mangostani menționați mai sus, grădina are peste 200 de pomi cu vârste cuprinse între 40 și 50 de ani și aproape 300 de pomi cu o vechime de 5 ani. Dl. Tan a spus: „În fiecare an, livada de mangostan produce aproximativ 15 tone de fructe, cu un profit de aproximativ 300 de milioane de VND. Dintre acestea, doi pomi de mangostan de peste 100 de ani produc peste 300 kg de fructe pe pom pe an. Pe lângă vânzarea fructelor, familia obține venituri suplimentare din gătit și furnizarea de servicii turiștilor.”
Mangostanul este un fruct special din sudul Vietnamului, dar durează mult timp până când pomul produce fructe. Având avantajul de a fi mai puțin susceptibil la dăunători și boli, fermierii folosesc un minim de pesticide în timpul cultivării, înfloririi, fructificării și recoltării. Se poate spune că mangostanul este un fruct curat, foarte bun pentru sănătate, deoarece conține multe vitamine și nutrienți. Cu toate acestea, recent, prețul mangostanului a fost mai mic decât al altor fructe. În fiecare an, prețul mangostanului scade de obicei brusc în timpul sezonului de vârf al recoltei. În special, mangostanul trebuie să se coacă natural înainte de recoltare; fermierii trebuie să selecteze fiecare fruct copt din pom, ceea ce necesită mult timp și efort. Prin urmare, mulți fermieri consideră că această cultură are costuri ridicate ale forței de muncă, dar randamente economice scăzute, așa că tind să taie pomii și să treacă la alte culturi.
Sperăm că eficacitatea modelului domnului Tan de combinare a îngrijirii livezilor de mangostan cu exploatarea turistică va inspira cultivatorii de mangostan să exploreze noi căi pentru a îmbunătăți eficiența economică și a adăuga valoare livezilor lor. Autoritățile relevante trebuie să creeze condiții pentru ca cultivatorii de mangostan să consolideze legăturile cu părțile relevante pentru a dezvolta exporturile de mangostan și a crește consumul intern prin turism.
Text și fotografii: KHANH TRUNG
Sursă: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-vuon-cay-mang-cut-a208453.html










