Sfârșitul anului este un moment în care oamenii se adună, organizează petreceri, sărbătoresc și iau masa cu familia, prietenii și colegii. Totuși, pe lângă această atmosferă veselă, un pericol ascuns la care puțini oameni acordă atenție este intoxicația cu alcool.
Sfârșitul anului este un moment în care oamenii se adună, organizează petreceri, sărbătoresc și iau masa cu familia, prietenii și colegii. Totuși, pe lângă această atmosferă veselă, un pericol ascuns la care puțini oameni acordă atenție este intoxicația cu alcool.
 |
| Imagine ilustrativă |
Pericol potențial
Simptomele intoxicației cu alcool pot apărea imediat după consumul de alcool sau la ceva timp mai târziu, în funcție de gravitatea intoxicației. Simptomele comune includ dureri de cap, amețeli, greață, vărsături și dificultăți de respirație. În cazurile severe, persoana otrăvită poate intra în comă sau își poate pierde cunoștința.
Intoxicația cu alcool poate proveni dintr-o varietate de cauze.
În primul rând, consumul excesiv de alcool într-o perioadă scurtă de timp este principala cauză a intoxicației acute cu alcool. Consumul unei cantități mari de alcool depășește capacitatea organismului de a-l procesa, ducând la intoxicație, pierderea controlului și simptome periculoase, cum ar fi dificultăți de respirație și alterarea stării de conștiență.
În al doilea rând, alcoolul contrafăcut sau de calitate inferioară este, de asemenea, o cauză semnificativă. Aceste tipuri de alcool conțin adesea metanol (alcool industrial) sau alte substanțe toxice, care pot provoca intoxicații severe, afectând grav ficatul, rinichii și sistemul nervos central.
Abuzul de alcool sau consumul de alcool contaminat cu metanol poate avea consecințe foarte grave, chiar și moartea.
Un exemplu excelent este incidentul care a avut loc în timpul Anului Nou Lunar 2023 în mai multe provincii din regiunea sud-vestică a Vietnamului, unde peste 20 de persoane au suferit intoxicație cu metanol după ce au consumat alcool de origine necunoscută. Drept urmare, multe persoane au fost spitalizate în stare critică, în comă profundă, cu insuficiență renală și hepatică.
În plus, alegerea alimentelor nepotrivite în timp ce se consumă alcool poate crește, de asemenea, riscul de intoxicație. Unele alimente procesate sau alimente a căror siguranță nu este garantată pot reacționa negativ la alcool, ducând la probleme stomacale și digestive sau chiar la intoxicații alimentare.
Recent, în după-amiaza zilei de 19 decembrie 2024, a avut loc un incident grav de intoxicație alimentară în districtul Long Bien ( Hanoi ), soldat cu două decese și spitalizarea multor altor persoane. Dintre cei 20 de pacienți spitalizați, 14 au suferit de șoc septic, acidoză toxică și acidoză metabolică hiperlactică. Autoritățile au stabilit cauza a fost intoxicația cu acetonitril, o substanță chimică găsită în vinul alb consumat de cei prezenți la petrecere.
Apoi, pe 22 decembrie 2024, Spitalul Vung Tau a internat patru pacienți suspectați de intoxicație cu metanol. Unul dintre acești pacienți se afla în comă. Acesta este un exemplu excelent al daunelor cauzate de consumul de alcool de origine necunoscută, care conține adesea metanol - o substanță extrem de periculoasă.
Intoxicația cu alcool, în special cea cauzată de alcoolul nereglementat sau preparat în casă, este, de asemenea, o problemă serioasă în timpul sezonului sărbătorilor de sfârșit de an. Autoritățile au avertizat asupra riscului crescut de intoxicație cu alcool în timpul sărbătorilor, când mulți oameni abuzează de alcool.
„Alcoolul de origine necunoscută, în special băuturile spirtoase de casă, este adesea amestecat cu metanol industrial pentru a crește conținutul de alcool și a reduce costurile de producție. Când metanolul intră în organism, acesta este metabolizat în acid formic și formaldehidă, provocând leziuni grave ficatului, rinichilor și sistemului nervos și putând duce la orbire și moarte”, a declarat Dr. Nguyen Trung Nguyen, directorul Centrului de Control al Otrăvurilor (Spitalul Bach Mai).
Cum putem preveni acest lucru?
Pentru a reduce la minimum riscul de intoxicație alcoolică, în special în timpul sărbătorilor, toată lumea trebuie să acorde atenție unor principii de bază. Se recomandă ca oamenii să consume alcool cu moderație și să nu depășească cantitatea permisă pentru a reduce riscul de intoxicație alcoolică. Un principiu important este să nu consumi alcool pe stomacul gol. Consumul de alcool înainte de masă va face ca organismul să absoarbă rapid alcoolul, crescând riscul de intoxicație. În plus, dacă te simți intoxicat sau ai simptome precum amețeli sau greață, oprește-te imediat să bei și treci la apă sau băuturi nealcoolice pentru a permite organismului să se recupereze.
Atunci când alegeți alcool, asigurați-vă că îl cumpărați doar de la magazine sau unități de renume, cu origini clare. Evitați să cumpărați alcool de origine necunoscută, în special alcool contrafăcut sau de calitate inferioară, deoarece poate conține substanțe nocive, cum ar fi metanolul. Asigurați-vă că verificați eticheta și data de expirare a alcoolului pentru a evita consumul de produse expirate.
În plus, este esențial să evitați combinarea alcoolului cu alte substanțe nocive. Alcoolul poate interacționa cu anumite medicamente, ducând la reacții periculoase care afectează ficatul, rinichii și sistemul digestiv. În special, evitați combinarea alcoolului cu alimente nesănătoase, cum ar fi fructele de mare crude sau carnea insuficient gătită, deoarece acest lucru poate crește riscul de infecție sau intoxicație alimentară.
Potrivit Dr. Nguyen Trung Nguyen, în perioada de sfârșit de an, oamenii ar trebui să consume alcool la cel mai scăzut nivel de risc posibil per porție, bând încet, combinându-l cu mâncare și alternând cu apă.
În special, membrii familiei trebuie să-i monitorizeze cu atenție pe cei intoxicați. Dacă persoana este încă conștientă, trebuie să i se dea alimente și băuturi care conțin zahăr și amidon, cum ar fi orez, porumb, cartofi, manioc, lapte, suc de fructe zaharos, supă sau terci subțire... pentru a-i oferi energie, altfel poate apărea hipoglicemie. În același timp, familia trebuie să fie atentă la orice simptome severe la persoana iubită, astfel încât aceasta să poată fi dusă prompt la camera de gardă.
De exemplu, dacă cineva ingeră metanol, va avea dureri de cap, somnolență, pierderea conștienței, pierderea vederii și comă. Aceste simptome nu apar de obicei imediat în timpul consumului de alcool; majoritatea pacienților devin critici după o zi. Fără spitalizare și tratament la timp, riscul de deces este foarte mare.
Există cazuri grave în care, chiar dacă pacientul supraviețuiește, tratamentul este foarte dificil. Pe lângă ventilația mecanică, pacienții necesită hemodializă continuă, împreună cu soluții de detoxifiere, costurile tratamentului putând ajunge la sute de milioane de VND.
Sursă: https://baodautu.vn/phong-ngua-ngo-doc-ruou-cuoi-nam-d239509.html
Comentariu (0)