Legume Tet: Plasați comenzile din timp!

Legendă foto — Locuitorii satului de legume Thuan Nghia pregătesc terenul și plantează semințe pentru cultura de legume Tet.

Conform estimărilor domnului Can, dacă vremea rămâne favorabilă ca acum, satul de legume Thuan Nghia are garanția că va aproviziona consumatorii cu aproximativ 20 de tone de diverse legume și rădăcinoase pentru Tet (Anul Nou Lunar). Se preconizează că, cu prețuri de piață în jur de 10.000 VND/kg în timpul lui Tet, sătenii vor obține un venit total de aproximativ 2 miliarde VND. După deducerea costurilor pentru semințe, îngrășăminte, electricitate etc., sătenii din Thuan Nghia vor avea un profit de aproximativ 1,5 miliarde VND, care va fi folosit pentru achiziționarea de produse esențiale și alimente pentru sărbătoarea tradițională Tet.

Conform statisticilor Comitetului Popular al comunei Tay Son, satul de legume Thuan Nghia are în prezent 224 de gospodării care cultivă diverse legume și rădăcinoase pe 38 de hectare, cuprinzând 9 grupuri de interese (fiecare grup cultivând un anumit tip de legumă în funcție de preferințele familiei). În medie, fiecare gospodărie din sat cultivă între 750 m2 și 5.000 m2. Printre acestea, gospodăriile Huynh Thi Ngoc (6.000 m2), Nguyen Thanh Giang (5.000 m2) și Tran Te The (4.000 m2) dețin cele mai mari suprafețe de cultivare a legumelor din sat. Se știe că, pe lângă cultivarea legumelor în sat, unele gospodării închiriază și terenuri în alte localități pentru a le cultiva, crescându-le veniturile familiei.

Potrivit domnului Quach Van Can, președintele Cooperativei Agricole Thuan Nghia, în medie, sătenii produc aproximativ 6-7 recolte de diverse legume și rădăcinoase pe an (25-50 zile/recoltă); 1 hectar de teren produce aproximativ 50 de tone de legume și rădăcinoase pe an. Cu 38 de hectare de teren pentru cultivarea legumelor, satul Thuan Nghia aprovizionează piața cu aproximativ 2.000 de tone de diverse legume și rădăcinoase (inclusiv varză, spanac, crizanteme, ierburi aromatice etc.) anual. La un preț de 7.000 VND/kg, sătenii realizează un venit din vânzări de aproximativ 14 miliarde VND. După deducerea cheltuielilor, sătenii obțin un profit de aproximativ 10 miliarde VND pe an. Pentru a îmbunătăți calitatea produselor, sătenii se vor concentra pe agricultura intensivă, introducând în producție noi soiuri de legume cu randament, calitate și valoare ridicate, cum ar fi conopida, spanacul, bok choy etc.

Datorită veniturilor din agricultura de legume, viața economică a gospodăriilor din sat s-a stabilizat și s-a dezvoltat treptat. Familiile din sat au putut achiziționa numeroase articole și echipamente de uz casnic moderne și scumpe. În special, familiile au avut condiții mai bune pentru a îngriji și a investi în educația copiilor lor. Drept urmare, mulți copii din sat au promovat examenele de admitere și studiază la universități și colegii prestigioase, iar unii lucrează cu succes în orașe și provincii importante din întreaga țară. O parte din acest succes se datorează și acestor copii care au dobândit noi cunoștințe și realizări științifice și tehnice moderne, pe care le-au transmis apoi membrilor familiilor lor, aplicându-le în producție și îmbunătățind cantitatea, calitatea și valoarea produselor vegetale curate din satul Thuan Nghia.

Dna Nguyen Thi Y., proprietara unei tarabe de legume în districtul Quy Nhon (provincia Gia Lai ), a declarat: „De mult timp, legumele din satul de legume Thuan Nghia au fost întotdeauna preferate de clienți deoarece sunt curate, sigure și delicioase. Oamenii se simt în siguranță în ceea ce privește sănătatea lor și a familiilor lor atunci când le cumpără. În timpul fiecărei sărbători, gospodăriile vin întotdeauna la mine pentru a comanda legume proaspete din satul de legume Thuan Nghia pentru consumul lor.”

Potrivit multor persoane în vârstă din sat, nimeni nu știe când a fost înființat satul de legume Thuan Nghia. Încă de la naștere și din copilărie, aceștia s-au ocupat de agricultura legumelor pentru a-și asigura existența, așa că toate gospodăriile din sat o consideră o ocupație tradițională de familie și de sat și fiecare se simte responsabil pentru conservarea și dezvoltarea acestei meșteșuguri tradiționale. Situată între vastul râu Kon și canalul de irigații Van Phong, zona primește anual depozite aluvionare fertile, iar rezerva de apă este abundentă, ceea ce o face foarte favorabilă pentru sătenii din Thuan Nghia cultivării și îngrijirii legumelor. Aproape toate gospodăriile din sat cultivă legume conform standardelor VietGAP.

Pentru a proteja marca satului de legume sigure și pentru a asigura siguranța alimentară a consumatorilor, toate gospodăriile care participă la cultivarea legumelor în sat se angajează să îngrijească plantele în întregime cu gunoi de grajd verde și gunoi de grajd animal; să controleze bolile cu preparate naturale sau să pulverizeze pesticide conform dozei prescrise de Ministerul Agriculturii și Mediului; și să nu utilizeze hormoni de creștere sau substanțe chimice la recoltare și conservare.

Dl. Do Thanh Quyet, șeful adjunct al Departamentului de Cultură al comunei Tay Son, a declarat: „Pentru a crea condiții favorabile pentru ca locuitorii satului de legume Thuan Nghia să își păstreze și să se dezvolte, în fiecare an, comuna Tay Son creează toate condițiile pentru ca oamenii să acceseze surse preferențiale de capital, se coordonează cu agențiile relevante pentru a organiza instruire și a transfera progresele științifice și tehnologice pentru ca oamenii să le aplice în producție, sprijină oamenii să participe la târguri comerciale pentru a promova produsele și, în special, comuna s-a conectat cu întreprinderile care achiziționează produse pentru a asigura o producție de înaltă valoare pentru oameni, astfel încât aceștia să poată dezvolta cu încredere producția.”

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/rau-tet-chot-don-som-20260111091358395.htm