
Festivalul oamenilor din zonele muntoase
La începutul anului 2026, vremea în zonele muntoase era extrem de rece, cu ger în unele locuri. Călătoria din centrul orașului Lao Cai până la Muong Hum este de aproape 60 de kilometri. Din cauza alunecărilor de teren care încă se produceau după sezonul ploios și a ceții dense, chiar dacă am pornit în ceața dimineții, grupului nostru i-a luat aproape două ore să ajungă la această piață vibrantă...
În fața noastră, piața Muong Hum a apărut din ceața văii mici, lângă un pârâu cristalin, înconjurată de munți impunători, învăluiți în nori. Fiecare sesiune de piață durează de dimineața până la apusul soarelui la sfârșitul după-amiezii, duminica... Piața s-a dezvoltat în mod natural, legată de nevoia de schimb de bunuri și schimb cultural între grupurile etnice din zonele muntoase Bat Xat, de generații întregi, atrăgând oameni din multe comune învecinate, cum ar fi Ban Xeo, Muong Vi (fosta), Den Sang, Den Thang (fosta)...
Potrivit lui Nguyen Hong Son, secretarul Comitetului de Partid al comunei Muong Hum: „Anterior, strada pieței Muong Hum avea doar două rânduri de case acoperite cu stuf sau țiglă, care se întindeau de-a lungul unui drum lung de câteva zeci de metri, dându-i aspectul unei străzi triste și pustii, fără ieșire. Numai în ziua principală de piață, duminica, se înviora puțin. Acum strada este mult mai aglomerată, iar piața Muong Hum este diferită de cea de dinainte. Pe lângă faptul că este o piață, este și un loc de schimb economic și cultural pentru întreaga regiune.”
Piața principală are loc duminica, unde locuitorii grupurilor etnice Ha Nhi, Mong, Dao și Giay din 14 sate din comuna Muong Hum își îmbracă costumele tradiționale vibrante, aducând produse agricole și bunuri pe care le-au confecționat singuri pentru a fi schimbate și comercializate. De la orez, porumb, legume sălbatice, miere, găini negre și porci locali până la produse din brocart... toate creează o scenă vibrantă și autentică din zonele muntoase.
Potrivit lui Phan A Tung, șeful Consiliului de Administrare a Pieței Muong Hum, fiecare sesiune de piață atrage mii de participanți, inclusiv localnici, comercianți și turiști. Piața are peste 120 de tarabe permanente și peste 50 de tarabe administrate de mici comercianți și localnici. Piața este împărțită în mai multe secțiuni, ceea ce le permite oamenilor să găsească cu ușurință ceea ce au nevoie. Secțiunea de produse agricole și alimente proaspete este plină de legume sălbatice, cartofi dulci mov și porumb local. Secțiunea de îmbrăcăminte din brocart și țesături lucrate manual se remarcă prin meticulozitatea și sofisticarea fiecărui produs. Secțiunea de bijuterii din argint atrage atenția cu articole unice lucrate manual de artizani etnici Dao…
Pe lângă cumpărături și schimb de lucruri necesare vieții de familie, o activitate indispensabilă pentru localnici este socializarea și consumul de alcool la piață, însoțite de mâncăruri tradiționale precum pho, thang co (un tip de tocană) și măruntaie locale de porc negru. Thang co este un fel de mâncare remarcabil, care combină carnea și măruntaiele de cal sau de porc cu condimente de munte, creând o aromă bogată de neuitat. Zona care vinde prăjituri speciale de munte ale diferitelor grupuri etnice este, de asemenea, foarte diversă, cu prăjituri prăjite, turte de orez glutinos și alte prăjituri tradiționale... toate cu arome tradiționale, perfecte pentru a fi savurate la piață la micul dejun. Oamenii Giay de la piața Muong Hum vând, de asemenea, turte de orez expandate - o prăjitură delicioasă, moale, pufoasă și subtil dulce, făcută din făină de orez, și mai multe tipuri de prăjituri făcute din făină de orez glutinos...
Colțul de sud-vest al pieței este locul unde oamenii schimbă bijuterii din argint. Dna Chảo Mẩy, din satul Séo Pờ Hồ – o zonă faimoasă pentru prelucrarea argintului în Mường Hum – a spus că în fiecare zi de piață, ea și alte câteva persoane își aduc aici bijuteriile din argint lucrate cu mare atenție pentru a le cumpăra, vinde și schimba. Când prețurile argintului sunt mari, un set complet de bijuterii din argint, suficiente pentru a împodobi rochii, bluze și eșarfe, poate costa până la sute de milioane de dongi.
Avem nevoie de un spațiu sigur și demn.
Deși este o piață vibrantă de munte, tarabele improvizate și abundența de mărfuri fabricate din țesături, bambus și ratan prezintă un pericol semnificativ de incendiu. Potrivit lui Phan A Tung, șeful Consiliului de Administrare a Pieței, Piața Muong Hum este o zonă cheie în care forțele de poliție ale comunei se concentrează pe construirea unei forțe de apărare civilă și a unei echipe locale de prevenire și stingere a incendiilor în zona centrală a comunei; modelele „Echipa de prevenire și stingere a incendiilor într-un cartier sigur” și „Punct public de stingere a incendiilor” sunt implementate pe scară largă. Până în 2025, 100% dintre gospodăriile care combină utilizarea comercială și rezidențială din comună și din Piața Muong Hum vor fi încurajate să se echipeze cu stingătoare portabile, iar proprietarii de afaceri vor primi instruire cu privire la utilizarea acestora.
Consiliul de administrare a pieței organizează și aranjează categoriile de produse; alocă tarabe și magazine; verifică periodic respectarea reglementărilor pieței; gestionează colectarea deșeurilor pentru a asigura igiena mediului; supraveghează implementarea reglementărilor privind siguranța alimentară, prevenirea și combaterea incendiilor, securitatea și ordinea și răspunde reclamațiilor și sugestiilor din partea comercianților și a locuitorilor...
Odată cu tendințele moderne și numărul tot mai mare de turiști interni și internaționali, spațiul cultural și comercial al pieței Muong Hum devine înghesuit și nu mai este potrivit.
Potrivit lui Pham Anh Xuan, secretar adjunct al Comitetului de Partid al comunei Muong Hum: În prezent, piața Muong Hum nu numai că contribuie la stimularea economiei locale și la vânzarea produselor agricole , dar servește și ca loc de conservare și promovare a valorilor culturale tradiționale, creând un punct culminant în dezvoltarea turismului comunitar în comună. Mai mult, piața Muong Hum devine un punct de atracție în lanțul turistic din Sa Pa, Lao Cai, Muong Hum, Y Ty...
Comitetul de Partid și Comitetul Popular al comunei Muong Hum au inclus în rezoluțiile și programele lor de acțiune un plan de extindere a spațiului de operare al pieței Muong Hum de acum până în 2030 și ulterior. Cu toate acestea, din cauza resurselor limitate, Comitetul de Partid și locuitorii comunei Muong Hum speră cu sinceritate în sprijinul liderilor provinciali, al agențiilor relevante și al filantropilor, astfel încât comuna să poată construi o nouă versiune a pieței Muong Hum - un loc care reunește culorile culturale, conectează comunitatea și invită turiștii în regiunea de nord-vest a țării.
Sursă: https://baolaocai.vn/ron-rang-muong-hum-post891608.html






Comentariu (0)