• Inspecție pe teren a modelului de creștere a creveților și orezului în comuna Long Dien Dong A.
  • Cei mai buni creveți și crabi din Ca Mau
  • Ca Mau semnează un acord de cooperare pentru extinderea modelului de creștere superintensivă a creveților.

De la emiterea Rezoluției Guvernului nr. 09/2000/ND-CP din 15 iunie 2000, care a permis conversia zonelor ineficiente de orez, sare și zone umede de coastă la creșterea creveților, numeroase modele de creștere a creveților s-au dezvoltat continuu în Ca Mau de-a lungul anilor, de la metodele tradiționale de agricultură extensivă și agricultura extensivă îmbunătățită la agricultura intensivă și superintensivă. În special, modelele integrate de agricultură extensivă , cum ar fi creveți-mangrove, creveți-orez și creveți-crab-pește, se extind din ce în ce mai mult, deoarece sunt ambele extrem de eficiente din punct de vedere economic și sustenabile în fața provocărilor reprezentate de schimbările climatice și boli.

Vaste păduri de mangrove se întind de-a lungul peninsulei Ca Mau. (Fotografie de Nhat Minh)

Până în prezent, suprafața totală de creștere a creveților în provincie a ajuns la aproximativ 427.212 hectare, din care 198.042 hectare sunt cultivate extensiv și îmbunătățit creveți; aproximativ 197.216 hectare sunt cultivate extensiv și integrat (creveți-mangrove, creveți-orez, creveți-crab-pește etc.); iar restul reprezintă agricultură intensivă și superintensivă.

Unul dintre punctele forte ale peisajului agricol divers al provinciei îl reprezintă modelele de creștere a creveților cu mangrove și cu orez cu creveți. În cadrul numeroaselor ateliere și conferințe, experți, autorități locale, companii și locuitori au afirmat că acest model generează venituri mari și sustenabile în fața provocărilor legate de schimbările climatice, creând o sursă de produse care răspund tendințelor de consum atât de pe piețele interne, cât și de pe cele internaționale.

Pentru a maximiza acest potențial, provincia a concentrat recent multe resurse pe dezvoltarea zonelor de cultivare a creveților, mangrovelor și orezului cu creveți într-o direcție curată, ecologică și organică. Minh Phu Certified Shrimp Company Limited este un pionier în implementarea zonelor de cultivare a creveților, orezului și mangrovelor cu orez organic și creveți certificați ASC, împreună cu numeroase certificări ecologice de la organizații internaționale precum Naturland, EU Organic, BIO Suisse, Canada ORG etc., construind astfel practici agricole responsabile pentru o dezvoltare durabilă și creșterea veniturilor populației.

După cum a declarat una dintre gospodăriile care participă la modelul de creștere a creveților certificat ca fiind ecologic de către Minh Phu Certified Social Shrimp Company Limited, domnul Bui Van Si, din cătunul Tac Bien, comuna Phan Ngoc Hien: „Familia mea a primit sprijin și îndrumare cu privire la procedurile tehnice, în special în stadiul de răsad înainte de populare, astfel încât rata de supraviețuire a crescut semnificativ, iar eficiența producției a crescut de 3-4 ori față de înainte. Cu peste 5 hectare de teren, familia mea câștigă aproximativ 400-500 de milioane de VND pe an din creveți și crabi, pe lângă profiturile din pește și copaci de pădure.”