Curmalele fără semințe din nordul provinciei Thai Nguyen sunt o varietate de curmale netede, crocante, dulci, cu mult zahăr, o specialitate căreia i s-a acordat o indicație geografică cu denumirea de curmale fără semințe Bac Kan .
Dong Phuc este una dintre comunele cu cea mai mare suprafață de curmale fără semințe, cu o suprafață de aproximativ 100 de hectare, din care 80% au fost recoltate. Multe zone au între 50 și 70 de ani, devenind principalul arbore de reducere a sărăciei în satele și cătunele de la munte.
Dl. Luong Van Ho, din satul Na Chom, este una dintre gospodăriile cu cel mai mare număr de copaci, cu peste 400 de copaci. El a spus că la sfârșitul anilor 1980, aflat într-o situație de lipsă de mijloace de trai, a mers la munte pentru a recupera terenuri pentru a cultiva curmale fără semințe. După mulți ani de îngrijire, curmalele fără semințe au ajutat familia sa să depășească sărăcia. Copiii familiei continuă să se bucure și să aibă grijă de grădinile de curmale, care reprezintă încă principala sursă de venit .
Potrivit șefului satului Na Chom, Trieu Van Dan, curmalele fără semințe sunt un copac care ajută sătenii să scape de sărăcie. Din 100 de gospodării din sat, peste 90 cultivă curmale. Deși prețurile sunt instabile, aceasta este încă principala sursă de venit pentru săteni. În ultimii ani, sătenii și-au unit forțele cu Cooperativa Dong Loi, specializată în îngrijirea și consumul curmalelor, astfel încât cultivarea curmalelor a devenit mai sistematică, iar prețurile au devenit mai stabile.
Fiind o plantă cu indicații geografice, nu în toate zonele poate fi cultivată. Prin urmare, recent, în zonele potrivite, curmalii fără semințe au fost identificați de autoritățile locale ca pomi de combatere a sărăciei, cu scopul de a deveni un pom aducător de bogăție.
În comuna Quang Bach, din sursa de capital a Programului Național Țintă pentru Noua Dezvoltare Rurală, Cooperativa Tan Phong a implementat un proiect de conectare a producției și consumului de curmale fără semințe pe o suprafață de 33 de hectare. Implementând proiectul, oamenii au fost instruiți să aibă grijă și să recolteze cu atenție, crescând astfel productivitatea și producția cu 20-25%.
În Quang Bach, satele care cultivă cei mai mulți curmale fără semințe sunt Ban Lac și Na Ca... Aici, în medie, fiecare gospodărie are între 100 și 200 de pomi, toți roditori.
Conform Comitetului de Partid al Comunei, în fiecare an, Comitetul de Partid se concentrează pe îndrumarea și îndrumarea oamenilor pentru a dezvolta și reproduce modelul de cultivare a curmalului plat fără semințe. Metoda constă în propagarea și mobilizarea membrilor de partid, a membrilor de asociație, a membrilor de sindicat și a oamenilor pentru a schimba structura culturilor, a profita de toate zonele de teren, în special de terenurile de orez ineficiente, pentru a trece la cultivarea curmalului plat fără semințe.
Datorită acestei metode, până în prezent, în Quang Bach, peste 80% dintre gospodării au participat la cultivarea curmalelor fără semințe. Suprafața totală a comunei este de aproximativ 20 de hectare, producția este de aproximativ 12 tone/hectar, iar producția este de aproximativ 160 de tone/an, aducând un venit mediu anual de peste 3 miliarde VND.
Pentru a continua transformarea curmalului plat într-un arbore aducător de bogăție, Comitetul de Partid al comunei Quang Bach direcționează planificarea extinderii zonei de cultivare, formării unor zone specializate; aplicării științei și tehnologiei în plantare și îngrijire; construirii unui brand colectiv „Curmal plat fără semințe Ban Lac”; legăturii cu întreprinderile de procesare și consum; dezvoltării turismului agricol asociat cu curmalele plat.
Pentru a promova punctele forte ale curmalelor fără semințe, comunele cu zone de cultivare s-au concentrat pe îngrijirea, tăierea, modelarea coronamentului și menținerea unor modele de tratament al bolilor pentru copaci. Comune precum Quang Bach și Dong Phuc se concentrează pe menținerea numărului de copaci-mami pentru a servi drept sursă de muguri de altoit pentru răsaduri.
Din 2012, provincia a implementat numeroase proiecte de renovare a tufelor de trandafiri vechi și de plantare a unora noi în scopuri comerciale. Datorită acestui fapt, productivitatea grădinilor de trandafiri a crescut cu 20-25%, cu o eficiență economică de aproximativ 20%.
Până în prezent, peste 140 de hectare de curmale fără semințe au fost cultivate intensiv și îmbunătățite periodic; peste 50 de hectare îndeplinesc standardele de siguranță alimentară; 15 hectare îndeplinesc standardele VietGAP...
Provincia Thai Nguyen îndrumă comunele cu zone de cultivare să se concentreze pe construirea de zone de cultivare concentrate, îmbunătățirea calității semințelor și a tehnicilor de agricultură organică, VietGAP; sprijinirea oamenilor și a cooperativelor atunci când participă la procesarea profundă.
În același timp, dezvoltați lanțul valoric al produsului, de la plantare, procesare, consum până la turismul experiențial. Promovați activ și plasați produsele pe platformele de comerț electronic, astfel încât arborele de curmal să poată deveni cu adevărat un arbore care ajută la reducerea sărăciei și îmbogățește cultivatorii.
Sursă: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
Comentariu (0)