Tet (Anul Nou vietnamez) atunci și acum

Imaginile tradiționale Tet sunt asociate cu stâlpul de Anul Nou, cupletele roșii și petardele vii din ajunul Anului Nou... În timpurile moderne, Tet a căpătat o înfățișare diferită.

Multe organizații organizează activități pentru a oferi tinerilor experiențe legate de tradiționalul Tet (Anul Nou Lunar).

În mijlocul vieții moderne, Anul Nou Lunar vietnamez a trecut prin multe schimbări, de la modul în care oamenii se pregătesc și sărbătoresc sărbătoarea până la obiceiurile reuniunilor de familie. Dar, la urma urmei, Tet rămâne un moment sacru pentru toată lumea, pentru a-și îndrepta gândurile către patria și familia lor.

Sărbătorile tradiționale de Tet au fost pline de dragoste.

În zilele premergătoare Tet (Anul Nou Lunar), mica bucătărie a familiei doamnei Nguyen Thi Nguyet (cartierul Le Thanh Nghi) este plină de activitate. Membrii familiei se adună în jur, unii spălând orez, alții pregătind fasole, iar alții curățând frunze de bananier pentru a face banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez). Această atmosferă evocă amintiri ale unui Tet simplu, dar cald, din trecut, în care toate grijile păreau să fi fost uitate în urma anului vechi.

În fiecare sărbătoare de Tet, familia doamnei Nguyet face sute de banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez).

„Pe atunci, eram foarte săraci, iar turtele de orez lipicios erau disponibile doar în timpul lui Tet (Anul Nou Lunar), așa că le așteptam cu nerăbdare”, a spus doamna Nguyet, împachetând cu agilitate turtele. Ea a explicat că a învățat să le împacheteze în copilărie și, în perioada subvenției, a fost desemnată să participe la o echipă de preparare a hranei. Chiar și acum, având o viață mai confortabilă, familia ei păstrează în continuare tradiția de a împacheta turte de orez lipicios în fiecare Tet, nu doar pentru consum, ci și pentru vânzare, păstrând meșteșugul și suplimentându-și veniturile. Povestea familiei doamnei Nguyet este o privire familiară asupra amintirilor de Tet ale multor familii din Hai Phong , unde obiceiurile tradiționale de Tet sunt încă păstrate.

La 80 de ani, doamna Tran Thi Nu (comuna Thai Tan) își amintește încă clar atmosfera de Tet din vremurile de demult. „Tet în trecut era simplu, dar foarte vesel. Întregul sat aștepta Tet ca și cum ar fi fost o mare bucurie”, a povestit încet doamna Nu. Potrivit doamnei Nu, în jurul zilei de 26 până în 28 a celei de-a 12-a luni lunare, fiecare gospodărie își terminase muncile agricole pentru a se pregăti de Tet. Pe 29, adulții mergeau împreună la piața Tet, iar copiii erau încântați pentru că în curând urmau să aibă haine noi și să mănânce mâncăruri care erau disponibile doar o dată pe an. Seara, vecinii contribuiau cu orez lipicios, grăsime de porc, fasole mung și frunze de bananier, iar împreună împachetau banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez) și le găteau toată noaptea lângă focul cald.

Pe atunci, sărbătorile de Tet nu erau elaborate. „Un simplu banh chung (prăjitură de orez), o farfurie de pui și o farfurie de gio thu (cârnat de porc) erau mai mult decât suficiente”, își amintea doamna Nu. Familiile care creșteau porci împărțeau un porc, împărțind carnea pentru a face banh chung și gio thu. În acele vremuri dificile, legăturile de comunitate și dragostea față de vecini au devenit și mai puternice.

Tet este o zi în care oamenii se adună pentru a prepara prăjituri tradiționale vietnameze.

Imaginile din trecut ale lui Tet sunt încă asociate cu stâlpul de Anul Nou, cuplele roșii, petardele vii din ajunul Anului Nou, jocurile populare, plicurile roșii aprins cu bani norocoși schimbate și urările simple, dar emoționante de Anul Nou. Toate acestea creează un Tet care, deși lipsit de bunuri materiale, este bogat în valori spirituale.

Sărbătoarea Tet din acest an este mai convenabilă.

În timpurile moderne, Tet (Anul Nou Lunar vietnamez) a căpătat o formă diferită. Un stil de viață mai bogat și mai rapid a dus la simplificarea multor obiceiuri vechi. Prepararea banh chung (turte tradiționale de orez) acasă nu mai este ceva obișnuit, deoarece acestea sunt acum ușor disponibile și livrate. Pregătirile pentru Tet nu mai durează luni de zile; o singură vizită la supermarket sau câteva clicuri de cumpărături online sunt tot ce este necesar.

Odată cu aceasta, tendința de a călători în timpul Tet (Anul Nou Lunar) devine din ce în ce mai populară. Deși călătoriile în timpul Tet erau rare, acum au devenit o alegere familiară pentru multe familii. Multe familii își organizează ceremoniile de sfârșit de an mai devreme, apoi întreaga familie călătorește pentru a sărbători Revelionul într-un loc diferit. Drept urmare, Tet are parte de mai puține vizite în persoană, fiind înlocuite de saluturi prin intermediul rețelelor sociale, mesajelor text și apelurilor video .

Mulți tineri aleg să călătorească în timpul sărbătorii de Anul Nou Lunar.

Domnul Le Kha Bach (30 de ani, domiciliat în cartierul Hai An) a declarat că, în ultimii trei ani, familia sa a călătorit în timpul sărbătorii de Anul Nou Lunar. „Ambele părți ale familiei și-au ținut ceremoniile de sfârșit de an mai devreme, așa că eu și soția mea am profitat de ocazie pentru a merge în câteva zile de vacanță. Pentru noi, este o modalitate de a ne relaxa după un an stresant de muncă”, a împărtășit domnul Bach. Potrivit domnului Bach, călătoria în timpul Tet nu înseamnă abandonarea sărbătorii. „Încă avem sărbătoarea de sfârșit de an și încă îi sunăm pe bunici și părinți pentru a le ura un An Nou Fericit în ajunul Anului Nou. Singura diferență este că momentul intrării în noul an are loc într-un loc diferit, unde putem fi împreună și ne putem relaxa”, a spus el.

Povestea lui Bach arată că tendința tinerilor să călătorească în timpul Tet (Anul Nou Lunar) nu diminuează neapărat valorile tradiționale, ci mai degrabă reflectă nevoia de a echilibra odihna și menținerea legăturilor familiale în viața modernă.

Tinerii fac fotografii în rochii tradiționale vietnameze ao dai pentru Tet (Anul Nou Lunar) într-un stil modern.

În ceea ce privește tinerii, unii aleg o sărbătoare Tet mai simplă, odihnindu-se mai mult pentru a-și reîncărca energia. Cu toate acestea, mulți tineri încep, de asemenea, să revină la valorile tradiționale, cum ar fi fotografierea în rochii tradiționale ao dai în timpul Tet, învățarea împachetării banh chung (turte tradiționale de orez) și învățarea despre obiceiurile tradiționale ca o modalitate de a se conecta cu cultura națională.

În ciuda numeroaselor schimbări, Tet (Anul Nou Lunar vietnamez) își păstrează valoarea fundamentală de reuniune a familiei. Indiferent de modul în care se sărbătorește Tet - acasă sau în călătorii, în mod tradițional sau modern - cea mai mare dorință a fiecăruia rămâne reunirea cu familia, conectarea cu rădăcinile după un an de muncă asiduă.

LINH LINH

Sursă: https://baohaiphong.vn/tet-xua-va-nay-534662.html