Plante medicinale „expuse” în mijlocul pieței Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) - Numeroase tipuri de remedii pe bază de plante sunt disponibile pe scară largă, alimentate de credința în proprietățile lor medicinale și benefice pentru sănătate. Cu toate acestea, această realitate ridică îngrijorări cu privire la igienă și siguranță, prezentând riscuri potențiale pentru sănătatea consumatorilor.

Báo Hà Tĩnh•06/09/2025

Multe tipuri de ierburi sunt vândute în piața Ha Tinh .

Ierburile erau ambalate în pungi de plastic, fără o origine sau o sursă clară.

La Piața Ha Tinh (secția Thanh Sen), există o secțiune dedicată vânzării de produse din plante, cu multe tarabe. Aici, cumpărătorii pot găsi tot felul de medicamente și plante tradiționale... Cu toate acestea, produsele expuse și uscate în această zonă prezintă un risc igienic semnificativ...

Produsele, ambalate în pungi și pungi de plastic, sunt expuse murdăriei și prafului provenit de la nenumărați trecători, precum și bacteriilor și fumului adus de vânt de pe stradă. Când clienții întreabă despre achiziționare, vânzătorii folosesc adesea mâinile goale pentru a culege și selecta ierburile direct din pungi. Când am pus la îndoială igiena produselor, un vânzător a răspuns: „Nu este nevoie de conservare” sau pur și simplu ne-a sfătuit: „Spălați-le acasă”.

Vânzătorul a folosit mâinile goale pentru a manipula produsele destinate vânzării către clienți.

Mulți consumatori, din cauza obișnuinței și a încrederii în „inofensivitatea” produselor din plante, trec cu ușurință cu vederea condițiile insalubre. Dna Duong Thi Ha My (secția Thanh Sen) a spus: „Am văzut și produse din plante vândute neacoperite sau vânzători care își ambalează produsele cu mâinile goale, dar acest lucru este destul de comun, toate bunurile sunt așa, așa că m-am gândit că probabil este în regulă.”

Ierburile sunt uscate pe podeaua pieței.

Convingerea naivă că produsele „cultivate acasă” sunt sigure i-a făcut pe mulți să uite că metodele necorespunzătoare de recoltare, uscare și depozitare pot fi mult mai periculoase.

Potrivit distinsului medic, doctorul în medicină Duong Ba Ngoc - fost director adjunct al Spitalului de Medicină Tradițională Ha Tinh, ierburile uscate pe pământ vor fi contaminate cu fum, praf și metale grele; depozitarea lor în medii umede, cum ar fi piețele, va provoca dezvoltarea mucegaiului, în special aflatoxină - o substanță cu un potențial extrem de puternic de a cauza cancer hepatic. Ideea că simpla spălare și fierbere este suficientă este complet greșită. Deoarece atunci când oamenii prepară și beau aceste ierburi zilnic, aceste toxine se vor acumula treptat în organism, provocând leziuni ficatului, rinichilor și multor alte organe fără ca ei să știe măcar.