

La piața Ha Tinh (secția Thanh Sen), există o zonă dedicată vânzării de produse din plante, cu multe tarabe. Aici, cumpărătorii pot găsi tot felul de medicamente tradiționale, plante medicinale... Cu toate acestea, produsele sunt expuse și uscate în aer liber, ceea ce este foarte periculos pentru igienă...
Produsele sunt ambalate în pungi de plastic, expuse prafului și murdăriei provenite de la mulți oameni care trec pe acolo și vântului care transportă bacterii și praf de pe stradă. Când clienții cer să cumpere, vânzătorii folosesc adesea mâinile goale pentru a culege și selecta ierburile direct din pungă. Când am întrebat despre igiena produselor, un vânzător a răspuns că „nu este nevoie să fie conservate” sau pur și simplu ne-a sfătuit „pur și simplu să le spălați acasă”.

Mulți consumatori, din obișnuință și datorită credinței lor în „benignitatea” plantelor aromatice, ignoră cu ușurință imaginile neigienice din fața ochilor lor. Dna Duong Thi Ha My (secția Thanh Sen) a spus: „Văd și plante aromatice vândute neacoperite sau proprietari de tarabe care își folosesc mâinile goale pentru a ambala produsele, dar acest lucru este destul de comun, fiecare produs este așa, așa că cred că probabil este în regulă.”

Simpla convingere că „produsele de casă” sunt sigure i-a făcut pe mulți oameni să uite că procesele necorespunzătoare de recoltare, uscare și depozitare sunt și mai periculoase.
Potrivit medicului meritos, doctorul CKI Duong Ba Ngoc - fost director adjunct al Spitalului de Medicină Tradițională Ha Tinh, ierburile uscate pe pământ vor fi contaminate cu praf și metale grele; depozitate într-un mediu umed, cum ar fi în piață, vor produce mucegai, în special aflatoxină - o substanță care poate provoca cancer hepatic extrem de puternic. Ideea că simpla spălare și fierbere este complet greșită. Deoarece atunci când oamenii le beau zilnic, aceste toxine se vor acumula încet în organism, provocând leziuni ficatului, rinichilor și multor alte organe fără să-și dea seama.
Sursă: https://baohatinh.vn/thao-duoc-phoi-minh-giua-cho-ha-tinh-post295124.html






Comentariu (0)