Promovarea dezvoltării industriei pangasius.

Suprafața totală destinată cultivării pangasius în 2024 este estimată la 5.370 de hectare, cu o producție totală de pangasius recoltat de aproximativ 1,67 milioane de tone, echivalentul a 99% față de aceeași perioadă din 2023. Cifra de afaceri la exportul de pangasius până în octombrie 2024 a ajuns la 1,56 miliarde USD, o creștere de 8,9% față de aceeași perioadă din 2023.

Exporturile de pește Pangasius în 2024 ar putea atinge ținta de 2 miliarde USD.

Somnul Pangasius este un produs cheie al Deltei Mekongului.

Somnul Pangasius este considerat un produs cheie al Vietnamului în general și al regiunii Deltei Mekongului în special. În ultimii ani, locuitorii din Delta Mekongului au dezvoltat agricultura pangasius la un nou nivel, prin înființarea unor ferme mari. Multe zone agricole profesionale au aplicat știința și tehnologia.

Potrivit domnului Nguyen Phuoc Thien, vicepreședinte al Comitetului Popular din provincia Dong Thap , în 2024, situația cultivării pangasiusului în Dong Thap a fost relativ stabilă, valoarea producției industriei pangasius continuând să crească, estimată la peste 8.800 miliarde VND, o creștere de 2,86% față de 2023, reprezentând peste 17% din valoarea totală a producției sectorului agricol, silvic și piscicol al provinciei. Suprafața destinată cultivării comerciale de pangasius a ajuns la 2.630 de hectare, cu o producție estimată la 540.000 de tone (o creștere de 15.000 de tone față de 2023).

Consumul de pangasius în Dong Thap este relativ stabil. Prețul de vânzare al pangasiusului comercial (0,7-0,8 kg/pește) fluctuează între 26.400 și 27.600 VND/kg, în timp ce costurile de producție au scăzut (datorită prețurilor mai mici la furaje), ceea ce a dus la profituri pentru fermieri. În prezent, în provincia Dong Thap există 902 unități de creștere și reproducere a pangasiusului, inclusiv 52 de unități de reproducere și 850 de unități de creștere. Se estimează că în 2024 se vor produce 17 miliarde de alevi de pangasius și 1,3 miliarde de pui de pangasius.

Dna To Thi Tuong Lan, secretar general adjunct al Asociației Vietnameze pentru Prelucrarea și Exportul Fructelor de Mare (VASEP), a prezis că cifra de afaceri la exportul de pangasius în 2024 ar putea atinge obiectivul de 2 miliarde USD. Oferta limitată de materii prime s-ar putea prelungi până în primul trimestru al anului 2025, iar sezonul de vârf de la sfârșitul anului va fi o oportunitate pentru companii de a îmbunătăți prețurile la export.

Somnul Pangasius este crescut în principal în mai multe provincii din Delta Mekongului, cum ar fi Dong Thap, An Giang , Can Tho, Ben Tre și Vinh Long. La sfârșitul lunii octombrie, producția estimată de alevini de somn a ajuns la 25,95 miliarde, iar producția estimată de puiet de 3,9 miliarde. Totalul estimat pentru 2024 este de 30 de miliarde de alevini de somn recoltați și 40 de miliarde de puiet, contribuind semnificativ la dezvoltarea regiunii agricole. La nivel național, există 1.920 de unități care produc și cresc puiet de somn; inclusiv 2 unități care produc și cresc reproducători, 76 de unități care produc puiet și 1.842 de unități care cresc puiet de somn.

Dna To Thi Tuong Lan a declarat că oportunitățile de dezvoltare pentru industria pangasius provin din rezultatele pozitive ale taxelor antidumping, stocurile reduse pe piețele cheie și absența surplusului de pește crud, așa cum s-a observat în 2023. În plus, semnalele pozitive din redresarea economiei SUA, oportunitățile de creștere a cotei de piață pe piețele mai mici, alături de piețele tradiționale, și potențialul semnificativ pentru produsele de pangasius la nivel global sunt, de asemenea, factori care contribuie la acest lucru.

Exporturile de Pangasius au generat 2 miliarde de dolari.

Potrivit domnului Tran Dinh Luan, directorul Departamentului de Pescuit (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), în 2024, în ciuda numeroaselor dificultăți și provocări întâmpinate, cu eforturile continue ale întreprinderilor și cu sprijinul agențiilor de management și al asociațiilor, industria vietnameză a pangasiusului a obținut rezultate încurajatoare atât în ceea ce privește calitatea, cât și valoarea.

Producția de somn Pangasius în 2024 este estimată la 1,67 milioane de tone, echivalentul a 99% din aceeași perioadă din 2023. La 15 octombrie 2024, cifra de afaceri la exportul de somn pangasius a ajuns la 1,56 miliarde USD, o creștere de 8,9% față de aceeași perioadă din 2023. Cu toate acestea, potrivit Departamentului de Pescuit, această rată de creștere nu este uniformă, în principal din cauza concurenței acerbe din partea altor țări și a altor linii de produse din coregon.

Conform planului stabilit de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, obiectivul este creșterea valorii până în 2025, urmărind atingerea unui volum de producție de 1,65 milioane de tone, dar vizând venituri din export de aproximativ 2 miliarde USD. În contextul numeroaselor schimbări în producție, economie și mediu, acest obiectiv necesită eforturi semnificative din partea întregului sector și a multor agenții relevante.

Pe lângă dificultățile și provocările cu care se confruntă industria, experții au prezentat și le-au oferit delegaților informații despre tendințele și potențialul pieței Halal, precum și despre cerințele ca produsele să obțină certificarea Halal.

Ministrul adjunct al Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Phung Duc Tien, a solicitat ca ministerele, sectoarele și localitățile să dezvolte agricultura pangasius într-o direcție industrială, cu producție la scară largă și asigurând biosecuritatea; să controleze strict gestionarea și utilizarea antibioticelor în acvacultură; să gestioneze cu strictețe unitățile de creștere a pangasius pentru a asigura calitatea animalelor de reproducere; producția și prelucrarea pangasius trebuie să vizeze producția ecologică și reducerea emisiilor; și să îmbunătățească eficacitatea cercetării științifice în domeniul cultivării și producției de pangasius.

Odată cu formarea unui lanț închis în producție – procesare – consum, este necesară consolidarea aplicării științei și tehnologiei și utilizarea subproduselor pentru creșterea valorii produselor. Pe lângă piețele tradiționale, este necesar să se caute și să se dezvolte noi piețe potențiale, inclusiv piața musulmană care îndeplinește cerințele de certificare Halal.

Sursă