Accesul la tehnologie, diversificarea produselor.

Provincia Thanh Hoa a fost identificată ca având potențial și avantaje în ceea ce privește condițiile naturale, populația și numeroasele produse distinctive, ceea ce îi permite dezvoltarea la scară comercială. În ultimii ani, provincia a aplicat și implementat numeroase mecanisme și politici pentru a sprijini dezvoltarea de produse de înaltă calitate, a îmbunătăți accesul pe piață și a atinge o eficiență economică ridicată. În special, aplicarea tehnologiei avansate în producție a fost un factor cheie în diversificarea, îmbunătățirea calității și stabilirea poziției bunurilor Thanh Hoa pe piața internă, extinzându-și treptat acoperirea la nivel internațional.

Compania Le Gia Food and Trade Service Limited (Hoang Hoa) se concentrează pe investițiile în știință și tehnologie în producția de sos de pește tradițional.

Conform statisticilor, în provincia Thanh Hoa se comercializează pe piață aproximativ 200 de produse agricole și mii de produse industriale și artizanale, generând venituri, profituri și îmbunătățind veniturile producătorilor. Cu toate acestea, metodele de producție învechite reprezintă unul dintre obstacolele care împiedică produsele să fie competitive pe piață. Prin urmare, tot mai multe companii, cooperative și unități de producție au aplicat în mod proactiv tehnologia de producție cu scopul dezvoltării durabile a pieței.

Le Gia Food and Trading Service Co., Ltd. (Hoang Hoa) este una dintre întreprinderile de top în aplicarea cu succes a științei și tehnologiei avansate în producția de sos de pește tradițional, contribuind la diversificarea produselor agricole de înaltă calitate în provincie. Cu produse celebre certificate pentru calitate pe piață, cum ar fi pasta de creveți, pasta de hamsii, sosul de pește Le Gia și condimentele alimentare, compania a investit recent zeci de miliarde de VND în echipamente și o fabrică pentru producerea de conserve din fructe de mare. Compania a aplicat tehnologii care utilizează energie regenerabilă, materiale ecologice, un sistem de tratare a aerului folosind tehnologia de filtrare electrostatică, tratarea apelor uzate care respectă standardele QCVN11-MT:2015/BTNMT; un sistem de cameră curată proiectat conform standardelor EN 779, plăci de filtrare G4 și un proces de control al calității conform cu ISO 22000:2018 și certificare FDA (standard pentru piața americană). Acest lucru a dus la produse de înaltă calitate care nu numai că îndeplinesc standardele interne, dar sunt și capabile să depășească barierele tehnice internaționale, permițându-le să ajungă în multe țări și teritorii din întreaga lume.

Dl. Le Anh, directorul companiei, a declarat: „Faimoasa zicală «produsele bune nu pot fi produse într-un loc înapoiat» este principiul nostru călăuzitor pentru investiții și dezvoltare. Prin urmare, compania s-a concentrat pe investițiile în inovația tehnologică, considerând-o o cheie crucială pentru dezvoltarea producției și a afacerilor, creând un avantaj competitiv pe piață. Datorită tehnologiei avansate și moderne, produsele noastre au fost recunoscute ca produse OCOP de 5 stele, produse industriale rurale tipice naționale și bunuri vietnameze de înaltă calitate, care îndeplinesc standardele internaționale. Produsele noastre sunt vândute în lanțuri de supermarketuri precum Winmart, Winmart+, Aeon, BigC/Top Market/Go, Co.op Mart, MM Mega Market... și prin sisteme de distribuție la nivel național. În plus, produsele marca Le Gia sunt prezente pe piețe precum Japonia, Hong Kong, Taiwan, Republica Cehă, Coreea de Sud, Africa de Sud, Panama, Australia și Singapore...”

Provincia Thanh Hoa are Zona Economică Nghi Son, 8 parcuri industriale planificate cu o suprafață totală de peste 2.000 de hectare și 45 de clustere industriale care au atras mii de afaceri și proiecte mari, aducând o contribuție semnificativă la creșterea economică și transformarea structurală a provinciei.

Pentru a menține o dezvoltare durabilă și a crea un mediu competitiv sănătos, provincia promovează treptat schimbarea structurii sale economice către industrializare și modernizare, crescând rapid valoarea adăugată și competitivitatea produselor și afacerilor și creând mai multe oportunități de participare la lanțurile valorice globale. Conform statisticilor, provincia Thanh Hoa are în prezent 32 de întreprinderi științifice și tehnologice, clasându-se pe locul trei ca număr la nivel național, după Hanoi și Ho Chi Minh City. Aceste întreprinderi științifice și tehnologice operează în numeroase domenii, cum ar fi: producția industrială și agricolă, echipamente și consumabile medicale, comerț și servicii, tehnologia informației etc. Acest lucru arată că întreprinderile din provincie nu numai că sunt pioniere în cercetarea și aplicarea științei și tehnologiei în management, operare și servicii pentru clienți, dar creează treptat și produse de calitate, cucerind piața și consumatorii.

Societatea pe acțiuni agricolă și industrială Tien Nong se concentrează întotdeauna pe investițiile în tehnologie pentru a diversifica produsele și a servi eficient fermierii în producție.

În calitate de întreprindere de top în știință și tehnologie, producând produse de înaltă calitate, Compania pe Acțiuni Agricolă și Industrială Tien Nong a dezvoltat un sistem de facilități și echipamente experimentale care îndeplinește standardele naționale, cu certificare VILAS 849 și are 19 angajați profesioniști care lucrează în cercetare și dezvoltare științifică și tehnologică. Anual, compania implementează numeroase proiecte de cercetare cu o înaltă aplicație practică și le-a aplicat în producție, aducând beneficii atât companiei, cât și consumatorilor. Dl. Nguyen Trung Tru, directorul Centrului pentru Îngrijirea și Serviciile Fermierilor Vietnamezi (thuộc Tien Nong Agricolă și Industrială Compania pe Acțiuni), a declarat: „În fiecare an, prin intermediul Centrului pentru Cercetare și Dezvoltare a Științei și Tehnologiei, Compania pe Acțiuni Agricolă și Industrială Tien Nong s-a concentrat pe îmbunătățirea produselor existente pentru a spori calitatea și eficiența și pe cercetarea multor produse noi. Până în prezent, Tien Nong are numeroase linii de produse comerciale special concepute pentru trestie de zahăr, orez, cafea etc., furnizând milioane de produse fermierilor, cu un angajament față de calitate, productivitate și eficiență agricolă pe câmp.”

Pe lângă eforturile proactive ale întreprinderilor, provincia Thanh Hoa a implementat, de asemenea, numeroase soluții pentru a încuraja întreprinderile să inoveze și să investească în tehnologie, cum ar fi Programul de sprijinire a dezvoltării întreprinderilor din domeniul științei și tehnologiei și a ecosistemului de inovare și startup-uri în provincia Thanh Hoa, perioada 2021-2025; programe naționale și locale de promovare industrială pentru a sprijini modernizarea utilajelor și echipamentelor pentru întreprinderi, creând o bază pentru ca întreprinderile să îmbunătățească calitatea, să diversifice produsele și să se adapteze proactiv la cerințele pieței.

Conform statisticilor Departamentului de Industrie și Comerț, provincia Thanh Hoa are în prezent 212 întreprinderi care participă la exporturi cu 55 de tipuri de mărfuri. Valoarea mărfurilor exportate din provincie în ultimii ani a atins constant 4,5 - 5 miliarde USD. Aceasta include 23 de produse OCOP, 18 produse industriale și câteva produse agricole cheie, cum ar fi amidonul de manioc, chiftelele de surimi, făina de pește, așchiile de lemn pentru export, fructele și legumele conservate etc. În plus, în fiecare an, 5-10 produse din provincie primesc certificate ca produse industriale rurale remarcabile, în categoriile de produse agricole, forestiere și acvatice procesate, alimente, artizanat și alte produse.

În perioada 2021-2030, programul național de sprijinire a întreprinderilor în îmbunătățirea productivității și a calității produselor și-a stabilit ca obiectiv creșterea numărului de întreprinderi care primesc sprijin pentru soluții de îmbunătățire a productivității și a calității cu 10-15% pe an. Prin urmare, departamentele, agențiile și localitățile din provincie au instruit și sprijinit întreprinderile în investițiile în utilaje și aplicarea științei și tehnologiei pentru a îmbunătăți productivitatea și calitatea produselor. Acest lucru va crea condiții favorabile pentru ca întreprinderile să își mențină și să își îmbunătățească produsele, permițându-le să concureze eficient pe piața internă. Simultan, va contribui la îndeplinirea standardelor internaționale și a cerințelor de calitate, ducând la dezvoltarea durabilă și eficientă a produselor marca Thanh Hoa și la extinderea lor cu succes pe piețele de export.

Text și fotografii: Le Hoa

Lecția 2: Pași impresionanți către succes.

Sursă: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm