Găsirea piețelor pentru creșterea anghilelor în Ca Mau

Aceasta a fost principala temă discutată la atelierul „Depășirea dificultăților și promovarea dezvoltării creșterii anghilelor în provincia Ca Mau”, organizat de Departamentul pentru Agricultură și Mediu al provinciei Ca Mau în dimineața zilei de 17 iunie.

• Stabilitate economică din iazurile de reproducere a anghilelor.
• Crescătorii de anghilă din Ca Mau se confruntă cu dificultăți în găsirea de cumpărători.
• Piața anghilelor comerciale rămâne o problemă dificilă.
• Bogată și aromată, această mâncare rustică cu țipar provine din mediul rural.

La atelier au participat dl. Pham Van Muoi, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, alături de reprezentanți ai unităților specializate din cadrul Departamentului, ai departamentelor și agențiilor relevante, ai localităților cheie cu creșterea anghilei, ai întreprinderilor și fermierilor.

Delegații care participă la atelier.

În ultimii ani, creșterea comercială a anghilei în Ca Mau s-a dezvoltat puternic, în special modelul de creștere a anghilei fără noroi în rezervoare de ciment, deoarece necesită mai puțin teren, are un capital de investiții flexibil și aduce o eficiență economică relativ ridicată. Întreaga provincie are aproape 49.830 m² de suprafață de creștere a anghilei, cu o producție de aproximativ 4.220 de tone pe an, contribuind la diversificarea mijloacelor de trai și la creșterea veniturilor populației.

Cu toate acestea, dezvoltarea rapidă fără o planificare adecvată și legături de consum a dus la numeroase dificultăți în ceea ce privește producția.

În prezent, peste 1.000 de tone de anghile comercializabile, gata de recoltare, rămân nevândute în provincie, concentrate în zone agricole cheie.

Prețul anghilelor a scăzut brusc, la doar 38.000-42.000 VND/kg, în timp ce consumul este lent, deservind în principal piața internă, afectând semnificativ veniturile și capacitatea de reinvestire a fermierilor de anghilă.

Dl. Nguyen Cong Quoc, șef adjunct al Departamentului de Management al Acvaculturii, Departamentul Agriculturii și Mediului, a oferit informații despre situația actuală a creșterii anghilelor și cantitatea de anghile nevândute în provincie.

Conform evaluărilor din cadrul atelierului, surplusul de anghile comerciale provine din mai multe cauze. În perioada 2023-2025, prețurile ridicate la anghilă au încurajat oamenii să își extindă spontan suprafețele agricole. Între timp, producția de anghilă în multe provincii din Delta Mekongului a crescut rapid, ducând la o situație de supraofertă.

S-ar putea să vă placă și

Eliminarea blocajelor din proiectele din cartierul Bai Chay.Fiind un centru turistic și de servicii al provinciei Quang Ninh, districtul Bai Chay deține resurse funciare valoroase și numeroase proiecte la scară largă, despre care se așteaptă să stimuleze dezvoltarea. Cu toate acestea, de-a lungul anilor, multe proiecte au fost amânate, au fost întârziate sau au stagnat, reducând eficiența utilizării terenurilor, afectând mediul investițional și risipind resurse sociale. Având spiritul de a nu evita problemele și de a nu le permite să persiste, provincia Quang Ninh analizează și rezolvă cu hotărâre fiecare proiect și obstacol pentru a canaliza resursele către dezvoltare.

Da Teh 2 își transformă eficient structura culturilor.În comuna Da Teh 2, multe grădini care anterior ofereau venituri instabile sunt reevaluate de către localnici în funcție de practicile lor agricole. Drept urmare, alegerile de culturi se schimbă treptat către cele mai potrivite condițiilor naturale și cererii consumatorilor, contribuind la crearea unei baze pentru mijloace de trai stabile.

Acest proiect colectiv întruchipează voința, aspirațiile de dezvoltare și identitatea pământului și a locuitorilor din Ca Mau.În seara zilei de 30 iunie, provincia Ca Mau a organizat solemn un program artistic pentru a sărbători prima aniversare a înființării provinciei (1 iulie 2025 - 1 iulie 2026) și a lansat programul cheie de stimulare a turismului în provincia Ca Mau în 2026. În mijlocul atmosferei de entuziasm și mândrie, provincia Ca Mau a anunțat oficial și a pus în funcțiune Sigla Provincială Ca Mau - un simbol care reprezintă imaginea, identitatea, aspirațiile de progres și spiritul de unitate al celei mai sudice provincii a țării în noua sa fază de dezvoltare.

În plus, activitățile de consum încă depind în principal de comercianți, lipsindu-le de legături cu întreprinderi care garantează achiziționarea produselor. Calitatea anghilelor este inconsistentă, iar lipsa certificărilor de siguranță alimentară îngreunează accesul la piețele majore.

Creșterea costurilor de producție, scăderea puterii de cumpărare și lipsa informațiilor privind previziunile de piață sunt, de asemenea, factori care îngreunează vânzarea produselor.

Dl. Ha Minh Sua, adjunct al șefului Departamentului Economic al comunei Tri Phai, a prezentat stadiul actual al dezvoltării creșterii anghilei, dificultățile în consumul produsului și soluțiile propuse la nivel local.

În cadrul atelierului, numeroase opinii s-au concentrat pe analiza stării actuale a creșterii anghilei și pe propunerea de soluții pentru depășirea dificultăților cu care se confruntă fermierii în prezent.

Atelierul a propus, de asemenea, consolidarea îndrumărilor tehnice privind creșterea anghilei, dezvoltarea unor procese de producție eficiente și organizarea de cursuri de formare pentru fermieri; sprijinirea înființării de cooperative și asociații; conectarea întreprinderilor pentru achiziționarea și dezvoltarea de produse procesate din anghilă pentru a crește valoarea adăugată.

Dl. Mac Phuoc Nhuan, șef adjunct al Departamentului de Economie Cooperativă și Dezvoltare Rurală, a oferit informații despre mecanismele și politicile care sprijină dezvoltarea economiei colective și construirea unui lanț de legătură producție-consum pentru anghile, asociat cu dezvoltarea produselor OCOP.

Dl. Pham Van Muoi, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, a declarat: „Pentru a rezolva surplusul actual de anghile, este necesară consolidarea conexiunilor de consum prin sistemul comercianților, piețelor angro, restaurantelor, bucătăriilor colective și platformelor de comerț electronic; în același timp, încurajarea întreprinderilor, agențiilor și unităților să sprijine consumul de produse.”

Pentru crescătorii de anghile, este necesar să extindă în mod proactiv perioada de recoltare, să sorteze anghilele după mărime și să analizeze cu atenție înainte de a lansa un nou lot pentru creștere, pentru a minimiza riscurile pieței.

Dl. Pham Van Muoi, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu, a rostit observațiile finale ale atelierului, subliniind soluții pentru dezvoltarea durabilă a creșterii anghilei în provincie.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Pe termen lung, autoritățile relevante au stabilit că este necesară planificarea zonelor agricole în conformitate cu cererea pieței; dezvoltarea lanțurilor valorice; organizarea producției conform modelelor cooperative; promovarea procesării intensive; construirea unui brand pentru anghila curată și aplicarea standardelor VietGAP pentru a spori valoarea produsului, a extinde piețele de consum interne și a viza exportul.

Autoritățile locale trebuie să revizuiască și să actualizeze periodic situația creșterii anghilelor și a producției nevândute pentru a oferi sprijin în timp util; în același timp, acestea ar trebui să se coordoneze cu instituțiile de credit pentru a lua în considerare reeșalonarea datoriilor și a crea condiții pentru ca oamenii să aibă acces la capital pentru producție.

Minh Tri - Nguyen Linh

Sursă: https://baocamau.vn/tim-dau-ra-cho-nghe-nuoi-luon-o-ca-mau-a129827.html