Cel mai fin sos de pește din Ba Lang, o regiune de coastă.

Apropo de „sosul de pește Ba Lang”, acesta este un motiv de mândrie pentru zona Hai Thanh, orașul Nghi Son (fostul Tinh Gia), provincia Thanh Hoa. Cu o istorie de aproape 400 de ani, sosul de pește Ba Lang nu este doar un condiment, ci și „sufletul” bucătăriei din regiunea centrală de coastă.

Lê Vân•09/01/2026

Numele Ba Lang (Trei Sate) provine din fuziunea a trei sate pescărești antice: Thanh Giang, Thanh Thuy și Thanh Xuan . Această zonă se mândrește cu o locație geografică strategică, fiind un port maritim aglomerat (Cua Bang), permițând pescarilor acces facil la cele mai proaspete fructe de mare pentru prepararea sosului de pește.

S-ar putea să vă placă și

Prețurile de piață la 12 iunie 2026Prețurile de piață la 12 iunie 2026

Menținerea în viață a meșteșugului tradițional de preparare a tăițeilor pho în Phu Thong.Când se menționează meșteșugul tradițional de preparare a tăițeilor de orez din partea de nord a provinciei Thai Nguyen, mulți oameni se gândesc imediat la satul Pho Chinh, comuna Phu Thong. Timp de mulți ani, meșteșugul de a prepara tăițeii de orez manual a fost menținut de gospodăriile de aici, păstrând tradițiile familiale, creând în același timp locuri de muncă și crescând treptat veniturile.

Sosul de pește parfumat de la Ba LangÎn interiorul templului Lạch Bạng se păstrează un urnar antic și două boluri dăruite de rege – artefacte sacre ale satului secular de fabricare a sosului de pește Ba Làng.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.