1. Moules-Frites
Moules-Frites este unul dintre cele mai faimoase preparate din Belgia (Sursa imaginii: Collected)
Moules-Frites este unul dintre cele mai faimoase preparate belgiene, adesea ales de clienții restaurantelor de pe malul mării sau din grădinile tradiționale de bere. Acest fel de mâncare constă din midii proaspete aburite în vin alb cu usturoi, țelină și ceapă pentru a crea un sos bogat și aromat. Sosul rezultat în urma procesului de gătire are o dulceață naturală, combinată cu o notă de bogăție untoasă, ceea ce face ca preparatul să fie incredibil de apetisant.
Specialitatea Moules-Frites este asocierea lor cu cartofi prăjiți crocanți. Cartofii prăjiți belgieni sunt renumiți pentru crusta lor crocantă și interiorul moale, creând un echilibru perfect cu midiile proaspete și suculente. Acest fel de mâncare este adesea servit cu maioneză sau sos aioli pentru a intensifica aroma.
2. Cartofi prăjiți
Cartofii prăjiți sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Belgia (Sursa imaginii: Collected)
Cartofii prăjiți sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Belgia și sunt considerați o mândrie culinară a țării. Spre deosebire de cartofii prăjiți din alte țări, cartofii prăjiți în stil belgian sunt prăjiți de două ori pentru a crea o crustă aurie perfect crocantă, rămânând în același timp moi în interior.
Belgienii sunt obișnuiți să mănânce cartofi prăjiți cu o varietate de sosuri, de la maioneza tradițională la sosuri de brânză, sosuri de curry sau sos picant andaluz. Puteți găsi cu ușurință acest fel de mâncare la tarabele fast-food, pub-uri sau restaurante din toată Belgia.
3. Carbonamide Flamande
Carbonnade Flamande este un preparat belgian care reflectă stilul culinar al regiunii Flandra. (Sursa imaginii: Collected)
Carbonnade Flamande este un preparat belgian adânc înrădăcinat în bucătăria flamandă, unde berea este un ingredient cheie în gătit. Această tocană de vită este preparată prin gătirea lentă a cărnii de vită cu bere brună belgiană, ceapă, muștar și un strop de zahăr pentru a crea o aromă bogată, cremoasă, care nu este prea puternică.
Punctul culminant al Carbonnade Flamande este dulceața subtilă a berii și a celei caramelizate, combinată cu carnea de vită fragedă, care se topește în gură. Acest fel de mâncare este adesea servit cu cartofi prăjiți sau pâine, permițând clienților să aprecieze pe deplin aroma delicioasă a tocăniței bogate.
S-ar putea să vă placă și
Vietravel începe vara anului 2026 cu o gamă variată de experiențe și oferte flexibile.Vietravel a lansat oficial programul său promoțional de vară 2026 cu mesajul „Călătorește oriunde - Bucură-te de o vară verde și vibrantă”, desfășurându-se în perioada 6 mai - 31 iulie 2026. Programul oferă reduceri flexibile și o gamă diversă de tururi interne și internaționale all-inclusive, dezvoltate conform criteriilor duale ESG-LEI pentru a îmbunătăți experiența de călătorie. Simultan, Vietravel a lansat noua sa generație de produse Trans-Vietnam și platforma travel.com.vn cu o interfață modernă, integrând chatbot-ul inteligent cu inteligență artificială Tripi, care funcționează 24/7, contribuind la itinerarii personalizate și experiențe optimizate pentru clienți în era digitală. 
Vinh Long creează un impuls pentru dezvoltarea turismului.Valorificându-și resursele naturale și identitatea culturală după fuziune, Vinh Long își consolidează cooperarea cu agențiile de turism pentru a extinde piețele, a inova produsele și a crea un impuls pentru a stimula industria turismului din provincie. 4. Grădina Zoologică Acvatică
Wterzooi - O delicatesă faimoasă din regiunea Ghent din Belgia (Sursa imaginii: Collected)
Waterzooi este un preparat belgian originar din regiunea Gent și este considerat un fel de mâncare emblematic pentru vreme rece. Inițial preparat cu pește, versiunea mai populară astăzi este Waterzooi cu pui.
Ingredientul principal al preparatului Waterzooi este puiul fraged gătit la foc mic într-un bulion cremos, combinat cu legume precum morcovi, praz, țelină și cartofi. Amestecul de cremă bogată, dulceața naturală a legumelor și aroma puiului creează un preparat cald și nutritiv. Waterzooi este adesea servit cu pâine pentru a-i intensifica aroma.
5. Stoofvlees
Stoofvlees sunt similare cu Carbonade Flamande, dar diferă prin metodele de preparare. (Sursa imaginii: Collected)
Stoofvlees este un fel de mâncare belgian similar cu Carbonade Flamande, dar cu o metodă de preparare diferită. Carnea de vită este fiartă la foc mic în bere neagră belgiană și servită cu pâine unsă cu muștar pentru a îngroșa sosul.
Stoofvlees se mândrește cu o aromă bogată datorită echilibrului dintre dulceața subtilă a zahărului brun și amărăciunea ușoară a berii. Este adesea servit cu cartofi prăjiți sau pâine prăjită crocantă, care ajută la absorbția sosului bogat și cremos. Stoofvlees nu este doar un preparat preferat în gospodăriile belgiene, ci și un fel de mâncare popular în berăriile tradiționale.
6. Gaufres
Când vorbim despre mâncarea belgiană, nu putem uita de vafe (Sursa imaginii: Collected).
Când vorbim despre mâncarea belgiană, nu putem să nu menționăm vafele, unul dintre cele mai faimoase deserturi din lume . Vafele belgiene sunt de două tipuri principale: vafele de Liège și vafele de Bruxelles. Vafele de Liège au o textură mai densă și o aromă mai bogată și mai dulce datorită zahărului perlat caramelizat în timpul coacerii, creând o crustă atrăgător de crocantă. Între timp, vafele de Bruxelles au o textură mai ușoară, o suprafață pătrată și sunt adesea servite cu zahăr pudră, frișcă, ciocolată sau fructe proaspete.
Indiferent de tip, vafele belgiene oferă o aromă delicioasă, perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă de cafea sau ciocolată caldă după-amiaza.
Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori. 7. Ciocolată belgiană
Belgia este cunoscută ca una dintre țările care produc cea mai bună ciocolată din lume (Sursa imaginii: Collected)
Belgia este cunoscută ca una dintre cele mai bune țări producătoare de ciocolată din lume și nu este de mirare că ciocolata belgiană este una dintre cele mai îndrăgite delicii din Belgia. Cu tradiții seculare în fabricarea ciocolatei, mărci precum Neuhaus, Godiva, Leonidas și Pierre Marcolini oferă ciocolate rafinate, cu arome bogate și o calitate superbă.
Ciocolata belgiană se distinge prin umpluturile sale bogate, de la alune de pădure și caramel la lichioruri și fructe uscate. Mai mult decât o simplă gustare delicioasă, ciocolata belgiană este un suvenir minunat pentru turiștii care vizitează țara.
Bucătăria belgiană este un amestec armonios de arome tradiționale și tehnici de gătit rafinate, oferind experiențe de neuitat clienților. De la midii (Moules-Frites) și tocană de vită (Carbonnade Flamande) până la vafe crocante, fiecare fel de mâncare belgian are propriul său farmec unic. Dacă sunteți un gurmand, nu ratați ocazia de a degusta aceste specialități atunci când vizitați tărâmul berii și al ciocolatei.
Sursă: https://travel.com.vn/tin-uc-du-lich/mon-an-o-bi-v16694.aspx
![[Imagine] Conferință națională care rezumă un an de funcționare a modelului organizațional general al sistemului politic, modelul de guvernare pe trei niveluri.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
