Medicamentele devin mai puțin eficiente, iar bacteriile devin mai rezistente.
Timp de mulți ani, antibioticele au fost „arma principală” a industriei creșterii porcinelor. Însă acum, rezistența la antibiotice face ca această armă să își piardă treptat eficacitatea. Conform studiilor efectuate în Vietnam, mulți agenți patogeni comuni ai porcinelor prezintă niveluri din ce în ce mai ridicate de rezistență la medicamente în fiecare an. Acest lucru este cel mai evident în cazul bolilor respiratorii - grupul de boli care cauzează cele mai mari pierderi la porcii la îngrășare.
Potrivit profesorului asociat Vo Thi Tra An, Facultatea de Zootehnie și Medicină Veterinară, Universitatea de Agricultură și Silvicultură din Ho Chi Minh City, agenți patogeni precum Pasteurella multocida, Haemophilus parasuis, Streptococcus suis și Actinobacillus pleuropneumoniae ... izolați de la porci în Vietnam prezintă niveluri ridicate de rezistență la multe tipuri de antibiotice.

În prezent, porcii sunt vulnerabili la numeroase boli periculoase, de la afecțiuni respiratorii cauzate de bacterii multirezistente până la diaree post-înțărcare, în contextul antibioticelor din ce în ce mai ineficiente. Această situație nu numai că amenință sănătatea animalelor, ci este strâns legată și de sănătatea umană prin intermediul alimentelor și al mediului. Foto: Le Binh .
Nu doar bolile respiratorii, ci și bolile diareice la purcei, care depind în mare măsură de antibiotice, devin dificil de controlat. Multe probe de E. coli și Clostridium perfringens izolate de la purcei sugari din regiunea de Sud-Est prezintă o rezistență clară la multe medicamente utilizate în mod obișnuit. Atunci când antibioticele își pierd eficacitatea, purceii sunt foarte susceptibili la deshidratare severă, moarte rapidă sau, chiar dacă supraviețuiesc, creștere slabă și timp prelungit până la comercializare.
Și mai îngrijorător este că, timp de aproape 25 de ani, industria veterinară nu a văzut practic nicio nouă clasă de antibiotice. Bacteriile suferă mutații rapide, în timp ce medicamentele rămân neschimbate.
În multe ferme, o greșeală frecventă este administrarea antibioticelor imediat ce porcii prezintă semne de febră și pierderea poftei de mâncare, chiar dacă boala poate fi virală. De exemplu, PRRS, PED sau pesta porcină africană sunt toate boli virale, iar antibioticele nu tratează cauza principală. Cu toate acestea, din cauza mentalității „dacă există o boală, folosește medicamente”, mulți fermieri încă amestecă sau injectează antibiotice ca reflex, creând în mod accidental un mediu propice supraviețuirii, adaptării și rezistenței bacteriilor la antibiotice.
O altă greșeală frecventă este „dozarea estimată”. Medicația este adăugată în rezervorul de apă pe baza anilor de rutină, fără a lua în considerare cantitatea reală de apă consumată sau modificările de greutate ale turmei. Când porcii bolnavi nu mai mănâncă și beau mai puțină apă, cantitatea de medicament care intră în organism este insuficientă pentru a ucide bacteriile, ceea ce le face mai rezistente. În schimb, supradozajul poate provoca intoxicații sau leziuni ale ficatului și rinichilor porcilor.
Modul în care se întrerupe medicația este, de asemenea, o problemă. Mulți fermieri opresc antibioticele atunci când văd că porcii se îmbunătățesc, ceea ce duce la eradicarea completă a bacteriilor. Aceste bacterii rămase sunt mai rezistente la antibiotice, devenind o nouă sursă de infecție. În multe cazuri, porcii au nevoie doar de 3-5 zile de tratament pentru a se recupera, dar, deoarece tratamentul este oprit prea devreme, boala reapare după o jumătate de lună, implicând costuri suplimentare și crescând riscul de deces.
Toate aceste deficiențe subminează în tăcere instrumentele de tratare ale industriei zootehnice, punând fermierii în fața unor riscuri mai mari ca niciodată.
Vietnamul este una dintre țările cu un consum ridicat de antibiotice, cu peste 2.751 de tone pe an, din care industria creșterii porcinelor reprezintă aproximativ 1.600 de tone - depășind cantitatea utilizată în medicină . Drept urmare, multe bacterii din porci, cum ar fi E. coli, Salmonella și Streptococcus suis, au devenit rezistente la antibiotice, amenințând sănătatea animalelor și a oamenilor, de la alergii și dezechilibre ale microbiomului intestinal până la riscul de mutații genetice și cancer atunci când se utilizează antibiotice interzise.
Utilizați medicamentele corect, în cantități suficiente și adecvat pentru a menține eficacitatea tratamentului.
Dacă creșterea porcilor devine din ce în ce mai dificil de tratat, ce ar trebui făcut? Potrivit profesorului asociat Dr. Vo Thi Tra An, cea mai importantă cheie pentru combaterea rezistenței la antibiotice este utilizarea responsabilă a medicamentelor, adică utilizarea medicației potrivite atunci când este nevoie și utilizarea eficientă a acesteia pentru a menține eficacitatea pe termen lung. În special, fermierii trebuie să respecte 5 principii:
Diagnostic corect: Nu toate bolile necesită antibiotice. Diareea la porci cauzată de tulburări digestive, tusea cauzată de schimbările meteorologice sau febra cauzată de viruși nu necesită antibiotice. Accentul se pune pe diagnosticarea corectă a cauzei prin leziuni, simptome, istoricul vaccinărilor sau opinia unui medic veterinar.
Medicația potrivită: Fiecare tip de bacterie este sensibilă doar la anumite grupuri de medicamente. Un medicament care a fost eficient în trecut nu înseamnă neapărat că va fi și acum eficient. Dacă condițiile permit, ar trebui utilizate rezultatele unui test de sensibilitate la antibiotice. În practică, medicii veterinari își vor baza alegerea pe experiența clinică și simptomele caracteristice.
Dozaj corect: Doza se calculează în mg de medicament per kg de greutate corporală a porcului. Necântărirea porcului sau nemăsurarea aportului zilnic de apă poate duce cu ușurință la o subdozare. Când porcii bolnavi beau puțină apă, luați în considerare trecerea la administrare intravenoasă sau creșterea concentrației de medicament în apă (conform indicațiilor unui specialist).
Administrare corectă: Fiecare medicament are o metodă diferită de administrare: medicamentele injectabile se absorb rapid, medicamentele administrate pe cale orală necesită o preparare adecvată, iar medicamentele mixte necesită o amestecare temeinică în proporțiile corecte. Utilizarea unei căi de administrare greșite sau a unor tehnici de preparare necorespunzătoare va reduce eficacitatea.
Tratament la timp: Tratamentul trebuie efectuat în numărul prescris de zile. Întrerupeți administrarea medicamentului la timp înainte de vânzare pentru a asigura siguranța alimentară și respectarea reglementărilor.

Pentru a reduce riscul de apariție a focarelor de boli și a limita rezistența la antibiotice, tehnicile adecvate de îngrijire a porcilor, concentrarea pe prevenirea proactivă a bolilor și tratamentul conform celor „5 principii corecte” sunt extrem de importante, contribuind la menținerea efectivului de porci sănătos, extrem de productiv și sigur pentru consumatori. Foto: Le Binh .
Pe lângă utilizarea medicației corecte, tratamentul complet trebuie să includă reducerea febrei, administrarea de medicamente antiinflamatoare, expectorante și înlocuirea fluidelor și electroliților. Acest lucru este crucial pentru recuperarea rapidă a porcilor. În cazul bolilor virale precum PRRS, tratamentul de susținere determină în mare măsură eficacitatea, în timp ce antibioticele ajută doar la prevenirea infecțiilor oportuniste.
În plus, tendința actuală la nivel mondial și în Vietnam este de a reduce treptat dependența de antibiotice și de a crește numărul de soluții alternative. Datorită aplicării probioticelor, acizilor organici, enzimelor, plantelor medicinale și îmbunătățirii mediilor agricole, multe ferme au redus utilizarea antibioticelor cu 30-50%, menținând în același timp productivitatea.
Din 2020, Vietnamul a interzis complet utilizarea antibioticelor în hrana animalelor pentru prevenirea bolilor. Acest lucru pune bazele unei creșteri zootehnice durabile și sigure, care să respecte standardele de export. Pentru a se adapta, fermierii trebuie să consolideze biosecuritatea, să asigure vaccinarea completă, să reducă densitatea efectivelor de animale și să gestioneze mai atent sănătatea efectivelor de animale.
În cele din urmă, ținerea evidenței medicamentelor utilizate, a dozelor, a duratelor și a eficacității tratamentului este un obicei crucial pentru a evita repetarea greșelilor. Fermierii care respectă acest proces au de obicei costuri de tratament mai mici, efective mai sănătoase și produse mai sigure.
Creșterea durabilă a animalelor nu înseamnă eliminarea antibioticelor, ci utilizarea lor corectă și responsabilă. Atunci când fermierii își schimbă practicile de utilizare a medicamentelor, reduc utilizarea excesivă și sporesc utilizarea soluțiilor alternative, porcii devin mai sănătoși, fermele economisesc costuri, iar riscul de rezistență la antibiotice este controlat eficient.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-benh-cho-heo-ngay-cang-kho-d786161.html






Comentariu (0)