Perspective pentru cultivarea comercială a pangasiusului

În cartierul Tan Xuyen, orașul Ca Mau , există peste 150 de gospodării care implementează modelul de creștere a somnului, majoritatea vânzând în cantități mici sau furnizând la petreceri și evenimente.

Gospodăria domnului To Van Chua din Hamlet 2 are patru iazuri, care îi asigură un venit zilnic stabil. Anterior, el încercase mai multe modele, cum ar fi creșterea industrială a creveților, creșterea anghilelor și piscicultura cu cap de șarpe, dar fără prea mult succes. Profitând de iazurile existente, a început să crească somn. Domnul Chua a spus: „Folosesc mâncarea rămasă de la restaurante ca hrană pentru pești și mi se pare profitabil să o vând. În ultimii șase ani, am menținut acest model de creștere a somnului.”

În fiecare zi, în zori, familia domnului Chua își aruncă plasele și prinde aproximativ 70 kg de pește, fiecare cântărind aproximativ 2-3 kg, pentru a-l vinde la piața de lângă canalul Kinh Moi. Potrivit domnului Chua, somnul este mai puțin predispus la boli și ușor de crescut, necesitând în principal apă curată în iaz; peștele poate fi vândut după aproximativ 18 luni de creștere, la un preț de 35-45 mii VND/kg.

Dl. Chua a adăugat: „În fiecare an câștig aproximativ 200 de milioane de VND din pescuitul de pește, adică aproximativ 20.000 de pești. În viitor, voi continua acest model și este posibil să extind suprafața cultivată.”

Dl. Cao Van Thom, vicepreședinte al Asociației Fermierilor din districtul Tan Xuyen, a informat: „Asociația promovează în rândul membrilor săi și al tuturor locuitorilor din district importanța utilizării terenurilor virane și a iazurilor abandonate pentru a îmbunătăți și dezvolta modele comerciale de creștere a somnului în vederea creșterii veniturilor. În același timp, colaborăm cu serviciile de extindere agricolă și piscicolă pentru a ghida procesul și tehnicile agricole, în special în selecția și ameliorarea semințelor, pentru a obține rezultate mai bune.”

Mulți fermieri transformă foste iazuri cu pești și creveți pentru a implementa modele comerciale de creștere a pangasiusului.