Perspective din modelul de cultivare organică a scorțișoarei

În ultimii ani, comuna Quang Tan a dezvoltat treptat zonele de cultivare a scorțișoarei într-o direcție organică, în principal în cele două sate Tai Ly Say și Thanh Binh, cu participarea activă a locuitorilor. Produsele agricole au crescut în valoare, producția s-a stabilizat, au crescut veniturile oamenilor și au contribuit la protejarea mediului.

Locuitorii din comuna Quang Tan usucă scoarța de scorțișoară după recoltare.

Timp de decenii, scorțișoara a fost o sursă de venit pentru multe gospodării din comuna Quang Tan. Cu toate acestea, metodele tradiționale de producție și exploatare au limitări, cauzând o mulțime de deșeuri și o valoare redusă a produselor; productivitatea, calitatea și mediul ecologic sunt toate afectate. Însă acum, cultivatorii de scorțișoară din Quang Tan, concentrați în mare parte în satele Tai Ly Say și Thanh Binh, au trecut la agricultura organică, inovând cu îndrăzneală pentru a crește veniturile și a construi o viață din ce în ce mai prosperă. Mai exact, fermierii evită sau elimină în mod proactiv utilizarea majorității îngrășămintelor sintetice, pesticidelor și substanțelor chimice care stimulează creșterea plantelor. Prin urmare, zonele de pădure de scorțișoară organică din satele muntoase ale comunei Quang Tan se extind din ce în ce mai mult, demonstrând schimbări pozitive în gândirea oamenilor de aici privind aplicarea științei și tehnologiei în producție.

Domnul Chiu Di Senh este una dintre primele gospodării din satul Tai Ly Say care implementează modelul de cultivare organică a scorțișoarei, conform proiectului derulat și ghidat de Centrul de Extensie Agricolă (Departamentul de Agricultură și Mediu) și Departamentul de Știință și Tehnologie. Metoda veche este că cultivatorii aleg soiurile pe baza experienței, folosesc substanțe chimice pe baza estimărilor... În ceea ce privește metoda de cultivare organică, procesul de îngrijire constă în utilizarea exclusivă a îngrășămintelor din deșeurile animalelor și păsărilor, valorificarea subproduselor agricole combinate cu microorganisme compostate... în mod corespunzător, în loc de îngrășăminte chimice; plivirea buruienilor, uciderea dăunătorilor prin metode manuale, combinarea unor pesticide biologice cu o frecvență strict controlată. Această vegetație naturală va fi un „strat protector” pe sol pentru a crea umiditate, porozitate și fertilitate pentru sol. De acolo, scorțișoarele au condițiile pentru a-și crește rezistența naturală, a optimiza productivitatea și calitatea produselor agricole...

Scorțișoara organică aduce venituri bune locuitorilor din comuna Quang Tan.

Dl. Senh a împărtășit: Agricultura organică aduce multe beneficii în același timp, atât contribuind la creșterea veniturilor și la protejarea sănătății oamenilor, cât și satisfăcând cerințele ridicate ale celor mai exigente piețe. Aplicarea metodelor de producție organică este, de asemenea, o modalitate prin care fiecare persoană își unește forțele pentru a proteja sursele de apă curată pentru viața de zi cu zi, ajutând terenul să nu devină infertil. În special, produsele din scorțișoară au o calitate superioară, îndeplinind multe criterii stricte privind siguranța alimentară..., astfel încât, după recoltare, acestea vor fi achiziționate de cooperative la un preț mai mare.

În satele Tai Ly Say și Thanh Binh există multe alte familii care aplică această metodă de cultivare. Își împărtășesc experiențele și noile tehnici; sunt dispuși să facă schimb de muncă între ei și, după ce termină o casă, se adună în alta pentru a dezvolta împreună. Acest lucru contribuie, de asemenea, la apropierea solidarității sătenilor. În prezent, suprafața cultivată cu scorțișoară organică a ajuns la aproape 250 de hectare și va crește și mai mult atunci când următoarele loturi de scorțișoară vor ajunge la vârsta de evaluare pentru a îndeplini criteriile organice conform reglementărilor. Produsele de scorțișoară Quang Tan sunt contractate de Son Ha Spices Company Limited și Quanh Ninh Cinnamon Joint Stock Company pentru procesare, conservare și consum.

Unul dintre factorii decisivi care au contribuit la perspectiva modelului de cultivare a scorțișoarei organice în Quang Tan este faptul că oamenii au primit îndrumare și sprijin atent din partea tuturor nivelurilor, sectoarelor și autorităților locale. Implementând Proiectul „Dezvoltarea agriculturii organice în provincia Quang Ninh până în 2025, cu o viziune pentru 2030” al Comitetului Popular Provincial (conform Deciziei nr. 685/QD-UBND din 18 martie 2022), Quang Tan este situat în zona de dezvoltare a 3.000 de hectare de scorțișoară organică din provincie. De asemenea, oamenii sunt facilitați în accesarea surselor de capital din politica de credit preferențială, „sprijinindu-i” pentru a aplica eficient soluții științifice și tehnologice adecvate...

Dezvoltarea agriculturii organice, cu scopul de a dezvolta o agricultură verde, curată și durabilă în Quang Ninh, este în prezent o tendință inevitabilă de dezvoltare, care răspunde cerințelor tot mai mari ale pieței agricole de consum. Conform raportului Departamentului Agriculturii și Mediului, întreaga provincie are în prezent 90 de hectare de cultivare a orezului; 45 de hectare de orez organic cu o producție de aproximativ 150 de tone; 329 de hectare de scorțișoară organică cu o producție de 220 de tone...

Van Ba

Sursă: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html