Producerea propriului îngrășământ organic – Gata cu grijile legate de îngrășămintele contrafăcute.

Eficacitatea la Cooperativa Bechamp Dak Nong

Cooperativa Agricolă Organică Bechamp Dak Nong din comuna Truong Xuan, districtul Dak Song, a fost înființată în 2021, având inițial 8 membri. Încă de la înființare, cooperativa s-a concentrat pe dezvoltarea de produse agricole organice.

Dl. Ha Cong Xa, directorul Cooperativei Bechamp Dak Nong, a declarat că, în ultimii ani, cooperativa a aplicat tehnici de agricultură organică pentru a îmbunătăți eficiența producției, a reduce costurile de investiții și a proteja sănătatea publică.

Una dintre inițiativele notabile ale cooperativei este aplicarea îngrășămintelor biologice și pesticidelor autocompostabile pentru îngrijirea culturilor. Această metodă îi ajută pe fermieri să economisească costuri, să reducă utilizarea îngrășămintelor chimice și să îmbunătățească calitatea produselor agricole.

Dl. Ha Cong Xa (al doilea din dreapta), directorul Cooperativei Bechamp Dak Nong, îi instruiește pe fermieri cu privire la utilizarea bananelor, melasei, iaurtului și a altor îngrășăminte organice.

În ultimii trei ani, cooperativa a organizat 11 cursuri de instruire privind tehnicile de autoproducere a îngrășămintelor organice și pesticidelor biologice pentru îngrijirea culturilor, de care au beneficiat peste 700 de fermieri.

Unul dintre membrii cu o vastă experiență în aplicarea agriculturii organice este dl. Nguyen Van Thuy. Dl. Thuy a spus că nu s-a gândit niciodată să-și facă propriul îngrășământ.

Totuși, după ce s-a alăturat cooperativei, a învățat cum să composteze și să producă produse biologice din deșeuri agricole și a observat o schimbare semnificativă în eficiența producției.

În prezent, cultivă 3 hectare de cafea și 700 de plante de ardei, aflate în stadiul lor productiv, folosind metode organice, cu o productivitate destul de mare. În fiecare an, recoltează aproximativ 8,5 tone de boabe de cafea și 3 tone de ardei.

Dl. Nguyen Van Thuy (în cămașa portocalie), membru al Cooperativei Bechamp Dak Nong, a devenit „expert” în îndrumarea fermierilor cu privire la modul de compostare a îngrășămintelor organice.

Cooperativa Bechamp Dak Nong nu se concentrează doar pe producție, ci pune accent și pe instruire și schimbul de cunoștințe tehnice cu fermierii din provincie.

Membrii experimentați ai comunității agriculturii organice sunt dispuși să acționeze ca „instructori”, oferind îndrumare gratuită altor fermieri. Combinarea teoriei cu practica practică pe câmp facilitează învățarea și aplicarea cunoștințelor de către fermieri în propriile ferme.

În ultimii trei ani, cooperativa a devenit o destinație de învățare pentru peste 1.500 de fermieri în domeniul agriculturii organice, al tehnicilor de producție a îngrășămintelor și al pesticidelor microbiene.

Dna Le Hoang Yen, din comuna Nam N'Jang, districtul Dak Song, deține 2 hectare de pomi fructiferi. A fost încântată să afle că ingredientele pentru fabricarea îngrășămintelor biologice și a pesticidelor sunt ușor disponibile local, cum ar fi papaya, avocado, banane, trestie de zahăr, tărâțe de orez, creveți, crabi, pește, usturoi și ghimbir.

Aceste materiale sunt toate ușor disponibile în grădinile și câmpurile fermierilor, folosind ceea ce are ea. De asemenea, folosește iaurt și deșeuri agricole, cum ar fi coji de cafea și iarbă, pentru a produce bio-îngrășăminte.

Fermierii locali au vizitat Cooperativa Bechamp Dak Nong din comuna Truong Xuan, districtul Dak Song, pentru a învăța cum să-și producă propriul îngrășământ organic.

În prezent, cooperativa are 44 de membri, dintre care 35 sunt fermieri care produc produse agricole organice, iar restul sunt manageri, oameni de știință și antreprenori.

Suprafața totală de producție a membrilor cooperativei este în prezent de 120 de hectare, inclusiv cafea, piper și pomi fructiferi. Dintre acestea, cooperativa deține peste 18,2 hectare de cafea care a primit certificarea organică Vietnam și 70 de hectare de cafea care sunt produse în prezent organic.

Dl. Ha Cong Xa, directorul Cooperativei Bechamp Dak Nong, membru al cooperativei, consideră că îngrășămintele autocompostate și pesticidele biologice pentru culturi pot reduce costurile cu 10-20 de milioane de VND/hectar în comparație cu producția convențională.

Limitați și preveniți utilizarea îngrășămintelor de calitate inferioară.

De mulți ani, numeroși fermieri din Dak Nong au trecut la agricultura ecologică și organică, producându-și propriile îngrășăminte pentru îngrijirea culturilor lor.

Dl. Phan Hoang Lam din comuna Dak R'tih, districtul Tuy Duc, a declarat că, după ce a primit instruire, a început să-și producă propriul îngrășământ organic pentru a îngriji cele 10 hectare de cafea, piper și pomi fructiferi.

În ultimii trei ani, a folosit îngrășământ artizanal, iar recolta sa de cafea a produs constant 3,5-4 tone/ha; recolta sa de ardei produce 3-4 kg/plantă. Deși familia sa locuiește în grădină, mediul lor de viață rămâne curat și sănătos.

Din 2016, domnul Dang Tan Huynh, din comuna Nhan Co, districtul Dak R'lap, utilizează deșeuri agricole pentru a produce îngrășăminte organice pentru plantele sale de ardei.

Dl. Dang Tan Huynh, din comuna Nhan Co, districtul Dak R'lap, a spus: „Mi-am dat seama că utilizarea excesivă a îngrășămintelor chimice afectează serios calitatea ardeiului. Prin urmare, din 2016, eu și alți fermieri din zonă am ales tehnici organice de producție a ardeiului și am înființat Cooperativa de Ardei Organic Dong Thuan.”

Fermierii din Nhân Cơ folosesc gunoi de grajd provenit de la creșterea caprelor, vacilor și porcilor, precum și reziduuri de arahide, coji de banane, coji de cafea și ciuperci Trichoderma activate pentru a crea îngrășăminte organice.

După aproximativ 6 luni, gospodăriile care cultivă peste 100 de hectare de plante de ardei obțin randamente de 3-4 tone/hectar/an. În prezent, produsul deservește piața internă și este exportat în Europa.

Membrii Cooperativei de Ardei Organici Dong Thuan din comuna Nhan Co, districtul Dak R'lap, folosesc îngrășăminte autocompostate pentru a fertiliza plantele de ardei.

Multe alte gospodării au ales, de asemenea, să-și producă propriul îngrășământ organic. Dna Truong Thi Hanh, din cartierul Nghia Trung, orașul Gia Nghia, a declarat: „Am învățat singură tehnici de compostare utilizând materialele disponibile pentru a produce propriul îngrășământ organic pentru îngrijirea culturilor mele, ceea ce ajută la reducerea costurilor, îmbunătățește randamentul culturilor și protejează mediul înconjurător.”

Dl. Ho Gam, președintele Asociației Fermierilor din Dak Nong, a declarat că îngrășământul organic este o componentă indispensabilă și esențială pentru practicile agricole actuale.

Încă din cele mai vechi timpuri, înainte de dezvoltarea științei, oamenii obișnuiau să tundă iarba, să composteze gunoiul de grajd și să presare var pentru a face îngrășăminte. Îngrășămintele organice fac solul afânat și bogat în nutrienți. Solul sănătos duce la mai puțini dăunători și boli și oferă suficienți nutrienți pentru culturi.

Fermierii din Dak Nong sapă gropi în grădinile lor pentru a composta îngrășământ organic pentru culturile lor.

Dacă fermierii folosesc în exces îngrășăminte chimice, solul va deveni steril, acid și infertil, ceea ce va îngreuna absorbția nutrienților de către plante. Microorganismele din sol pot supraviețui datorită îngrășămintelor organice.

În anii precedenți, prețurile piperului, cafelei și altor produse agricole au scăzut. Mulți fermieri nu își permiteau să investească în îngrășăminte chimice, așa că și-au mărit producția de îngrășăminte organice pentru a-și îngriji culturile.

Grădina de ardei a Cooperativei Bechamp Dak Nong produce ardei folosind metode de agricultură organică.

„Din 2006, i-am îndrumat pe fermierii din districtele Dak Song și Dak R'lap să aplice tratamentul împotriva Trichodermei pentru a composta cojile de cafea și deșeurile agricole în îngrășăminte organice. Ulterior, fermierii au folosit prea multe îngrășăminte chimice, ceea ce a distrus solul. Când și-au dat seama de deficiențe, fermierii au început să se concentreze pe producerea propriului îngrășământ organic”, a spus dl Gam.

Potrivit domnului Gam, mulți fermieri din Dak Nong își produc singuri îngrășăminte organice pentru a-și îngriji culturile, creând o mișcare care contribuie la îmbunătățirea calității produselor agricole. Acesta este un pas important înainte pentru sectorul agricol.

Sursă: https://baodaknong.vn/tu-san-xuat-phan-huu-co-do-lo-phan-bon-dom-233951.html