Amintind de cultura Champa
Partea de sud-est a provinciei Lam Dong nu este renumită doar pentru soarele, vântul, marea albastră și nisipul alb, ci și pentru moștenirea culturală unică a comunității Cham, care există de mii de ani. În unele stațiuni din districtul Mui Ne , turiștii pot găsi cu ușurință modele Cham prezente în multe locuri, de la hol, pe terenuri, restaurante până la dormitoare.
În special, ceramica artizanală și de uz casnic Cham, cum ar fi vazele, borcanele și oalele, sunt expuse în holurile stațiunilor sau folosite ca decorațiuni rustice de-a lungul aleilor, creând o notă distinctivă, un ornament unic și răspândind cultura locală.
Printre acestea, Muine Bay Resort impresionează vizitatorii, în special oaspeții internaționali, cu stilul său arhitectural adânc înrădăcinat în cultura antică Champa. Detaliile interioare, cum ar fi picturile murale și modelele decorative, evocă în mod clar cultura Champa; în special, „Cercul de Foc al lui Siva”, construit în centrul terenului, creează o experiență de resort îmbogățitoare atât fizic, cât și spiritual.
Dna Nguyen Thi Mai Tram, reprezentanta Muine Bay Resort, a declarat că, având ca temă „O privire asupra parfumului Cham”, fiecare zonă din complex este decorată conform propriilor idei unice. Combinația armonioasă dintre natură și cultură în arhitectură nu numai că creează valoare estetică, ci contribuie și la conservarea identității locale și la creșterea gradului de conștientizare în rândul comunității și al turiștilor cu privire la patrimoniul cultural local.
La Pandanus Resort, în weekenduri, stațiunea colaborează cu artizani pentru a organiza demonstrații de olărit și țesut brocart și pentru a prezenta bucătăria Cham, satisfăcând nevoile de cercetare, vizitare a obiectivelor turistice și distracție ale turiștilor în timp ce se relaxează în frumosul oraș de coastă Lam Dong.
Mike Willsion (un turist american) a împărtășit: „Din momentul în care am ajuns la cazare, am fost captivat de spațiul impregnat de cultura Cham. Nu numai că am putut afla despre tiparele și cultura Cham la fața locului, dar am avut și ocazia să experimentez bucătăria, să mă bucur de muzică și dansuri tradiționale fără a fi nevoie să călătoresc departe. Acest lucru face ca Mui Ne să fie cu adevărat special.”
Dincolo de simpla decorare, unele stațiuni recreează și ritualuri care exprimă respect pentru strămoșii Champa. La Anam Mui Ne Resort, la fiecare apus de soare, oaspeții pot fi martori la ceremonia unică de „Adio Soarelui”. În lumina slabă a soarelui, personalul îmbrăcat în costume tradiționale Champa poartă torțe, conducând oaspeții din hol prin grădini până la plajă, acompaniați de sunetul maiestuos și melodios al tobelor ghinang, efectuând ritualuri străvechi pentru a arăta respect pentru regatul Champa. Aceasta este una dintre activitățile care onorează cultura locală pe care Anam Mui Ne le-a menținut de mulți ani.
Farmecul bucătăriei Cham
Pe lângă arhitectură, dans și ritualuri religioase, bucătăria Cham a fost încorporată și în meniurile servite turiștilor în multe stațiuni de lux.
Dl. Lu Quoc Thien (din comuna Hong Thai) - persoana care conectează și reprezintă artizanii Cham de la Bac Binh până la Pandanus Resort în weekenduri - a împărtășit: „Pentru locuitorii Cham din Lam Dong, bucătăria nu este elaborată sau luxoasă, ci simplă, rafinată și bogată în arome. Aici, vizitatorii se pot bucura de numeroase feluri de mâncare caracteristice, cum ar fi: tocană de capră servită cu legume mixte, capră la grătar cu condimente, pui la grătar cu orez bogat, salată de mango cu hamsii, prăjitură cu ghimbir, rulouri de orez... preparate tradiționale în timpul Festivalului Katê.”
În mijlocul muzicii și dansurilor vibrante ale fetelor Cham, vizitatorii se simt ca și cum ar fi cufundați într-un Festival Katê în miniatură, bucurându-se de muzică în timp ce savurează preparatele distinctive ale bucătăriei Cham, recreate viu și cu savoare deplină. Petrecerile tip bufet Cham se bucură întotdeauna de un sprijin entuziast din partea turiștilor internaționali.
Anastasia (o turistă rusă) a împărtășit: „Este prima dată când mă bucur de specialitățile Cham. Condimentele sunt potrivite, în special tocana de capră, care este delicioasă. Am fost impresionată să-i văd pe artizani făcând turtă dulce, un tip de prăjitură cu o aromă blândă, caldă și picantă. După ce am aflat mai multe, am aflat că aceasta este o ofrandă importantă pentru strămoși în timpul festivalurilor, în special al festivalului Katê și al nunților Cham.”
Comunitatea Cham din Lam Dong, cu moștenirea sa culturală unică și îmbinarea armonioasă de conservare și dezvoltare, a creat o identitate distinctă pentru turismul local. Vizitând „stațiunea paradis” Mui Ne, turiștii pot experimenta cultura Cham nu doar prin arhitectura modernă, ci și prin modele tradiționale și preparate recreate chiar la cazare, încurajând o înțelegere mai profundă a spiritului cultural Cham. Aceasta reprezintă o oportunitate pentru Lam Dong de a-și afirma poziția pe harta turismului cultural vietnamez, construind o imagine a unei regiuni vibrante și bogate din punct de vedere cultural în inimile turiștilor interni și internaționali.
Organizația Mondială a Turismului preconizează că până în 2030, 54% dintre turiști vor călători pentru vizitarea obiectivelor turistice și relaxare. În acest context, valorile culturale tradiționale sunt un factor crucial în atragerea vizitatorilor, contribuind la modelarea caracterului destinațiilor și la conservarea culturii locale.
Sursă: https://baolamdong.vn/van-hoa-cham-niu-chan-du-khach-418942.html
