Toamna aurie în Coreea

Pierdut într-un sat Hanok

Zilele mele în Coreea au coincis cu cel mai frumos anotimp din țară. Iar toamna aici, pentru mine, începe cu ginkgo-ul din fața casei care îngălbenește, iar curmalele care încep să dea fructe mici.

Ploaia de toamnă cade ocazional peste micul sat, o burniță de vis la fereastră. Într-un weekend relaxant, m-am plimbat de-a lungul promenadei de pe malul râului, mărginită de maci colorați și flori sălbatice, în căutarea Satului Hanok. Acest sat, construit în timpul anticei dinastii Joseon, se mândrește cu acoperișuri de țiglă acoperite cu mușchi, împodobite cu frunze aurii.

Aici, te simți ca și cum ai fi fost transportat înapoi în timp, ca și cum ai fi rătăcit în vânturile de altădată, unde i-ai întâlnit pe eunucul năzdrăvan și pe prinț în „Moonlight Drawn by Clouds” - o faimoasă dramă istorică filmată în aceste clădiri antice.

Și sub arborii ginkgo seculari, ale căror frunze strălucesc în nuanțe aurii, nenumărate fete timide în rochii hanbok colorate, împodobite cu agrafe de păr, pozează radiant pentru fotografii comemorative. Zâmbetele lor tinerești, ca soarele, îi fac pe trecători să întoarcă capetele, captivante și suficient de radiante pentru a surprinde spiritul pasional al tinereții lor.

Drumurile sunt acoperite cu frunze aurii.

Trecând printre acoperișurile vechi ale clădirilor, am intrat în tunelul unde cele două personaje principale ale filmului „25, 21” s-au întâlnit pentru a-și lua rămas bun – un rămas bun al tinereții, plin de reflecții nostalgice despre reuniune și despărțire.

Apoi, plimbându-mă prin pădure, cu frunzele de arțar arzând ca niște stele sclipitoare, am fredonat brusc un cântec vechi de-al lui Vu: „Toamna cade în tine, în visul de ieri”, gândindu-mă la toamna care trece și la iarna care se apropie, și la visele adormite de toamnă, dar neterminate...

Sezonul festivalurilor

Toamna este și anotimpul festivalurilor. Este Chuseok, Festivalul de la Mijlocul Toamnei – o zi în care familiile se reunesc, admiră luna și mănâncă Songpyeon – turte rotunde de orez moi, moi, parfumate și dulci.

Festivalul anual Bibimbap, care se desfășoară în octombrie, are loc pe străzile din Jeonju - capitala culinară și locul de naștere al celebrului preparat Bibimbap. Acolo, oamenii defilează pe străzi, se bucură împreună de boluri uriașe de bibimbap și se roagă pentru o recoltă abundentă.

Odată cu sosirea toamnei, crabii sunt la apogeu, așa cum se spune adesea, toamna este anotimpul pentru a te bucura de crizanteme, a admira luna și a mânca crabi.
Conducând prin păduri ale căror frunze își schimbă culoarea, îndreptându-vă direct spre sud, veți ajunge la Yonsu – un oraș de coastă – și veți sta la coadă la unul dintre cele mai faimoase restaurante mici (în Coreea, localurile celebre sunt adesea mici și fermecătoare) pentru a vă bucura de renumitul lor crab marinat.

Desprindeți cochilia, iar carnea de crab translucidă se amestecă cu sosul de soia, având un gust dulce și deloc de pește. Adăugați un chili verde picant și veți putea simți aromele tuturor celor patru anotimpuri învârtindu-se împreună.

Privind pe fereastră, vezi marea azurie sub cerul de toamnă, telecabina Dolsan plutind încet pe lângă tine, iar în restaurantul confortabil, o oală aburindă cu fiertură de crab kimchi.

Sau într-o dimineață în Busan, priviți răsăritul soarelui peste plaja Haeundae, marea calmă și soarele blând de toamnă. După-amiaza, cumpărați un bilet de Tren Albastru pentru a vă așeza și a privi trenul urcând încet pe munte, deschizându-vă ochii pentru a admira priveliștea panoramică a mării din Busan.

Apoi, ne-am plimbat de-a lungul plajei, zărind din când în când artificii pe care cineva le declanșase brusc, izbucnind strălucitor pe cerul nopții.

Calea familiară pe care o merg în fiecare dimineață și seară, mărginită de frunze roșii de arțar și ginkgo sclipind de frunziș auriu, îmi amintește de povestea jurămintelor și de dorul unei iubiri din copilărie din manga Conan, cu aripile sale în formă de evantai.

Alături, în clădirea veche, curmalul își pierde fructele, făcând loc fructelor de pădure cărnoase și rotunde. Respiră adânc, știind că ciclul naturii este etern. Dar această toamnă îmi va picta amintirile aurii, indiferent câte alte anotimpuri vor mai trece în viața mea...

Sursă: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html