Ninh Binh are mii de hectare de câmpuri joase care practică modelul de cultură „o orez, o pește”. În 2023, aceste zone au fost puternic afectate de secetă, ceea ce a dus la o eficiență scăzută. Anul acesta, datorită condițiilor meteorologice favorabile și ploilor timpurii și uniforme, mulți fermieri cred că această cultură de pește va fi extrem de eficientă.
Dl. Nguyen Van Khai (satul Trung Son, comuna Son Thanh, districtul Nho Quan) verifică și are grijă de zona plantată cu pește.
În dimineața devreme a începutului lunii august, domnul Nguyen Van Khai (satul Trung Son, comuna Son Thanh, districtul Nho Quan) a vâslit cu barca pentru a vizita piscicultura. A înconjurat piscicultura cu o plasă, a săpat un șanț adânc în mijlocul pisciculturii pentru a ascunde creveții și peștii și a instalat și un ventilator pentru a crea un flux, crescând cantitatea de oxigen din apă.
Dl. Khai a spus: Anul trecut, multe gospodării nu au putut elibera peștii pe câmpuri în iulie din cauza vremii extrem de caniculare și a lipsei de apă. În unele locuri, nivelul apei a fost de doar aproximativ 20-30 cm, creveții și peștii au crescut încet, chiar au suferit șocuri termice și au murit. Dar anul acesta este diferit, a plouat continuu, apa a fost imensă, pe aceste 20 de hectare de câmpuri, a eliberat 3 tone de alevini și 100.000 de creveți gigantici de apă dulce de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie. Înainte de aceasta, creveții și peștii erau crescuți în șanțuri timp de aproximativ 2 luni pentru a fi domesticiți, ajutându-i să aibă o sănătate bună pentru a face față condițiilor de mediu neobișnuite.
„Anul trecut, din cauza plantării și recoltării târzii, unii creveți au murit din cauza vremii reci. Anul acesta, am eliberat creveții mai devreme, astfel încât să pot recolta mai devreme, mă simt mai în siguranță, randamentul va fi cu siguranță mult mai mare decât anul trecut... Acest lucru este incontestabil, noi, fermierii, avem experiență în creșterea creveților de zeci de ani”, a afirmat dl. Khai.
La fel ca dl. Khai, în acest sezon, dl. Pham Van Hien a închiriat 30 de hectare de orezării de la săteni pentru a cultiva produse acvatice. Dl. Hien a împărtășit: Cel mai important lucru în acest model este sursa de apă. În anii cu apă favorabilă, agricultura este foarte ușoară și extrem de eficientă. Peștii din orezării se hrănesc în principal cu coji de orez și plancton în apă, așa că, dacă vremea este rece, sursa de apă este abundentă și există multă hrană naturală, aceștia vor crește rapid.
Potrivit domnului Hien, anul acesta, pe lângă creșterea peștilor tradiționali, familia sa a eliberat și creveți gigantici de apă dulce. Aceasta este o specie nouă, dar, în urma experimentelor anterioare, creveții s-au adaptat bine, sunt potriviți condițiilor de apă și uscat din această zonă, sunt ușor de crescut și pot profita de numeroasele alimente disponibile în natură, cum ar fi protozoare, polichete, crustacee, insecte, moluște, alge, resturi organice etc. În special, creveții gigantici de apă dulce au o valoare nutritivă ridicată, sunt delicioși și sunt foarte populari în rândul consumatorilor, astfel încât piața este foarte deschisă. Domnul Hien speră că recolta de acvacultură din acest an din orezării va aduce venituri mari familiei sale.
Fiind o zonă joasă, recolta de orez de vară-toamnă este adesea inundată de furtuni și nu poate fi recoltată. Prin urmare, cu scopul de a respecta legile naturii, dezvoltarea durabilă și adaptarea la schimbările climatice, comuna Son Thanh a convertit în mod proactiv 200 de hectare la un model de piscicultură în orezării. Tovarășul Nguyen Van Luan, președintele Comitetului Popular al comunei Son Thanh, a declarat: Zona de piscicultură în orezării din Son Thanh s-a dezvoltat foarte puternic în ultimii ani, deoarece acest model reduce atât riscurile în agricultură, cât și îmbunătățește veniturile oamenilor. În medie, pe hectar, oamenii obțin un profit de aproximativ 25-30 de milioane de VND. Anul acesta, datorită condițiilor meteorologice favorabile, oamenii au plantat 100% din suprafață din luna mai.
Pentru a crea cele mai favorabile condiții pentru ca fermierii să producă, comuna a acționat ca un arbitru, mobilizând gospodăriile pentru a accepta închirierea terenurilor de către piscicultori; sprijinind lucrările de irigații, asigurând securitatea și ordinea; creând condiții pentru ca oamenii să acceseze surse preferențiale de capital pentru a investi în rase și hrană pentru animale; coordonând periodic cu agențiile specializate pentru a deschide cursuri de formare care să ghideze tehnicile de îngrijire și gestionare a bazinelor piscicole.
Nu doar în comuna Son Thanh, în prezent, fermierii care cresc pește în orezăriile din districtele Nho Quan, Gia Vien, Hoa Lu, orașul Tam Diep - localități cheie pentru producția de orez - pește din provincie se așteaptă, de asemenea, la un sezon agricol de succes, pe baza unor resurse de apă favorabile încă de la începutul sezonului. Cu toate acestea, potrivit Departamentului de Pescuit (Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală), în ultimii ani, odată cu impactul schimbărilor climatice, dezastrele naturale au devenit din ce în ce mai complexe, extreme și neobișnuite, așa că oamenii nu trebuie absolut deloc subiectivi.
Pentru a crește eficiența pisciculturii în orezăriile, a limita impactul negativ al mediului asupra sănătății creveților și a peștilor de crescătorie, precum și riscul de pierderi, fermierii trebuie să rețină următoarele: Semințele trebuie eliberate conform programului de cultură, alegeți semințe de dimensiuni mari pentru a scurta timpul de cultivare. Monitorizați periodic câmpurile cultivate, verificați factorii de mediu precum pH-ul, temperatura, claritatea apei etc. pentru a lua măsuri de ajustare adecvate. Asigurați un mediu agricol curat și sigur prin măsuri simple, cum ar fi aplicarea periodică de pulbere de var pe câmpuri. Puteți alege să hrăniți peștii cu hrană suplimentară (tărâțe de orez, porumb) într-o cantitate egală cu 3-5% din greutatea peștelui. Când coaja de orez din câmp nu este suficientă pentru crapul de iarbă, trebuie adăugată hrană verde în câmp.
În zilele călduroase, oamenii ar trebui să limiteze rărirea, transportul și eliberarea semințelor. Este necesar să se furnizeze proactiv apă pentru a ridica nivelul apei atunci când este necesar. Este posibil să se sape șanțuri și să se creeze zone joase ca adăposturi pentru pești în zilele lungi și călduroase și să se folosească plase de bambus pentru a acoperi șanțurile și câmpurile pentru a reduce căldura pentru produsele acvatice.
În plus, fermierii trebuie să pregătească și planuri de prevenire a inundațiilor, cum ar fi consolidarea digurilor pentru a fi rezistente, etanșe și cu 0,5 m mai sus decât cel mai înalt nivel al apei pentru a depăși inundațiile; amenajarea multor șanțuri de drenaj și șanțuri de drenaj în jurul câmpurilor agricole; amplasarea de plase în jurul zonei agricole și verificarea regulată a sistemului de drenaj și a malurilor; curățarea cuștilor și a șanțurilor pentru a drena rapid apa; pregătirea pompelor de drenaj atunci când este necesar. Planurile de prevenire a inundațiilor trebuie calculate pentru întreaga zonă agricolă. În timpul procesului agricol, este necesară monitorizarea regulată; dacă se detectează semne anormale, suspiciuni de boli sau decese în iazul agricol, este necesar să se raporteze autorităților pentru îndrumare și gestionare promptă.
Articol și fotografii: Nguyen Luu
Sursă: https://baoninhbinh.org.vn/vu-ca-ruong-khoi-dau-thuan-loi/d2024081015366268.htm






Comentariu (0)