Dis-de-dimineață în Vi Khe, lumina blândă a soarelui de iarnă ridică treptat vălul subțire de ceață, dezvăluind rânduri de pomi de kumquat încărcați cu fructe, plini de vitalitate. În mijlocul livezilor de kumquat, localnicii profită de vreme pentru a modela și îngriji pomii, asigurându-se că sunt sănătoși și că fructele se coc uniform la timp pentru sezon.
Cu mâini agile, domnul Do Hai Son, din zona rezidențială Van Diep, aruncă o privire ocazional asupra arborelui de kumquat și îl ajustează pentru a-i asigura echilibrul. Domnul Son a povestit că vremea din acest an a fost neregulată, așa că, pentru a se asigura că arborele de kumquat crește și se dezvoltă constant, cultivatorii trebuie să depună mult efort pentru a-l îngriji.
Criteriile pentru un kumquat potrivit pentru sărbătorile Tet (Anul Nou vietnamez), pe lângă faptul că are frunze verzi și fructe frumoase, includ o formă și o formă atrăgătoare. Pentru a avea un kumquat care îndeplinește toate aceste criterii, grădinarii trebuie să investească, să îl îngrijească și să aplice măsuri tehnice pe tot parcursul procesului, timp de cel puțin doi ani. Fertilizarea, udarea și combaterea dăunătorilor trebuie făcute la momentul potrivit.
Dl. Son a spus că etapa de înflorire este cea mai importantă perioadă pentru pomii de kumquat, deoarece aceasta determină dacă pomul va produce fructe coapte pentru Tet (Anul Nou Lunar). De obicei, pomii încep să înflorească în jurul lunii mai sau iunie a calendarului lunar. Anul acesta, în perioada de înflorire, vremea a fost caldă, ploioasă și furtunoasă, așa că cultivatorii de kumquat aveau nevoie de experiență și de măsuri adecvate pentru a regla dezvoltarea pomului.
Pentru a da pomului o formă atractivă, procesul de modelare și legare trebuie efectuat din timp și ajustat de mai multe ori pentru a asigura o distribuție armonioasă a ramurilor, o distribuție uniformă a fructelor și o formă echilibrată a pomului. În prezent, kumquații au ajuns la maturitate, iar greutatea lor va trage de ramuri, provocându-le deformarea. Prin urmare, fermierii se concentrează pe tăierea unora dintre fructe și a florilor care înfloresc târziu, în timp ce modelează și îndoaie simultan pomii pentru a crea forma dorită.
În ultimii ani, pe lângă arborii ornamentali de kumquat, mulți fermieri au trecut la cultivarea acestora în ghivece, pentru o valoare mai mare. Arborii de kumquat în ghivece atrag o gamă largă de cumpărători și au prețuri accesibile pentru majoritatea familiilor, ceea ce îi face populari pe piață.
Anul acesta, familia domnului Do Manh Hung, care locuiește în zona rezidențială Hong Phong, a plantat 1.000 de pomi de kumquat pentru a aproviziona piața Tet. În prezent, 90% dintre pomii domnului Hung au fost comandați de comercianți la un preț de peste 1 milion de VND pe pom.
Potrivit domnului Hung, oamenii cultivau kumquat folosind metode tradiționale. Cu toate acestea, în ultimii 10 ani, preferințele oamenilor s-au schimbat treptat. În loc de kumquat mari, în formă de turn, oamenii optează din ce în ce mai mult pentru bonsai sau kumquat în ghiveci, cu forme potrivite, care nu necesită mult spațiu. Recunoscând acest lucru, fermierii și-au adaptat și practicile pentru a se potrivi mai bine gusturilor consumatorilor, rezultând în randamente mai mari.
Îngrijirea kumquat-urilor în ghivece necesită tehnici avansate. Kumquat-urile sunt de obicei plantate în ghivece în jurul celei de-a 8-a zile a lunii lunare. Cultivatorii experimentați trebuie să se asigure că sistemul radicular se dezvoltă bine, că pomul crește stabil în ghiveci și că fructele se coacă la momentul potrivit. Comparativ cu alte soiuri de kumquat, kumquat-urile cultivate în ghivece pot fi vândute după aproximativ doi ani de îngrijire.
În această perioadă a anului, când kumquații încep să se îngălbenească, comercianții încep să selecteze livezi și să plaseze comenzi pentru recolta de kumquați de Tet.
După ce tocmai a finalizat cantitatea de pomi de kumquat care vor fi importați din grădina domnului Hung, domnul Tran Van Ninh, un comerciant de kumquat, a declarat că, pentru a pregăti aprovizionarea cu pomi pentru livrarea în provinciile nordice și distribuția către unitățile de vânzare cu amănuntul, a vizitat grădinile de la începutul lunii octombrie, conform calendarului lunar, pentru a selecta pomi de kumquat cu forme frumoase și prețuri rezonabile.
Dl. Ninh a comentat că kumquații din acest an sunt frumoși, pomii sunt sănătoși, formele lor sunt armonioase și echilibrate, fructele sunt uniforme, cărnoase și lucioase, iar prețurile sunt rezonabile. În prezent, a selectat peste 1.000 de pomi de kumquat din diverse pepiniere ca sursă de bunuri pentru Tet (Anul Nou Lunar).
Înțelegând preferințele publicului, multe livezi de kumquat din zonele Nam Phong și Nam Toan din districtul Vi Khe și-au pregătit stocul și și-au deschis ușile pentru a-i întâmpina pe clienți să își aleagă pomii. În aceste zile, atmosfera din livezi devine animată de oameni care admiră și cumpără kumquat.
Familia domnului Dao Dinh Tuyen, care locuiește în zona rezidențială Phu Long, deține două grădini cu 150 de kumquat mari, pe care îi furnizează diverselor agenții și companii. În prezent, o treime dintre copaci au fost rezervați de clienți, prețurile de achiziție începând de la 18 milioane VND pe copac, iar prețurile de închiriere variind între 10 și 12 milioane VND pe copac. Domnul Tuyen evaluează că prețurile nu au fluctuat prea mult în acest an, iar piața este mai stabilă decât în anii precedenți.
Districtul Vi Khe are 720 de hectare de teren agricol. Valorificându-și atuurile în cultivarea florilor și plantelor ornamentale, districtul a dezvoltat zone de producție specializate, inclusiv 80 de hectare de piersici în zona My de Sud, 20 de hectare de kumquat, camelii și begonii în zona Toan de Sud și aproximativ 50 de hectare dedicate cultivării diferitelor tipuri de kumquat și bonsai în zona Phong de Sud. Districtul a identificat necesitatea de a concentra resursele pe construirea infrastructurii de transport și irigații; dezvoltarea unei economii verzi și durabile, legată de ecoturism și turism experiențial, prioritizând dezvoltarea plantelor ornamentale în conformitate cu potențialul și punctele forte ale satelor meșteșugărești tradiționale.
Autoritățile locale încurajează, de asemenea, fermierii să consolideze terenurile, să construiască câmpuri mari și zone de producție concentrate, să restructureze modelele de cultură, să construiască și să organizeze dezvoltarea producției și lanțurile de consum ale produselor agricole de-a lungul lanțului valoric; să promoveze rolul și inovația cooperativelor agricole în direcția afacerilor de servicii complete, acționând ca un centru pentru conectarea producției agricole de-a lungul lanțului pentru a aduce valoare adăugată oamenilor.
Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/vua-quat-ninh-binh-ron-rang-chot-don-vu-tet-20260102101029268.htm
Comentariu (0)