Exporturile de pește Pangasius se străduiesc să atingă obiectivul.

Obiectivul de a atinge venituri din export de 2 miliarde de dolari până în 2025 este o etapă importantă, reflectând aspirația către progrese în industria pangasius din Vietnam, într-o piață globală volatilă. Pentru a atinge acest obiectiv, companiile exportatoare își concentrează toate eforturile pe extinderea piețelor, îmbunătățirea calității produselor, consolidarea lanțurilor de aprovizionare și adaptarea la noile bariere tehnice.

Companiile își comercializează produsele către parteneri străini. Foto: MINH HIEN

Extinderea pieței

În ultima vreme, companiile producătoare de pangasius și-au extins prezența pe piețe cheie precum SUA, China, Hong Kong și UE, urmărind în același timp accesul la noi piețe, piețe de nișă și piețe cu acorduri de liber schimb (ALS) cu Vietnam. Aceasta este considerată o abordare proactivă și necesară în contextul unei economii globale extrem de polarizate și al adoptării de noi reglementări de către multe piețe legate de standardele ecologice, emisii și trasabilitate.

Un avantaj semnificativ este reducerea nivelului stocurilor pe piețele majore, redresarea economiei SUA și unele fluctuații comerciale, cum ar fi trecerea multor importatori americani la pangasius vietnamez pe măsură ce tarifele pentru tilapia chinezească au crescut. Întreprinderile au profitat rapid de această „lacune de piață” pentru a menține volumele de export și a crește comenzile.

Printre companiile pioniere care deschid noi piețe, Nam Viet Joint Stock Company (NAVICO) și-a lăsat o amprentă semnificativă în regiunea Americii de Sud. Pe 5 iulie 2025, la Brasilia, Brazilia, NAVICO a semnat oficial un acord de cooperare strategică cu AV09 Comercio Exporter Ltda - unul dintre cei mai mari importatori de alimente din Brazilia. Evenimentul a avut loc în cadrul forumului de afaceri Vietnam-Brazilia, la care au participat prim-ministrul Pham Minh Chinh și lideri de rang înalt din ambele țări.

În cadrul forumului, NAVICO a devenit prima întreprindere vietnameză care a furnizat un transport de pangasius, basa și tilapia către piața braziliană prin canale oficiale. Aceasta nu este doar o tranzacție tipică de export, ci un prim pas strategic, marcând prezența fructelor de mare vietnameze pe o piață de peste 215 milioane de locuitori - considerată poarta de acces către întreaga Americă de Sud. Dl. Doan Toi, director general al Nam Viet Group, a comentat: „Cucerirea JBS este o dovadă a capacității de procesare, a calității produselor și a poziției întreprinderilor vietnameze pe harta mondială a fructelor de mare.”

Prezența produselor vietnameze din pangasius și tilapia în sistemul de distribuție al JBS – un important lanț de comerț cu amănuntul de alimente din America de Sud – demonstrează că produsele vietnameze pătrund pe piața globală, reducând dependența de piețele tradiționale. Pe lângă liberalizarea pieței, multe companii se concentrează pe dezvoltarea de produse cu valoare adăugată, cum ar fi pangasius pane, pangasius conservat, gelatină și colagen din subproduse... cu scopul de a crește marjele de profit, de a atenua impactul tarifelor și de a spori competitivitatea în contextul cerințelor din ce în ce mai stricte ale importatorilor.

Îmbunătățiți calitatea produsului

Împreună cu eforturile depuse de companii, agențiile de management coordonează implementarea numeroaselor soluții pentru a îmbunătăți lanțul valoric al peștelui pangasius, de la reproducere până la procesare. Accentul se pune pe îmbunătățirea calității reproducerii, controlul biosecurității și îndeplinirea cerințelor tehnice ale piețelor de import. „Sub îndrumarea oamenilor de știință, unitățile de creștere continuă să selecteze și să reproducă pentru a îmbunătăți calitatea animalelor de reproducere, a crește rezistența la boli și a se adapta mai bine la schimbările climatice. Acesta este un factor cheie în reducerea riscurilor în agricultură, stabilizarea aprovizionării și asigurarea calității produsului final”, a declarat dna Trinh Thi Lan, crescătoare de pește pangasius din comuna Chau Phu.

În ceea ce privește legăturile de producție, întreprinderile și fermierii perfecționează treptat un lanț închis de producție-procesare-consum către operațiuni la scară industrială, minimizând riscurile de perturbare și optimizând costurile. Multe întreprinderi cercetează înlocuirea materialelor de intrare scumpe (făină de pește, ulei de pește) cu surse pe bază de plante sau microalge pentru a reduce costurile cu hrana pentru animale - cea mai mare cheltuială în cultivarea pangasiusului.

În ceea ce privește tehnologia, unele companii au testat modelul RAS (Sistem de Acvacultură Recirculantă), care ajută la economisirea apei, controlul mediului agricol și reducerea emisiilor. Dl. Tran Van On, rezident al comunei Vinh Xuong, a declarat: „Aplicarea inițială a RAS a fost eficientă, contribuind la reducerea costurilor de producție pentru produs.” Pentru a îndeplini noile cerințe de pe piețele de import, companiile trebuie să respecte, de asemenea, standardele privind emisiile, siguranța alimentară și trasabilitatea, conform angajamentelor internaționale precum COP26. Aceasta este o barieră, dar și o forță motrice pentru ca lanțul valoric al pangasiusului să se transforme într-un sistem mai ecologic, mai rapid și mai sistematic.

Colaborarea dintre companii și agențiile de reglementare, de la eliminarea barierelor tehnice și valorificarea acordurilor de liber schimb până la consolidarea capacității de procesare și extinderea piețelor, creează o bază crucială pentru ca industria pangasius să își atingă obiectivul de export de 2 miliarde de dolari până în 2025.

„Deși Brazilia nu este încă o piață tradițională pentru industria pangasius din Vietnam, țara este considerată o poartă strategică pentru a obține un acces mai profund la piața MERCOSUR – un bloc economic format din Argentina, Brazilia, Paraguay și Uruguay. Cu o viziune strategică și capacități puternice de implementare, NAVICO a profitat în mod proactiv de oportunitățile de a-și extinde piața, atingând treptat obiectivul de a-și diversifica producția și de a reduce dependența de piețele tradiționale de export”, a declarat dl. Duong Nghia Quoc, președintele Asociației Vietnameze a Pangasiusului.

MINH HIEN

Sursă: https://baoangiang.com.vn/xuat-khau-ca-tra-no-luc-ve-dich-a469731.html